Podcast
Questions and Answers
Sabunların elde edildiği maddeler nelerdir?
Sabunların elde edildiği maddeler nelerdir?
Sabunların insan vücuduna etkisi nedir?
Sabunların insan vücuduna etkisi nedir?
Sabunların çevre üzerindeki etkisi nedir?
Sabunların çevre üzerindeki etkisi nedir?
Sabunların yapısının özellikleri nelerdir?
Sabunların yapısının özellikleri nelerdir?
Signup and view all the answers
Deterjanların elde edildiği maddeler nelerdir?
Deterjanların elde edildiği maddeler nelerdir?
Signup and view all the answers
Deterjanların insan vücuduna etkisi nedir?
Deterjanların insan vücuduna etkisi nedir?
Signup and view all the answers
Deterjanların çevre üzerindeki etkisi nedir?
Deterjanların çevre üzerindeki etkisi nedir?
Signup and view all the answers
Sabunların ve deterjanların arasındaki fark nedir?
Sabunların ve deterjanların arasındaki fark nedir?
Signup and view all the answers
Sabunların parçalanma özellikleri nelerdir?
Sabunların parçalanma özellikleri nelerdir?
Signup and view all the answers
Sabunların ve deterjanların çevre üzerindeki etkilerinin farkı nedir?
Sabunların ve deterjanların çevre üzerindeki etkilerinin farkı nedir?
Signup and view all the answers
Study Notes
Deterjanlar
- Deterjanlar, yüzey aktif özelliğine sahip, temizleme işlerinde kullanılan karışımlardır.
- Deterjanlar, günümüzde en çok üretilen temizlik malzemeleridir.
- Deterjanlar, son 100 yıldır üretilen ve kullanılmaya başlanmıştır.
Surfaktan Maddeler
- Surfaktan maddeler, bir sıvının yüzey gerilimini azaltan maddelerdir.
- Surfaktan molekülleri, hidrofilik bir baş ve hidrofobik bir kuyruktan oluşur.
- Surfaktan molekülleri, hava ile suyun birleştiği yerde yoğunlaşır.
- Suyun içinde iken, hidrofobik kısımları hava kabarcığı tarafından çekilir ve hava kabarcığının etrafını sarar.
Temas Açısı
- Temas açısı, yüzeyin suyu sevmeme özelliğini etkiler.
- Temas açısını etkileyen iki önemli faktör, yüzey pürüzlülüğü ve yüzey gerilimidir.
Deterjan Yapımında Kullanılan Yüzey Özellikleri
- LAS (Lineer alkil sülfonatlar): Biyolojik olarak kolay bozunur, bol köpük verir.
- ABS (Alkil benzen sülfonatlar): Güç bozunur, bol köpük verir.
- ÇAMAŞIR SODASI (Sodyum karbonat): Deterjanların, kireç önleyicilerin, çamaşır ve tül beyazlatıcıların ürün bileşiminde kullanılır.
Sabun ve Deterjan Karşılaştırması
- Sabun: Bitkisel ya da hayvansal yağlardan elde edilir, doğal olduklarından insan vücuduna etkisi yoktur.
- Deterjan: Petrol türevlerinden sentetik olarak elde edilir, insan vücuduna tesir eder.
- Sabun: Yapıları doğal yollarla kolaylıkla parçalanır, su kirliliğine sebep olmaz.
- Deterjan: Kolay kolay bozunmaz, su kirliliğine sebep olur.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Description
Deterjanların yüzey aktif özelliği, içerdiği yardımcı kimyasal maddeler ve temizlik malzemeleri arasındaki farkları anlatıyor.
