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Questions and Answers
La sécurité alimentaire est assurée lorsque toutes les personnes ont accès à une alimentation suffisante, sûre et nutritive en tout temps.
La sécurité alimentaire est assurée lorsque toutes les personnes ont accès à une alimentation suffisante, sûre et nutritive en tout temps.
True
L'autosuffisance alimentaire est la capacité d'importer des aliments nécessaires d'autres pays.
L'autosuffisance alimentaire est la capacité d'importer des aliments nécessaires d'autres pays.
False
Depuis 2014, le nombre de personnes touchées par la faim dans le monde a diminué.
Depuis 2014, le nombre de personnes touchées par la faim dans le monde a diminué.
False
En 2019, la FAO a estimé que 750 millions de personnes étaient en état d'insécurité alimentaire grave.
En 2019, la FAO a estimé que 750 millions de personnes étaient en état d'insécurité alimentaire grave.
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D'ici à 2030, l'objectif de réduire la faim dans le monde sera atteint.
D'ici à 2030, l'objectif de réduire la faim dans le monde sera atteint.
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57 % des personnes en Afrique subsaharienne et en Asie du Sud peuvent se permettre une alimentation saine.
57 % des personnes en Afrique subsaharienne et en Asie du Sud peuvent se permettre une alimentation saine.
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Les coûts cachés liés à la pollution environnementale associent des dépenses annuelles de 1 700 milliards d'USD d'ici 2030.
Les coûts cachés liés à la pollution environnementale associent des dépenses annuelles de 1 700 milliards d'USD d'ici 2030.
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Le passage à une alimentation saine pourrait entraîner une réduction des coûts de santé de 41 % à 74 %.
Le passage à une alimentation saine pourrait entraîner une réduction des coûts de santé de 41 % à 74 %.
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Study Notes
Sécurité Alimentaire
- La sécurité alimentaire est garantie lorsque toutes les personnes ont accès à une alimentation suffisante, sûre et nutritive pour mener une vie active et saine, économiquement, socialement et physiquement. (Sommet mondial de l'alimentation, 1996)
Autosuffisance Alimentaire
- L'autosuffisance alimentaire consiste à satisfaire tous les besoins alimentaires par la production nationale.
- Le taux d'autosuffisance alimentaire mesure l'importance de la production alimentaire d'un pays par rapport à sa consommation intérieure (FAO).
Situation Mondiale
- Le nombre de personnes touchées par la faim dans le monde a augmenté depuis 2014.
- La malnutrition, incluant l'obésité chez les adultes et la surcharge pondérale chez les enfants, est en augmentation mondiale.
- En 2019, 750 millions de personnes étaient en situation d'insécurité alimentaire grave (1 personne sur 10).
- En tout, 2 milliards de personnes n'ont pas eu accès régulier à une alimentation sûre, nutritive et suffisante.
- La pandémie de COVID-19 a probablement entraîné une augmentation de 83 à 132 millions de personnes en insécurité alimentaire en 2020.
- L'objectif de "Faim zéro" pour 2030 n'est pas atteignable selon les projections.
Situation Régionale
- En Afrique subsaharienne et en Asie du Sud, au moins 57% de la population ne peut se permettre une alimentation saine.
Coûts et Impacts Futurs
- D'ici 2030, les maladies liées aux régimes alimentaires et à la pollution environnementale associée aux systèmes de production et de consommation coûteront respectivement 1 300 milliards et 1 700 milliards d'USD par an.
- Une alimentation saine pourrait réduire les coûts sanitaires directs et indirects de 97% et les émissions de gaz à effet de serre de 41% à 74%.
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Description
Ce quiz explore les concepts de sécurité alimentaire et d'autosuffisance alimentaire au niveau mondial. Il aborde des statistiques préoccupantes sur la faim et la malnutrition dans le monde. Testez vos connaissances sur ces enjeux cruciaux de notre époque.
