Stoffwechsel und Enzyme Quiz

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Questions and Answers

Was versteht man unter Stoffaufbau im Stoffwechsel?

Der Abbau energiereicher Stoffe

Die Umwandlung körperfremder Stoffe in körpereigene Stoffe (correct)

Der Abbau von Abfallprodukten

Die Umwandlung körpereigener Stoffe in Energie

Was ist die Hauptaufgabe von Enzymen im Stoffwechsel?

Sie transportieren Sauerstoff im Blut.

Sie beschleunigen chemische Reaktionen. (correct)

Sie speichern Energie.

Sie produzieren Hormone.

Welche Aussage über Enzyme ist korrekt?

Sie werden bei chemischen Reaktionen verbraucht.

Sie sind ausschließlich Kohlenhydrate.

Sie können chemische Reaktionen nicht beschleunigen.

Sie setzen die Aktivierungsenergie einer Reaktion herab. (correct)

Wie viele Enzyme sind bisher bekannt?

Über 2000 Signup and view all the answers

Welche der folgenden Prozesse ist katabolisch?

Der Abbau von Glucose Signup and view all the answers

Welche Eigenschaft haben Enzyme NICHT?

Sie verändern sich während der Reaktion. Signup and view all the answers

Was bedeutet endergonisch im Kontext des Anabolismus?

Energie wird benötigt. Signup and view all the answers

Was sind die Hauptfunktionen von Enzymen im Stoffwechsel?

Reaktionsbeschleunigung Signup and view all the answers

Was passiert mit der Aktivierungsenergie, wenn Enzyme an Reaktionen beteiligt sind?

Sie wird herabgesetzt. Signup and view all the answers

Was beschreibt das Schlüssel-Schloss-Prinzip in Bezug auf Enzyme?

Das Substrat passt genau in das aktive Zentrum des Enzyms. Signup and view all the answers

Woraus besteht der Enzymnamen meist?

Aus zwei Teilen, die in Bezug zum Substrat stehen. Signup and view all the answers

Wie wird das Produkt bei einer enzymatischen Reaktion gebildet?

Das Substrat bindet an das aktive Zentrum und wird dann umgewandelt. Signup and view all the answers

Welche Eigenschaft ist nicht typisch für Enzyme?

Sie können in Reaktionen ohne Substrat ablaufen. Signup and view all the answers

Was bedeutet es, wenn ein Enzym reaktionsspezifisch ist?

Es löst eine bestimmte Reaktion und Wirkung aus. Signup and view all the answers

Was passiert, nachdem das Produkt von einem Enzym gebildet wurde?

Das Enzym wird wieder frei für das nächste Substrat. Signup and view all the answers

Welches der folgenden Enzyme ist ein Beispiel für ein Enzym, das Lipide spaltet?

Lipidase Signup and view all the answers

Study Notes

Stoffwechsel und Energiehaushalt

Stoffwechsel (Metabolismus): Gesamtheit aller chemischen Prozesse im Körper
Heterotrophe Ernährung: Aufnahme komplexer organischer Stoffe (z.B. Fleisch) und deren Umbau in körpereigene Stoffe
Stoffaufbau (Anabolismus): Synthese neuer organischer Stoffe aus kleineren Bausteinen; Energieverbrauchender Prozess (endergonisch)
Stoffabbau (Katabolismus): Abbau von energiereichen Stoffen in einfachere; Energiegewinnungsprozess (exergonisch)
Energiegewinnung: Für Wachstum, Bewegung, Transport, Hormonproduktion, etc.

Enzyme: Biokatalysatoren

Beschleunigen chemische Reaktionen im Körper
Überwiegend Proteine mit spezifischer dreidimensionaler Struktur
Wirken als Katalysatoren (erhöhen Reaktionsgeschwindigkeit) ohne selbst verändert oder verbraucht zu werden
Beschleunigen Reaktionen um 10^12-10^20-fach
Beispiele: DNA-Verdopplung, Proteinbiosynthese, Blutgerinnung, Glukoseabbau

Aufbau und Funktion von Enzymen

Besitzen ein aktives Zentrum, das spezifisch an ein bestimmtes Substrat bindet
Können auch andere funktionelle Gruppen binden und so die Reaktion beeinflussen
Die Fähigkeit des Enzyms, bestimmte chemische Reaktionen zu beschleunigen, hängt von seinem speziellen Aufbau ab

Wirkungsweise von Enzymen

Senken der Aktivierungsenergie: Reduzieren die Energiemenge, die benötigt wird, um eine chemische Reaktion zu starten
Umwandlung des Substrats in das Produkt:
- Substrat bindet am aktiven Zentrum des Enzyms
- Enzym-Substrat-Komplex wird gebildet
- Substrat wird in das Produkt umgewandelt
- Produkt löst sich vom Enzym
- Enzym ist wieder frei und kann ein weiteres Substrat binden
Spezifität:
- Substratspezifität: Enzyme reagieren nur mit bestimmten Substraten (Schlüssel-Schloss-Prinzip)
- Reaktions- und Wirkungsspezifität: Enzyme katalysieren nur eine bestimmte Reaktion

Aktivität von Enzymen

Abhängigkeit von verschiedenen Faktoren:
- Temperatur
- pH-Wert
- Konzentration des Enzyms
- Konzentration des Substrats
- Inhibitoren (hemmen die Enzymaktivität)
- Aktivatoren (steigern die Enzymaktivität)

Benennung von Enzymen

Enzymname: Besteht meist aus 2 Teilen:
- erster Teil beschreibt das Substrat
- zweiter Teil endet mit "-ase"
Beispiel: Lipidase (spaltet Lipide) - Citratsynthase (synthetisiert Citrat)

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Description

Testen Sie Ihr Wissen über den Stoffwechsel und die Rolle der Enzyme im menschlichen Körper. Lernen Sie die Unterschiede zwischen Anabolismus und Katabolismus sowie die Funktion von Enzymen als Biokatalysatoren kennen. Perfekt für Schüler und Studenten der Biologie!