18 Questions
ما الذي يحدث مع مستويات الرطوبة إذا كانت منخفضة جداً أثناء التخمير على đế substrates؟
يقل النمو الميكروبي ويصبح الsubstrate أقل قابلية للوصول์เน Cooke بسبب عدم انتفاخه.
ما هو الغرض من إضافة الماء بشكل دوري أو استخدام نظام تبريد خلال التخمير على đế substrates؟
لإعادة الماء المفقود أثناء التخمير بسبب التبخر والأنشطة الأيضية.
ما هو القصد من إنتاج السيلاج والمواد الأولية المستخدمة فيه؟
تخمير الجزء الأول من المحاصيل أو العلفات ذات المحتوى المائي العالي بواسطة البكتيريا الطبيعية لتنشيط الجودة الغذائية.
ما هو دور حمض السيولفيريك في إنتاج السيلاج؟
يستخدم حâmض السيولفيрик لتدمير الميكروبات الطفيلية وضمان سلامة السيلاج.
ما هو التأثير على الب porosity إذا كانت مستويات الرطوبة عالية جداً أثناء التخمير على đế substrates؟
ينقص من مسامية الsubstrate.
ما هي المواد الأولية الشائعة المستخدمة في التخمير على đế substrates؟
المخزونات السكرية والفول واللجين셀وز والمواد النباتية.
ما هو الشكل الذي يأخذ بعثه الميكروبات أثناء التخمير على đế substrates؟
ينمو الميكروبات على سطح الsubstrate nhờ عملية التخمير.
ما هو الغرض من استخدام حمض الفورميك في إنتاج السيلاج؟
ل Hàmض الفورميك هو أحد مكونات السيلاج والذي يعمل على تحسين الجودة الغذائية.
ما هي البيئات التي تؤثر على التخمير على đế substrates؟
مستويات الرطوبة ونشاط الماء والparameters البيئية الأخرى.
What is the primary purpose of using sulfuric acid in silage production?
to create a favorable environment for microbial growth
What is the main factor that affects the accessibility of the substrate during solid-substrate fermentation?
moisture levels
What is the outcome of excessive moisture levels on the porosity of the substrate during solid-substrate fermentation?
a reduction in porosity
What type of bacteria are responsible for converting plant sugars into organic acids during silage production?
naturally-occurring lactic acid bacteria
What is the primary purpose of producing silage?
to preserve the nutritional qualities of the crop residues or forages
What is the result of inadequate humidification or water addition during solid-substrate fermentation?
reduced microbial growth and fermentation
What is the role of anaerobic conditions in silage production?
to promote the growth of lactic acid bacteria and inhibit the growth of unwanted microorganisms
What is the primary benefit of using solid-substrate fermentation in areas where modern fermentation equipment is unavailable?
production of enzymes, organic acids, and ethanol
What is the primary effect of excessive water loss during solid-substrate fermentation?
reduced microbial growth and accessibility of the substrate
Test your knowledge on solid-substrate fermentation, a process that involves the growth of microorganisms on organic materials in the absence of free water. Learn about the types of substrates used, such as cereal grains and lignocellulose materials, and the products obtained through this process.
Make Your Own Quizzes and Flashcards
Convert your notes into interactive study material.
Get started for free
