Structure de l'œsophage
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Questions and Answers

Quelle couche de l'œsophage contient des glandes acineuses séro-muqueuses?

  • L'adventice
  • La musculeuse
  • La sous-muqueuse (correct)
  • La muscularis mucosae

Quelle est la fonction principale des contractions péristaltiques de la musculeuse de l'œsophage?

  • Réduire la température des aliments
  • Contribuer au transport rapide du bol alimentaire (correct)
  • Empêcher le reflux gastrique
  • Lubrifier la surface muqueuse

Quel est le rôle principal du tonus de la musculeuse dans la partie inférieure de l'œsophage?

  • Refroidir les aliments avant leur arrivée dans l'estomac.
  • Empêcher le reflux du contenu gastrique dans l'œsophage. (correct)
  • Lubrifier la paroi de l'œsophage pour faciliter le passage des aliments.
  • Accélérer la digestion des protéines.

Laquelle des affirmations suivantes décrit le mieux la composition de l'adventice de l'œsophage?

<p>Un tissu conjonctif fibreux avec des cellules adipeuses. (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'effet des sécrétions muqueuses produites par l'œsophage lors du passage des aliments solides?

<p>Elles contribuent à la lubrification de la surface muqueuse. (D)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

La sous-muqueuse œsophagienne

Couche de l'œsophage contenant des glandes acineuses séro-muqueuses sur toute sa longueur.

L'adventice œsophagienne

Tissu conjonctif fibreux avec des cellules adipeuses, couche la plus externe de l'œsophage.

Fonction des contractions péristaltiques

Couche musculaire de l'œsophage qui, par ses contractions, pousse rapidement le bol alimentaire vers l'estomac.

Rôle des sécrétions muqueuses

Aide à faciliter le passage des aliments solides en diminuant la friction.

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Tonus de la musculeuse inférieure

Maintient une pression qui empêche le contenu acide de l'estomac de remonter dans l'œsophage.

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Study Notes

  • L'œsophage est la portion initiale du tube digestif.
  • Il commence à la partie inférieure du pharynx et se termine dans l'estomac, au niveau du cardia.

Structure de l'œsophage

La Muqueuse

  • En coupe transversale, la muqueuse présente plusieurs plis.
  • L'épithélium est pavimenteux stratifié non kératinisé de type épidermoïde.
  • Le chorion a une structure dermo-papillaire.
  • La structure dermo-papillaire est formée d'une zone superficielle papillaire, et d'une zone profonde avec des plexus vasculaires et nerveux.
  • Des glandes sont réparties dans la partie supérieure et inférieure du tube, ainsi que des infiltrats lymphoïdes.

la muscularis mucosae

  • Sans particularités notables.

La sous-muqueuse

  • Contient des glandes acineuses séro-muqueuses réparties sur toute la longueur.

La musculeuse

  • Comprend une couche interne circulaire et une couche externe longitudinale.
  • La nature des fibres musculaires varie selon le segment de l'œsophage considéré.
  • Au niveau du premier quart supérieur, elle est composée de fibres musculaires striées formant un anneau macroscopique appelé la bouche de Killian.
  • Au niveau du deuxième quart supérieur, elle est composée de fibres mixtes, à la fois lisses et striées.
  • Au niveau de la moitié inférieure, elle est composée de fibres lisses.

L’adventice

  • Tissu conjonctif fibreux contenant des cellules adipeuses.

Histophysiologie

  • Les contractions péristaltiques de la musculeuse contribuent au transport rapide du bol alimentaire.
  • Les sécrétions muqueuses contribuent à la lubrification de la surface muqueuse lors du passage des aliments solides.
  • Le tonus de la musculeuse dans la partie inférieure de l'œsophage empêche le reflux du contenu gastrique dans l'œsophage.
  • Les aliments acquièrent dans l'œsophage une température proche de celle de l'organisme.

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Description

Structure histologique de l'œsophage, de la muqueuse à la musculeuse. L'œsophage est la portion initiale du tube digestif, reliant le pharynx à l'estomac. La muqueuse, la muscularis mucosae, la sous-muqueuse et la musculeuse présentent des caractéristiques spécifiques.

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