Bioquímica (medio)
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Questions and Answers

¿Cuál es una cualidad sobresaliente de los seres vivos según el texto?

  • Su inerte materia
  • Su falta de estructuras internas
  • Su complejidad y alto grado de organización (correct)
  • Su ausencia de composición química

    • ¿Qué elementos químicos constituyen tanto la materia viva como la inanimada, según el texto?

  • Moléculas complejas
  • Ninguna de las anteriores
  • Los mismos elementos químicos (correct)
  • Elementos diferentes

    • ¿Por qué los organismos vivos se diferencian de modo tan radical de la materia inanimada, según el texto?

  • No poseen estructuras internas
  • Poseen cualidades adicionales y extraordinarias (correct)
  • No contienen moléculas complejas
  • No cumplen funciones determinadas

    • ¿Qué es lo que une a la biología y la química, según el texto?

    <p>El estudio de la estructura, funcionamiento y origen de los seres vivos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué gobierna el comportamiento de las moléculas que integran los organismos vivos, según el texto?

    <p>Principios físicos y químicos comunes</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué dotan a los organismos vivos de la capacidad de organizarse y replicarse a sí mismos, según el texto?

    <p>Las acciones mutuas de las moléculas presentes en ellos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de ácido graso es sólido a temperatura ambiente?

    <p>Ácido graso saturado</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la característica principal de los fosfolípidos?

    <p>Tienen propiedades anfipáticas</p> Signup and view all the answers

    ¿De qué están formadas las bicapas lipídicas en soluciones acuosas?

    <p>Fosfolípidos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal de los carotenoides?

    <p>Participar en la fotosíntesis</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué convierten la mayoría de los animales a partir de los carotenoides?

    <p>Vitamina A</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el componente estructural esencial de las membranas celulares animales?

    <p>Colesterol</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué función cumplen las sales biliares?

    <p>Emulsionar las grasas para su hidrólisis</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué propiedad del agua explica su capacidad para humedecer las cosas?

    <p>Adhesión</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la tendencia del agua a moverse en tubos delgados, incluso contra la fuerza de gravedad?

    <p>Capilaridad</p> Signup and view all the answers

    ¿Por qué el agua es un excelente disolvente?

    <p>Moléculas polares</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué propiedad del agua explica su capacidad para regular la temperatura?

    <p>Enlaces de hidrógeno</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal de los azúcares y los almidones en las células?

    <p>Fuente de energía</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de carbohidrato es el componente estructural principal de las paredes que rodean a las células vegetales?

    <p>Polisacáridos</p> Signup and view all the answers

    ¿En qué proporción están compuestos los carbohidratos por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno?

    <p>1:2:1</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el término que se aplica a los compuestos iónicos que se disuelven con facilidad en el agua?

    <p>Hidrófilos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de azúcares contienen de tres a siete átomos de carbono?

    <p>Monosacáridos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el carbohidrato más abundante y se utiliza en la mayor parte de los organismos como fuente de energía?

    <p>Glucosa</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la propiedad del agua responsable del alto calor específico del agua?

    <p>Enlace de hidrógeno</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de azúcar se utiliza como fuente de energía en la mayor parte de los organismos?

    <p>Glucosa</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuáles son los elementos que constituyen el 96% de la materia viva?

    <p>Carbono, oxígeno, hidrógeno, nitrógeno</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué define a una molécula como orgánica?

    <p>Contener tanto carbono como hidrógeno</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es un ejemplo de un oligoelemento necesario para todas las formas de vida?

    <p>Hierro</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué componente inorgánico es indispensable para la existencia de los seres vivos?

    <p>Dióxido de carbono</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué proporción del peso del cuerpo humano conforma el agua?

    <p>Aproximadamente 70%</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la fórmula química del agua?

    <p>$H_2O$</p> Signup and view all the answers

    ¿Por qué las moléculas de agua se mantienen juntas unas a otras?

    <p>Por la cohesión</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una propiedad emergente del agua mencionada en el texto?

    <p>Capacidad para regular la temperatura</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de enlace químico une dos aminoácidos para formar un dipéptido?

    <p>Enlace peptídico</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el componente de los genes y el material hereditario de la célula?

    <p>Ácido desoxirribonucleico (ADN)</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el resultado de los enlaces de hidrógeno en la cadena polipeptídica?

