Sistema Digestivo y Jugos Digestivos

Study Notes

Sistema Digestivo

El sistema digestivo descompone los alimentos complejos en formas más simples que el cuerpo puede absorber.
La digestión ocurre en el tracto digestivo.
Las glándulas digestivas producen y secretan enzimas para facilitar la descomposición de los nutrientes.
El sistema digestivo es responsable de transformar los nutrientes complejos en formas absorbibles.

Jugos Digestivos

Contienen enzimas que degradan químicamente las macromoléculas de los alimentos.
Hidratos de carbono: se descomponen por las glucosidasas.
Grasas: se descomponen por las lipasas.
Proteínas: se descomponen por las peptidasas.

Glándulas Salivales

Secretan saliva en la cavidad bucal.
La saliva hidrata los alimentos, facilita la masticación e inicia la digestión química de los hidratos de carbono.

Páncreas

Segrega jugo pancreático en el duodeno.
El jugo pancreático contiene diversas enzimas digestivas que actúan sobre las biomoléculas.

Glándula Gástrica

Contiene criptas en la pared del estómago que segregan jugo gástrico.
El jugo gástrico contiene ácido clorhídrico y enzimas (pepsidasas) que degradan las proteínas.

Glándula Intestinal

Contiene criptas en las paredes del intestino que segregan jugo intestinal.
El jugo intestinal contiene enzimas que actúan sobre los carbohidratos, grasas y proteínas.
Secreta una mucosa que protege las paredes del intestino.

Hígado

Produce bilis, que se almacena en la vesícula biliar y se vierte en el duodeno.
La bilis no contiene enzimas, pero su acción sobre las grasas es fundamental para que los jugos pancreáticos digieran.

Sistema Circulatorio

La sangre pasa por el corazón dos veces durante un circuito completo.
Circulación pulmonar: La sangre pobre en oxígeno viaja desde el corazón a los pulmones, recoge oxígeno y regresa al corazón.
Circulación general: La sangre rica en oxígeno viaja desde el corazón al resto del cuerpo. En los órganos, la sangre cede su oxígeno y recoge dióxido de carbono, que se transporta de vuelta a los pulmones a través de la circulación general.

Sistema Respiratorio

Se encarga del intercambio de gases (oxígeno y dióxido de carbono) entre el aire y la sangre.

Componentes y Procesos

Capilares: Vasos sanguíneos por donde los nutrientes y el oxígeno entran y los productos de desecho salen de la sangre.
Epitelio intestinal: Tejido que recubre el intestino delgado, responsable de la absorción de nutrientes.
Tráquea (Vías respiratorias): Tubo que lleva el aire a los pulmones.
Bronquiolos: Tubos más pequeños que se ramifican de los bronquios dentro de los pulmones.
Alvéolos: Sacos de aire diminutos en los pulmones donde ocurre el intercambio de gases.
Respiración pulmonar: Proceso de inhalar oxígeno y exhalar dióxido de carbono.
Respiración celular: Proceso de usar oxígeno para liberar energía de los nutrientes dentro de las células.

Inspiración (Inhalación)

Diafragma: Un músculo que se contrae durante la inhalación, provocando la expansión de la cavidad torácica.
Aumento del volumen de la cavidad torácica: La expansión de la cavidad torácica causa una diferencia de presión, atrayendo aire hacia los pulmones.
Entrada de aire: El aire entra por la nariz, pasa por la faringe y la laringe (caja de voz) y llega a la tráquea, que se ramifica en los bronquios, luego en los bronquiolos, llegando finalmente a los alvéolos donde ocurre el intercambio de gases.

Intercambio de Gases

Entrega de oxígeno: El oxígeno del aire se difunde hacia los capilares que rodean los alvéolos, entra en la sangre y se transporta hacia las células.
Eliminación de dióxido de carbono: El dióxido de carbono se difunde desde la sangre hacia los alvéolos y se exhala.
Gradiente de concentración: Las diferentes concentraciones de gases (oxígeno más alto en el aire, dióxido de carbono más alto en la sangre) impulsan la difusión.

Description

Este cuestionario explora el sistema digestivo y sus funciones clave, incluyendo la descomposición de alimentos y la producción de jugos digestivos. También se aborda el papel de las glándulas salivales y el páncreas en el proceso digestivo. Ideal para estudiantes que buscan profundizar su comprensión sobre la digestión.