Sinh lý dinh dưỡng: Folate và Acid Folic

Cơ thể có thể tự tổng hợp được

Là vitamin B9 thuộc nhóm vitamin tan trong nước (correct)

Là một loại vitamin tan trong dầu

Chỉ có mặt trong thực phẩm chức năng

Chỉ 1 gốc glutamic acid

Gồm các gốc peptide có liên kết α

Cấu trúc phức tạp từ nhiều gốc gluamic acid (correct)

Chỉ một gốc pteroylpolyglutamat

Có nhiều gốc pteroylpolyglutamate

Cơ thể hấp thụ 50% folate (correct)

Chỉ tồn tại trong rau củ

Có hiệu suất hấp thụ lên đến 90%

<p>Thực phẩm chức năng</p> Signup and view all the answers

<p>Giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh</p> Signup and view all the answers