    <p>Estructura secundaria</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal del ARN en las células?

    <p>Participa en la síntesis de proteínas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre del tipo de proteínas responsables del transporte de oxígeno en los eritrocitos?

    <p>Proteínas de transporte</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre del enlace que une los nucleótidos en las cadenas lineales de los ácidos nucleicos?

    <p>Enlace fosfodiéster</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se llama la estructura global que toma una molécula proteica por cada una de sus cadenas polipeptídicas?

    <p>Estructura terciaria</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de ácido nucleico contiene las purinas adenina y guanina, y las pirimidinas citosina y timina?

    <p>Ácido desoxirribonucleico (ADN)</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal del ADN en las células?

    <p>Almacena la información genética</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre del tipo de proteínas que catalizan diversas reacciones químicas?

    <p>Proteínas enzimáticas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre del tipo de proteínas que participan en los movimientos celulares?

    <p>Proteínas estructurales</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre del enlace químico que une los nucleótidos en una cadena de ADN?

    <p>Puente fosfodiéster</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la principal función de la respiración celular?

    <p>Convertir la energía almacenada en glucosa en una forma más sencilla de utilizar en el trabajo celular</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de enlace une a las dos unidades de glucosa en el disacárido maltosa?

    <p>Enlace covalente</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué azúcar está presente en la sacarosa, también conocida como azúcar de mesa?

    <p>Fructosa</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el proceso que permite dividir un disacárido al agregar agua?

    <p>Hidrólisis</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la principal función del almidón en las plantas?

    <p>Almacenar energía para su uso posterior</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la diferencia entre la amilosa y la amilopectina?

    <p>La amilosa es ramificada mientras que la amilopectina no lo es</p> Signup and view all the answers

    ¿Dónde se almacena principalmente el glucógeno en los vertebrados?

    <p>En las células hepáticas y musculares</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el principal componente de las paredes celulares de las células vegetales?

    <p>Celulosa</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué función desempeñan los aminosacáridos galactosamina y glucosamina?

    <p>Formar parte del cartílago y del exoesqueleto de insectos</p> Signup and view all the answers

    ¿Por qué los lípidos tienden a ser hidrófobos?

    <p>Contienen pocos grupos funcionales que contienen oxígeno</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el componente más abundante en los seres vivos dentro del grupo de lípidos?

    <p>Triglicéridos o triacilgliceroles</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué compuesto se forma cuando se elimina una molécula de agua en la formación de un triacilglicerol?

    <p>Una molécula de glicerol</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Características de los Seres Vivos

    • Una cualidad sobresaliente de los seres vivos es su capacidad de autorreplicarse.
    • La materia viva e inanimada se compone de los mismos elementos químicos: carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre.
    • La complejidad organizativa y las reacciones químicas que se producen dentro de los organismos vivos los distinguen radicalmente de la materia inanimada.
    • La biología y la química se unen a través del estudio de las moléculas que constituyen los organismos vivos y sus reacciones químicas.
    • El comportamiento de las moléculas que integran los organismos vivos está gobernado por las leyes de la química.
    • Las proteínas y los ácidos nucleicos, moléculas complejas, otorgan a los organismos vivos la capacidad de organizarse y replicarse a sí mismos.

    Lípidos

    • Los ácidos grasos saturados son sólidos a temperatura ambiente.
    • Los fosfolípidos tienen una cabeza polar hidrófila y dos colas no polares hidrofóbicas.
    • En soluciones acuosas, las bicapas lipídicas se forman por la disposición de los fosfolípidos con sus cabezas hidrófilas hacia el agua y sus colas hidrofóbicas hacia el interior.
    • Los carotenoides actúan como pigmentos que captan la luz solar.
    • La mayoría de los animales convierten los carotenoides en vitamina A.
    • El colesterol es el componente estructural esencial de las membranas celulares animales.
    • Las sales biliares ayudan en la digestión de las grasas, facilitando su absorción.

    Propiedades del Agua

    • La capacidad del agua para humedecer las cosas se explica por su alta cohesión, debido a los fuertes enlaces de hidrógeno entre sus moléculas.
    • La tendencia del agua a moverse en tubos delgados, incluso contra la fuerza de gravedad, se conoce como capilaridad.
    • El agua es un excelente disolvente debido a su capacidad para formar enlaces de hidrógeno con otras moléculas polares.
    • La alta capacidad calorífica del agua se explica por los abundantes enlaces de hidrógeno que se rompen y forman al cambiar su temperatura.

