Salud Global y Diabetes 2014
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Questions and Answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los glúcidos es correcta?

  • Son compuestos exclusively insolubles en agua.
  • Se componen únicamente de átomos de carbono.
  • Se clasifican únicamente como monosacáridos.
  • Proporcionan una reserva de energía inmediata. (correct)
  • ¿Cuál es la fórmula general que representa la proporción de los glúcidos?

  • 2:1:1
  • 1:3:1
  • 1:2:1 (correct)
  • 1:1:1
  • ¿Qué tipo de moléculas forman los glúcidos?

  • Ácidos grasos
  • Monómeros de proteínas
  • Nucleótidos
  • Monosacáridos (correct)
  • ¿Cuántos tipos de glúcidos se distinguen según su número de monosacáridos?

    <p>Tres</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los glúcidos es incorrecta?

    <p>Los disacáridos son siempre solubles en grasas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal de la glucosa en las células?

    <p>Producción de energía</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué elementos son los más comunes en las biomoléculas?

    <p>Carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué hormona es responsable del control de los niveles de glucosa en sangre?

    <p>Insulina</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué consecuencia puede derivarse de tener niveles anormales de glucosa en sangre?

    <p>Desarrollo de diabetes</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor la estructura de las biomoléculas?

    <p>Pueden ser lineales o ramificadas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de compuestos son los glúcidos?

    <p>Compuestos que proporcionan energía inmediata</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los monosacáridos es correcta?

    <p>Son las unidades más pequeñas de los glúcidos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué proporción de átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno conforman los glúcidos?

    <p>1:2:1</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes tipos de glúcidos se compone de dos monosacáridos?

    <p>Disacáridos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué son los polisacáridos en relación con los glúcidos?

    <p>Son macromoléculas formadas por múltiples monosacáridos</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Organización Mundial de la Salud

    • En 2014, la prevalencia mundial de diabetes fue del 9% en adultos mayores de 18 años.
    • Más del 80% de las muertes por diabetes se registran en países de ingresos bajos y medios.

    Biomoléculas

    • Los seres vivos están compuestos por biomoléculas, clasificadas en cuatro grupos: carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos.
    • Las biomoléculas son compuestos orgánicos formados principalmente por átomos de carbono.
    • La isomería se refiere a compuestos con la misma fórmula pero con estructuras espaciales diferentes, resultando en propiedades distintas.

    Glúcidos

    • Los glúcidos son también conocidos como azúcares, formados por carbono, hidrógeno y oxígeno en una proporción de 1:2:1.
    • Se clasifican en tres tipos: monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.
    • Son solubles en agua y proporcionan energía inmediata al organismo.

    Tipos de Glúcidos

    • Monosacáridos: Glucosa, fructosa, ribosa y desoxirribosa son los más utilizados en el metabolismo.
    • Disacáridos: Formados por la unión de dos monosacáridos, como la sacarosa (glucosa + fructosa).
    • Polisacáridos: Incluyen almidón y celulosa.

    Almidón

    • Es un polisacárido presente en plantas, compuesto de amilopectina y amilosa.
    • Insensible al agua, se almacena en amiloplastos de bulbos y semillas.
    • Actúa como reserva energética para plantas y alimento para animales.

    Celulosa

    • Compuesto más abundante en la naturaleza, presente en las paredes celulares de los vegetales.
    • Formada por una larga cadena de β-glucosa, su estructura laminar dificulta la digestión en animales.

    Nutrientes y Dieta

    • La cantidad de nutrientes necesaria se conoce como dieta equilibrada, que incluye proteínas, carbohidratos y lípidos.
    • Elementos como vitaminas, minerales, agua y fibra son esenciales para la salud óptima.
    • Los desórdenes alimenticios, por déficit o exceso de nutrientes, impactan en las necesidades energéticas y de salud.

    Importancia de la Glucosa

    • La glucosa es la principal fuente de energía celular y circula en la sangre.
    • Su regulación se realiza a través de la insulina, y valores anormales pueden ocasionar diabetes.

    Organización Mundial de la Salud

    • En 2014, la prevalencia mundial de diabetes fue del 9% en adultos mayores de 18 años.
    • Más del 80% de las muertes por diabetes se registran en países de ingresos bajos y medios.

    Biomoléculas

    • Los seres vivos están compuestos por biomoléculas, clasificadas en cuatro grupos: carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos.
    • Las biomoléculas son compuestos orgánicos formados principalmente por átomos de carbono.
    • La isomería se refiere a compuestos con la misma fórmula pero con estructuras espaciales diferentes, resultando en propiedades distintas.

    Glúcidos

    • Los glúcidos son también conocidos como azúcares, formados por carbono, hidrógeno y oxígeno en una proporción de 1:2:1.
    • Se clasifican en tres tipos: monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.
    • Son solubles en agua y proporcionan energía inmediata al organismo.

    Tipos de Glúcidos

    • Monosacáridos: Glucosa, fructosa, ribosa y desoxirribosa son los más utilizados en el metabolismo.
    • Disacáridos: Formados por la unión de dos monosacáridos, como la sacarosa (glucosa + fructosa).
    • Polisacáridos: Incluyen almidón y celulosa.

    Almidón

    • Es un polisacárido presente en plantas, compuesto de amilopectina y amilosa.
    • Insensible al agua, se almacena en amiloplastos de bulbos y semillas.
    • Actúa como reserva energética para plantas y alimento para animales.

    Celulosa

    • Compuesto más abundante en la naturaleza, presente en las paredes celulares de los vegetales.
    • Formada por una larga cadena de β-glucosa, su estructura laminar dificulta la digestión en animales.

    Nutrientes y Dieta

    • La cantidad de nutrientes necesaria se conoce como dieta equilibrada, que incluye proteínas, carbohidratos y lípidos.
    • Elementos como vitaminas, minerales, agua y fibra son esenciales para la salud óptima.
    • Los desórdenes alimenticios, por déficit o exceso de nutrientes, impactan en las necesidades energéticas y de salud.

    Importancia de la Glucosa

    • La glucosa es la principal fuente de energía celular y circula en la sangre.
    • Su regulación se realiza a través de la insulina, y valores anormales pueden ocasionar diabetes.

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    Quiz Team

    Description

    Este cuestionario explora la prevalencia de la diabetes a nivel mundial y su impacto en la salud pública, según lo reportado por la Organización Mundial de la Salud en 2014. Analiza las estadísticas y los factores que contribuyen a la alta incidencia de esta enfermedad en países con ingresos bajos y medios.

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