Soft Selling in Restaurant Business
10 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Какое определение наиболее точно соответствует понятию "мягких продаж"?

  • Способ убеждения клиента купить как можно больше
  • Искусство диалога с клиентом, учитывающее его нужды и желания (correct)
  • Способ рекламировать ресторан в социальных сетях
  • Метод продаж, основанный на навязывании своих услуг клиенту
  • Какой шаг является первым в реализации мягких продаж в ресторане?

  • Предложение гостю меню
  • Обсуждение популярных блюд
  • Упоминание о спецпредложениях
  • Изысканное приветствие (correct)
  • Какой элемент создает ощущение личной связи между гостем и обслуживающим персоналом?

  • Выдача меню
  • Обращение по имени (correct)
  • Предложение напитка
  • Обращение по фамилии
  • Какова цель мягких продаж в ресторанном бизнесе?

    <p>Удовлетворить нужды и желания клиента</p> Signup and view all the answers

    Что является отличительной чертой мягких продаж в ресторанном бизнесе?

    <p>Общение с клиентом на равных</p> Signup and view all the answers

    Какой из следующих шагов мягких продаж помогает вам лучше понять, какие блюда предложить гостю?

    <p>Шаг 2: Индивидуальный подход</p> Signup and view all the answers

    Какое из следующих утверждений является ложным?

    <p>Мягкие продажи требуют только умения говорить</p> Signup and view all the answers

    Какой из следующих шагов мягких продаж помогает улучшить сервис и подстраиваться под потребности постоянных клиентов?

    <p>Шаг 4: Умение слушать</p> Signup and view all the answers

    Какой из следующих шагов мягких продаж является естественным продолжением разговора?

    <p>Шаг 5: Ненавязчивые предложения</p> Signup and view all the answers

    Что является ключевым моментом мягких продаж?

    <p>Умение делать ненавязчивые предложения</p> Signup and view all the answers

    More Like This

    Banquet Sales and Operations Management
    10 questions
    Sales Forecasting and Turnover Rates
    40 questions
    Sales Strategies in Hospitality Industry
    48 questions
    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser