Thermorégulation et Métabolisme

Température Corporelle Constante

• La température corporelle humaine est maintenue autour de 37°C.
• Un flux thermique s'établit entre le corps et son environnement.
• La perte de chaleur est compensée par une production équivalente, assurant un bilan thermique équilibré.
• Le bilan thermique équilibré signifie que la quantité de chaleur produite est égale à la quantité de chaleur perdue.
• La température du corps peut varier légèrement en fonction de l'activité.

Métabolisme et Production de Chaleur

• L'énergie thermique provient de la conversion de l'énergie chimique contenue dans les aliments.
• La respiration cellulaire convertit l'énergie chimique : 40% est stockée sous forme d'ATP et 60% est convertie en chaleur.
• Le métabolisme basal représente la production minimale de chaleur nécessaire, même au repos.
• Plus de 80% de l'énergie issue des aliments est transformée en chaleur.
• L'alimentation fournit l'énergie nécessaire pour maintenir l'équilibre thermique.
• Une activité physique accrue entraîne une augmentation des besoins énergétiques.
• Des apports alimentaires adaptés sont essentiels pour un bilan énergétique équilibré.

Pertes de Chaleur

• Le corps est divisé en deux compartiments thermiques principaux : un compartiment central et un compartiment périphérique
• Compartiment central (organes vitaux) maintient une température stable à 37°C.
• Compartiment périphérique (peau, extrémités) a une température plus variable, allant de 20°C à 40°C.
• L'effort physique augmente la production de chaleur, entraînant des variations thermiques plus importantes.

Équilibre Thermique du Corps Humain

• La production de chaleur est assurée par le métabolisme basal et l'activité physique.
• Les pertes de chaleur se font par rayonnement infrarouge, conduction, convection et évaporation.
• En cas de déséquilibre thermique, le corps réagit par des réponses physiologiques et comportementales.
• Froid : ajouter des vêtements, augmenter l'activité, frissons, réduction de la circulation sanguine périphérique.
• Chaud : retirer des vêtements, diminuer l'activité, transpiration, augmenter la circulation sanguine périphérique.

Puissance Thermique

• Une personne au repos évacue environ 100 watts de chaleur.
• La conduction implique le contact avec une surface froide, entraînant une perte de chaleur.
• La convection se produit par le remplacement de l'air chaud autour du corps par de l'air froid.
• L'évaporation, par la transpiration et la respiration, contribue à dissiper la chaleur.
• Le rayonnement infrarouge permet la dissipation de la chaleur corporelle.

Système Thermorégulateur

• Le cerveau détecte les variations de température grâce aux cellules nerveuses sensibles.
• Le cerveau envoie des commandes physiologiques et comportementales pour maintenir la température à 37°C.
• Un déséquilibre thermique peut entraîner une hypothermie (température trop basse) ou une hyperthermie (température trop élevée).

Vocabulaire Clé

• Bilan énergétique : Différence entre l'énergie produite et l'énergie consommée.
• Bilan thermique : Différence entre la chaleur produite et la chaleur perdue.
• Flux thermique : Quantité d'énergie dissipée par unité de temps et de surface.
• Métabolisme basal : Énergie minimale nécessaire au repos.
• Puissance thermique : Énergie évacuée par le corps, exprimée en watts.
• Système thermorégulateur : Mécanisme permettant de maintenir une température stable.