Colorants for Lipids: Techniques and Classification
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Colorants for Lipids: Techniques and Classification

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Questions and Answers

¿Cuál es el mecanismo de acción del Carmín de Best?

Interacción mediante fuerzas electrostáticas uniéndose al moco

¿Qué coloración es exclusiva para la detección de glucógeno?

Carmín de Best

¿Cuál de las siguientes sustancias es detectada por el Carmín de Mayer?

Mucina

¿Qué tipo de inflamaciones pueden causar la producción excesiva de mucinas epiteliales?

<p>Inflamaciones intestinales</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de cortes son necesarios en el caso del Carmín de Best?

<p>Cortes control</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el efecto del Carmín de Mayer en los núcleos y en el fondo?

<p>Núcleos negros, fondo amarillo</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la carga del Carmín de Mayer?

<p>Positiva</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la característica de los lípidos que los hace insolubles en agua pero solubles en disolventes orgánicos como acetona y alcohol?

<p>Tienen una estructura molecular que no interactúa con el agua, pero sí con disolventes orgánicos.</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de técnicas se requieren para estudiar los lípidos homofásicos concentrados en una zona concreta de la célula?

<p>Técnicas como Sudán.</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el color de tinción de los lípidos cuando se utiliza Sudán IV?

<p>Rojo intenso a naranja rojizo</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal del glucógeno en el organismo?

<p>Servir como reserva energética inmediata del organismo.</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el color de tinción de las grasas neutras cuando se utiliza Azul de Nilo o método de Lillie?

<p>Rosa a rojo</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de técnicas se requieren para estudiar los lípidos heterofásicos mezclados con otras sustancias como glucolípidos y ésteres de colesterol?

<p>Técnicas como PAS (periodic acid – Schiff reactive).</p> Signup and view all the answers

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