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Questions and Answers
Quel groupe fonctionnel des acides aminés est sous forme zwittérion à pH 7.0?
Quel groupe fonctionnel des acides aminés est sous forme zwittérion à pH 7.0?
- Amino groupe
- Groupe carboxyle
- Chaine R a-carbone
- Groupe amine (correct)
Quelle est la propriété des acides aminés qui est mentionnée dans le texte?
Quelle est la propriété des acides aminés qui est mentionnée dans le texte?
- Capacité de se polymériser (correct)
- Propriétés acido-basiques
- Chiralité
- Variation de structures et de fonction
Quelle est la structure tétrahydrique des acides aminés?
Quelle est la structure tétrahydrique des acides aminés?
- Groupe amine
- Chaine R a-carbone (correct)
- Amino groupe
- Groupe carboxyle
Quelle est la charge nette des acides aminés dans leur forme zwittérionique?
Quelle est la charge nette des acides aminés dans leur forme zwittérionique?
Quelle propriété permet aux acides aminés d'agir comme des ampholytes?
Quelle propriété permet aux acides aminés d'agir comme des ampholytes?
Les acides aminés ont une structure linéaire sans aucune chiralité.
Les acides aminés ont une structure linéaire sans aucune chiralité.
La numérotation des atomes de carbone commence à partir du groupe amino dans les acides aminés.
La numérotation des atomes de carbone commence à partir du groupe amino dans les acides aminés.
Les acides aminés peuvent agir comme des ampholytes en raison de leur structure tétrahydrique.
Les acides aminés peuvent agir comme des ampholytes en raison de leur structure tétrahydrique.
La glycine est le seul acide aminé chiral mentionné dans le texte.
La glycine est le seul acide aminé chiral mentionné dans le texte.
Les acides aminés sont généralement sous forme zwittérionique à pH 7.0.
Les acides aminés sont généralement sous forme zwittérionique à pH 7.0.
Flashcards
Amino acid zwitterion form at pH 7.0
Amino acid zwitterion form at pH 7.0
The form of an amino acid where the amino group is protonated (positive charge) and the carboxyl group is deprotonated (negative charge) at physiological pH. This creates a neutral net charge.
Amino acid polymerization
Amino acid polymerization
Amino acids linking together to form chains, like a chain reaction through peptide bonds
Amino acid structure (primary)
Amino acid structure (primary)
A linear sequence of amino acids where the chain is linked by peptide bonds.
Net charge of zwitterion
Net charge of zwitterion
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Amino acid ampholytes
Amino acid ampholytes
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Amino acid chiral structure
Amino acid chiral structure
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Amino acid carbon numbering
Amino acid carbon numbering
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Amino acid linear structure and chiral property
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Glycine and chirality
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Amino acids at pH 7.0
Amino acids at pH 7.0
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Study Notes
Structure des acides aminés
- Les acides aminés ont une structure tétrahydrique.
- La numérotation des atomes de carbone commence à partir du groupe amino.
Propriétés des acides aminés
- Les acides aminés peuvent agir comme des ampholytes en raison de leur structure tétrahydrique.
- Les acides aminés sont généralement sous forme zwittérionique à pH 7.0, ce qui signifie que leur groupe fonctionnel est sous forme zwittérion à ce pH.
Caractéristiques spécifiques
- Les acides aminés n'ont pas de structure linéaire sans chiralité.
- La glycine n'est pas le seul acide aminé chiral.
Charge nette
- La charge nette des acides aminés dans leur forme zwittérionique est neutre.
Récapitulatif
- Les acides aminés possèdent une propriété particulière qui leur permet d'agir comme des ampholytes.
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Description
Quiz sur les acides aminés, peptides et protéines, mettant l'accent sur les propriétés, la structure et la chiralité des acides aminés communs. Ce quiz aborde également la capacité de polymérisation, les propriétés acido-basiques et les variations de structures et de fonctions. Parfait pour les étudiants en biochimie ou en biologie moléculaire.