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Questions and Answers
Qual o principal objetivo da Tecnologia Alimentar em relação à produção de alimentos?
Qual o principal objetivo da Tecnologia Alimentar em relação à produção de alimentos?
- Oferecer aos consumidores produtos desagradáveis à vista e ao paladar
- Produzir alimentos com mais eficiência e em maior quantidade (correct)
- Produzir alimentos com menor eficiência e em maior quantidade
- Aumentar a quantidade de alimentos disponÃveis no mercado
O que envolve a Tecnologia Alimentar no processo de transformação de matérias primas em produtos alimentares?
O que envolve a Tecnologia Alimentar no processo de transformação de matérias primas em produtos alimentares?
- A aplicação de conhecimento cientÃfico e energia (correct)
- A utilização de técnicas de processamento sem alterações nos ingredientes
- Apenas a compreensão das caracterÃsticas fÃsicas dos ingredientes
- A aplicação de mão-de-obra sem necessidade de conhecimentos cientÃficos
O que caracterizou a Revolução Agrária em termos de agricultura?
O que caracterizou a Revolução Agrária em termos de agricultura?
- Cultivos avançados e domesticação de animais em larga escala
- Diminuição da produção e consequente diminuição da população
- Agricultura rudimentar com cultivos sazonais e domesticação de animais (correct)
- Agricultura avançada com métodos modernos de produção
Quais as principais caracterÃsticas dos produtos alimentares desenvolvidos pela Tecnologia Alimentar?
Quais as principais caracterÃsticas dos produtos alimentares desenvolvidos pela Tecnologia Alimentar?
O que é necessário para alcançar a transformação desejada na Tecnologia Alimentar?
O que é necessário para alcançar a transformação desejada na Tecnologia Alimentar?
Qual o papel central da Tecnologia Alimentar no desenvolvimento de produtos?
Qual o papel central da Tecnologia Alimentar no desenvolvimento de produtos?
O que abrange a Tecnologia Alimentar no âmbito da manufatura de alimentos?
O que abrange a Tecnologia Alimentar no âmbito da manufatura de alimentos?
Qual o objetivo do processamento de alimentos na indústria alimentar?
Qual o objetivo do processamento de alimentos na indústria alimentar?
Quais as áreas que a Tecnologia Alimentar aborda quando se trata do estudo dos alimentos?
Quais as áreas que a Tecnologia Alimentar aborda quando se trata do estudo dos alimentos?