    Carbohidratos

    • Los azúcares y los almidones cumplen la función principal de proporcionar energía a las células.
    • La celulosa es el carbohidrato que constituye la estructura principal de las paredes celulares de las células vegetales.
    • Los carbohidratos están compuestos por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno en una proporción aproximada de 1:2:1.
    • Los compuestos iónicos que se disuelven fácilmente en el agua se denominan electrolitos.
    • Los azúcares simples, llamados monosacáridos, contienen de tres a siete átomos de carbono.
    • La glucosa es el carbohidrato más abundante y se utiliza como fuente de energía en la mayoría de los organismos.
    • Los enlaces de hidrógeno entre las moléculas de agua le otorgan un alto calor específico.
    • La glucosa es el azúcar que se utiliza como fuente de energía en la mayoría de los organismos.

    Elementos Esenciales en la Materia Viva

    • El carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno constituyen el 96% de la materia viva.
    • Una molécula orgánica contiene carbono e hidrógeno en su estructura.
    • El hierro es un oligoelemento esencial para todas las formas de vida.
    • El agua es un componente inorgánico indispensable para la existencia de los seres vivos.

    Importancia del Agua en los Seres Vivos

    • El agua conforma alrededor del 60% del peso del cuerpo humano.
    • La fórmula química del agua es H2O.
    • Las moléculas de agua se mantienen unidas por enlaces de hidrógeno, dando lugar a propiedades especiales.
    • Una propiedad emergente del agua es su capacidad de servir como medio de transporte de sustancias dentro de los organismos.

    Proteínas y Ácidos Nucleicos

    • Un enlace peptídico une dos aminoácidos para formar un dipéptido.
    • El ADN es el componente de los genes y el material hereditario de la célula.
    • Las células contienen dos tipos principales de ácidos nucleicos: ADN y ARN.
    • Los enlaces de hidrógeno en la cadena polipeptídica contribuyen a la estructura tridimensional de las proteínas.
    • El ARN tiene la función principal de transportar la información genética desde el ADN hasta los ribosomas.
    • La hemoglobina es una proteína responsable del transporte de oxígeno en los eritrocitos.
    • Un enlace fosfodiéster une los nucleótidos en las cadenas lineales de los ácidos nucleicos.
    • La estructura global que toma una molécula proteica por cada una de sus cadenas polipeptídicas se denomina conformación.
    • El ADN contiene las purinas adenina y guanina, y las pirimidinas citosina y timina.
    • El ADN es crucial para la función celular, guiando la síntesis de proteínas.
    • Las enzimas son proteínas que catalizan diversas reacciones químicas.
    • Las proteínas motoras participan en los movimientos celulares.
    • Un enlace fosfodiéster une los nucleótidos en una cadena de ADN.
    • La respiración celular tiene como función principal la obtención de energía a partir de la glucosa.

    Carbohidratos complejos

    • Un enlace glucosídico une las dos unidades de glucosa en el disacárido maltosa.
    • La sacarosa, o azúcar de mesa, contiene glucosa y fructosa.
    • La hidrólisis es el proceso que permite dividir un disacárido al agregar agua.
    • El almidón es la reserva de energía principal en las plantas.
    • La amilosa es una cadena lineal de glucosas, mientras que la amilopectina es ramificada.
    • El glucógeno se almacena principalmente en el hígado y los músculos de los vertebrados.
    • La celulosa es el principal componente de las paredes celulares de las células vegetales.
    • Los aminosacáridos galactosamina y glucosamina son componentes estructurales importantes de los tejidos conjuntivos.

    Lípidos

    • Los lípidos tienden a ser hidrófobos porque sus moléculas son apolares.
    • Los triacilgliceroles constituyen el grupo más abundante de lípidos en los seres vivos.
    • Un triacilglicerol se forma por la unión de un glicerol con tres ácidos grasos, liberando una molécula de agua.

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    Description

    Descubre cómo las células oxidan moléculas de glucosa durante la respiración celular y convierten su energía en formas más sencillas para el trabajo celular. Este quiz también aborda la estructura y enlaces de disacáridos como la maltosa.

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