Tema 1: Cuidamos nuestro cuerpo con alimentación sana

Questions and Answers

¿Cuál es la definición de nutrición según la OMS?

La ingesta de alimentos sin restricciones.

La combinación de alimentos con ejercicio físico.

Un proceso únicamente relacionado con la digestión.

La ingesta de alimentos de acuerdo a las necesidades dietéticas del organismo. (correct)

¿Qué nivel de la pirámide alimenticia se debe consumir en menor cantidad?

Segundo nivel: frutas y verduras.

Primer nivel: cereales y legumbres.

Quinto nivel: alimentos con azúcar. (correct)

Cuarto nivel: aceites y grasas.

¿Cuál de los siguientes NO es un efecto de una mala nutrición?

Afectación del desarrollo físico y mental.

Mejora de la inmunidad. (correct)

Reducción de la fertilidad.

Aumento de la vulnerabilidad a enfermedades.

¿Qué proceso ocurre después de la digestión en el ciclo de nutrición?

Transporte de nutrientes. Signup and view all the answers

¿Cómo se transforman los carbohidratos durante la digestión?

Se convierten en glucosa. Signup and view all the answers

¿Cuál es el papel de la nutrición en la salud del cuerpo humano?

Es crucial para el correcto funcionamiento del organismo. Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes alimentos se encuentra en el tercer nivel de la pirámide alimenticia?

Pescado. Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la nutrición es cierta?

Una buena nutrición contribuye al desarrollo físico y mental. Signup and view all the answers

¿Qué sucede con las grasas durante la digestión?

Se rompen y forman ácidos grasos o glicerina. Signup and view all the answers

¿Qué componentes de la nutrición están relacionados con la hematoisis?

Transporte y respiración celular. Signup and view all the answers

Study Notes

Cuidamos nuestro cuerpo con alimentación sana

La nutrición es definida por la OMS como la ingesta de alimentos conforme a las necesidades dietéticas del organismo.
Una buena nutrición se compone de una dieta saludable y equilibrada junto con ejercicio físico; una mala nutrición aumenta el riesgo de enfermedades y afecta la fertilidad y la inmunidad.

Pirámide Alimenticia

La FAO presenta la pirámide alimenticia como guía para consumir alimentos saludables en cinco niveles.
Primer nivel: incluye cereales, pan, papas y legumbres frescas.
Segundo nivel: abarca frutas y verduras.
Tercer nivel: comprende lácteos, mariscos, pescado, pollo, huevos y leguminosas.
Cuarto nivel: consiste en aceites, grasas, mantequilla, margarina y otros alimentos grasos.
Quinto nivel: alimentos con azúcar, recomendando su consumo en menor cantidad.

Nutrición del cuerpo humano

La nutrición es un proceso biológico en el que el cuerpo asimila alimentos y líquidos para su correcto funcionamiento.
Procesos respiratorios incluyen: inhalación y exhalación, hematosis, transporte y respiración celular.

Ciclo de nutrición

El ciclo de nutrición inicia con la digestión, donde los alimentos se degradan mediante enzimas en el tubo digestivo.
Los carbohidratos se convierten en monosacáridos como la glucosa.
Las grasas se descomponen en ácidos grasos o glicerina.
Las proteínas se transforman en aminoácidos.

Valor nutritivo de los alimentos

Los alimentos influyen en el funcionamiento de los sistemas corporales, facilitando el proceso de nutrición en su totalidad.

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En este quiz, exploramos la importancia de una alimentación saludable y cómo cuidar nuestro cuerpo a través de la nutrición adecuada. Aprenderemos sobre los conceptos básicos de la pirámide alimenticia y cómo una buena nutrición puede prevenir enfermedades y mejorar nuestro bienestar general.