Tema 1: Cuidamos nuestro cuerpo con alimentación sana
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Questions and Answers

¿Cuál es la definición de nutrición según la OMS?

  • La ingesta de alimentos sin restricciones.
  • La combinación de alimentos con ejercicio físico.
  • Un proceso únicamente relacionado con la digestión.
  • La ingesta de alimentos de acuerdo a las necesidades dietéticas del organismo. (correct)
  • ¿Qué nivel de la pirámide alimenticia se debe consumir en menor cantidad?

  • Segundo nivel: frutas y verduras.
  • Primer nivel: cereales y legumbres.
  • Quinto nivel: alimentos con azúcar. (correct)
  • Cuarto nivel: aceites y grasas.
  • ¿Cuál de los siguientes NO es un efecto de una mala nutrición?

  • Afectación del desarrollo físico y mental.
  • Mejora de la inmunidad. (correct)
  • Reducción de la fertilidad.
  • Aumento de la vulnerabilidad a enfermedades.
  • ¿Qué proceso ocurre después de la digestión en el ciclo de nutrición?

    <p>Transporte de nutrientes.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se transforman los carbohidratos durante la digestión?

    <p>Se convierten en glucosa.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el papel de la nutrición en la salud del cuerpo humano?

    <p>Es crucial para el correcto funcionamiento del organismo.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes alimentos se encuentra en el tercer nivel de la pirámide alimenticia?

    <p>Pescado.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la nutrición es cierta?

    <p>Una buena nutrición contribuye al desarrollo físico y mental.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué sucede con las grasas durante la digestión?

    <p>Se rompen y forman ácidos grasos o glicerina.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué componentes de la nutrición están relacionados con la hematoisis?

    <p>Transporte y respiración celular.</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Cuidamos nuestro cuerpo con alimentación sana

    • La nutrición es definida por la OMS como la ingesta de alimentos conforme a las necesidades dietéticas del organismo.
    • Una buena nutrición se compone de una dieta saludable y equilibrada junto con ejercicio físico; una mala nutrición aumenta el riesgo de enfermedades y afecta la fertilidad y la inmunidad.

    Pirámide Alimenticia

    • La FAO presenta la pirámide alimenticia como guía para consumir alimentos saludables en cinco niveles.
    • Primer nivel: incluye cereales, pan, papas y legumbres frescas.
    • Segundo nivel: abarca frutas y verduras.
    • Tercer nivel: comprende lácteos, mariscos, pescado, pollo, huevos y leguminosas.
    • Cuarto nivel: consiste en aceites, grasas, mantequilla, margarina y otros alimentos grasos.
    • Quinto nivel: alimentos con azúcar, recomendando su consumo en menor cantidad.

    Nutrición del cuerpo humano

    • La nutrición es un proceso biológico en el que el cuerpo asimila alimentos y líquidos para su correcto funcionamiento.
    • Procesos respiratorios incluyen: inhalación y exhalación, hematosis, transporte y respiración celular.

    Ciclo de nutrición

    • El ciclo de nutrición inicia con la digestión, donde los alimentos se degradan mediante enzimas en el tubo digestivo.
    • Los carbohidratos se convierten en monosacáridos como la glucosa.
    • Las grasas se descomponen en ácidos grasos o glicerina.
    • Las proteínas se transforman en aminoácidos.

    Valor nutritivo de los alimentos

    • Los alimentos influyen en el funcionamiento de los sistemas corporales, facilitando el proceso de nutrición en su totalidad.

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    En este quiz, exploramos la importancia de una alimentación saludable y cómo cuidar nuestro cuerpo a través de la nutrición adecuada. Aprenderemos sobre los conceptos básicos de la pirámide alimenticia y cómo una buena nutrición puede prevenir enfermedades y mejorar nuestro bienestar general.

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