4 Questions
¿Cuál es el objetivo principal de este libro?
Regular las condiciones técnico sanitarias de los establecimientos que elaboren, manipulen, almacenen y vendan alimentos y/o bebidas.
¿Qué establecimientos están incluidos en el ámbito de aplicación de este libro?
Bares, restaurantes, heladerías y comedores escolares, entre otros.
¿Qué actividades pueden ejercerse conjuntamente con las reguladas en este libro?
Cualquier otra actividad compatible urbanísticamente, siempre que se cumplan las condiciones generales y específicas para cada una de ellas.
¿Cuál es el propósito de las condiciones generales y específicas mencionadas en el artículo?
Garantizar el cumplimiento adecuado de las actividades reguladas.
Quiz sobre regulaciones técnicas y sanitarias para establecimientos de alimentos y bebidas. Conocimientos sobre condiciones de elaboración, manipulación y venta de alimentos y bebidas, así como normativas para establecimientos permanentes y provisionales.
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