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Questions and Answers
¿Cuál es el objetivo principal de las Buenas Prácticas Pecuarias en la producción de leche bovina?
¿Cuál es el objetivo principal de las Buenas Prácticas Pecuarias en la producción de leche bovina?
- Proporcionar instrumentos a los productores
- Añadir valor al producto
- Satisfacer la demanda de los consumidores
- Garantizar la inocuidad alimentaria (correct)
¿Qué significa el término 'inocuidad' en el contexto de la producción de alimentos?
¿Qué significa el término 'inocuidad' en el contexto de la producción de alimentos?
- Valor agregado al producto
- Condición de los alimentos que no causarán daño al consumidor (correct)
- Proceso de producción de alimentos
- Demanda de los consumidores
¿Quiénes son los integrantes principales de la cadena de suministro en la producción pecuaria?
¿Quiénes son los integrantes principales de la cadena de suministro en la producción pecuaria?
- Los transformadores
- Los consumidores
- Los mercados nacionales e internacionales
- Los productores (correct)
¿Cuál es una de las exigencias del mercado a la producción pecuaria?
¿Cuál es una de las exigencias del mercado a la producción pecuaria?
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¿Qué deben garantizar los alimentos de origen animal según los mercados nacionales e internacionales?
¿Qué deben garantizar los alimentos de origen animal según los mercados nacionales e internacionales?
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