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Questions and Answers
Qu'est-ce qui est nécessaire pour déterminer la concentration d'un colorant dans un produit?
Qu'est-ce qui est nécessaire pour déterminer la concentration d'un colorant dans un produit?
- Le dosage du colorant (correct)
- La santé
- La fabrication des bonbons gélifiés
- La réglementation
Quel est le but de cette activité?
Quel est le but de cette activité?
- Déterminer la concentration en masse du colorant E133 dans une menthe à l'eau (correct)
- Utiliser des colorants alimentaires
- Fabriquer des bonbons gélifiés
- Vérifier la conformité de la réglementation
Quelle est la concentration en colorant E133 du sirop de menthe pur?
Quelle est la concentration en colorant E133 du sirop de menthe pur?
- 500 mg.L-1 (correct)
- 1000 mg.L-1
- 100 mg.L-1
- 250 mg.L-1
Pourquoi est-il important de vérifier la concentration en colorant de votre produit?
Pourquoi est-il important de vérifier la concentration en colorant de votre produit?
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Quel est le nom donné à la menthe à l'eau servie dans un restaurant?
Quel est le nom donné à la menthe à l'eau servie dans un restaurant?
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