Tessuto Adiposo e i suoi Tipi

Tessuto Adiposo

• Il tessuto adiposo è un tipo di tessuto connettivo lasso che fa parte dei tessuti connettivi propriamente detti.
• La sua funzione principale è la riserva energetica.
• I lipidi immagazzinati hanno un piccolo volume per unità di energia e basso peso.
• Circa il 10% dei lipidi depositati viene sostituito ogni 24 ore.
• La mobilizzazione dei lipidi è regolata da ormoni, tra cui ormoni tiroidei, corticosurrenalici, sessuali e insulina.
• Ha un ruolo endocrino, secernendo leptina che regola la massa grassa in collaborazione con l'ipotalamo e altri organi bersaglio.

Tipi di Tessuto Adiposo

• Tessuto adiposo multiloculare (bruno): Più comune negli animali che ibernano e nei neonati. I mitocondri sono modificati per produrre calore anziché ATP. Presente in piccole quantità anche in specie domestiche. Gli adipociti sono più piccoli di quelli del tessuto adiposo bianco.
• Tessuto adiposo uniloculare (bianco): Più comune. Gli adipociti sono grandi (120 nm di diametro) e sferici/poliedrici. Il nucleo e il citoplasma sono periferici. La goccia lipidica è singola e non è delimitata da membrana. Si trova nel pannicolo adiposo sottocutaneo, omento e mesentere. È coinvolto nella sintesi di trigliceridi da amminoacidi e glucosio, e nella sintesi di acidi grassi. Le diverse regioni hanno capacità di mobilizzazione e composizioni chimiche differenti (es. lardo, pancetta).

Composizione Sanguigna

• Il sangue costituisce il 7% del peso corporeo.
• Composto da cellule sanguigne (globuli rossi, bianchi e piastrine) e plasma.
• L'ematocrito indica il rapporto tra cellule e plasma (circa 40:60).
• Il plasma è costituito principalmente da acqua (90%), proteine (7%), sali inorganici (1%) e piccole quantità di aminoacidi, vitamine, ormoni e lipidi.
• I componenti del plasma includono proteine (albumine, globuline, fibrinogeno), sali inorganici, nutrienti e ormoni.

Altri componenti

• Eritrociti (Globuli Rossi): Sono cellule specializzate, prive di nucleo, con forma biconcava, che trasportano ossigeno e anidride carbonica. La vita media degli eritrociti è di circa 120 giorni.
• Leucociti (Globuli Bianchi): Responsabili della difesa dell'organismo. Si dividono in granulociti (neutrofili, eosinofili, basofili) e agranulociti (linfociti, monociti).
• Piastrine: Sono frammenti cellulari coinvolti nella coagulazione del sangue e nella riparazione dei vasi sanguigni danneggiati. Sono presenti solo nei mammiferi, di forma irregolare, e hanno una vita media di 5-8 giorni. Sono coinvolte nella coagulazione e chiudono rotture vascolari.

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