Reproduction Asexuée des Plantes
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Questions and Answers

Quel est le processus de reproduction asexuée?

  • Produire une nouvelle plante par fertilisation
  • Utiliser des grains de pollen et des ovules
  • Utiliser des racines adventives des organes végétatifs (correct)
  • Combiner des caractéristiques des deux parents

Les plants issus de la reproduction asexuée présentent des caractères mélangés des parents.

False (B)

Quels sont deux intrants nécessaires à une pépinière?

Fongicide et fertilisants

Un bon mélange de terre pour le __ devrait inclure de la matière organique et parfois du sable.

<p>substrat</p> Signup and view all the answers

Assortissez les tâches d'entretien des plants avec les bonnes pratiques:

<p>Arrosage = Fertilisation Protection phytosanitaire = Prévenir les maladies Conditionnement = Préparer à la vente Aménagement de l'espace = Optimiser l'espace de travail</p> Signup and view all the answers

Quel matériel est essentiel pour le transport dans une pépinière?

<p>Brouette (C)</p> Signup and view all the answers

Le tamisage du sol est effectué pour rendre le sol plus tendre.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'outil utilisé pour préparer la terre d'empotage?

<p>Tamis</p> Signup and view all the answers

Quel est un avantage du bouturage ?

<p>Reproduction fidèle des caractères héréditaires (B)</p> Signup and view all the answers

Le marcottage consiste à séparer un rameau du pied-mère dès qu'il a émis des racines.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Quels sont les deux type de bouturage mentionnés dans le texte ?

<p>Plein champ et hors sol</p> Signup and view all the answers

Le bouturage permet d'obtenir des plants _____ et homogènes.

<p>homogènes</p> Signup and view all the answers

Quel est un inconvénient du bouturage ?

<p>Adaptabilité limitée à certaines espèces (B)</p> Signup and view all the answers

Associez le type de reproduction asexuée à sa description :

<p>Bouturage = Multiplication en prenant des segments de tige ou des feuilles Marcottage = Enfouissement d'un rameau tout en le maintenant attaché au pied-mère Greffage = Union d'une partie d'une plante avec une autre Division = Séparation des parties d'une plante</p> Signup and view all the answers

Le bouturage est une méthode appropriée pour les espèces apyrènes.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce que le 'rameau' dans le contexte du marcottage ?

<p>Une branche ou un segment de plante qui est enfoui pour raciner.</p> Signup and view all the answers

Quelle est la profondeur approximative de la fente faite dans la tige du porte-greffe?

<p>3 cm (A)</p> Signup and view all the answers

Il est recommandé de ne fixer qu'un seul scion dans la fente du porte-greffe.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'élément essentiel à garder en contact lors de la greffe?

<p>cambium</p> Signup and view all the answers

La greffe en couronne permet de changer la variété d'un arbre arrivé à __________.

<p>maturité</p> Signup and view all the answers

Quel matériau est utilisé pour fixer les parties de la greffe?

<p>Raphia (B)</p> Signup and view all the answers

Associez les types de greffes avec leur description correcte:

<p>Greffe en couronne = Changer la variété d'un arbre mature Greffe simple = Emboîtement parfait à angle Greffe compliquée = Porte-greffe taillé en bec de flûte Greffe anglaise = Comporte greffes simples et compliquées</p> Signup and view all the answers

La greffe anglaise nécessite que le porte-greffe et le greffon soient taillés en sens opposés.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Il est conseillé de couvrir la greffe avec un mastic ou une __________ de greffage.

<p>cire</p> Signup and view all the answers

Quelle méthode de bouturage nécessite de prélever un morceau de rameau de l'année avec un œil axillaire ?

<p>Bouturage d'œil (A)</p> Signup and view all the answers

Le bouturage à crossette est utile pour les succulentes.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Nommez deux types de plantes qui peuvent être reproduites par bouturage à talon.

<p>Romarin et lavande</p> Signup and view all the answers

Le bouturage de feuille est souvent réalisé avec des _______.

<p>cactus</p> Signup and view all the answers

Les racines des boutures sont influencées par quels facteurs ?

<p>L'âge du plant-mère et les conditions environnementales (D)</p> Signup and view all the answers

Quel mélange de terre est recommandé pour le bouturage à talon ?

<p>Moitié terreau, moitié sable</p> Signup and view all the answers

Associez chaque méthode de bouturage à ses types de plantes appropriés :

<p>Bouturage à talon = Bégonia, lierre, tradescantia Bouturage de feuille = Cactus, succulentes Bouturage à crossette = Oliviers, vignes Bouturage d'œil = Camélia, hortensia</p> Signup and view all the answers

Pour obtenir plusieurs boutures sur une même tige, on utilise le bouturage _______.

<p>d'œil</p> Signup and view all the answers

Quel est le facteur déterminant pour la culture in vitro des plantes ?

<p>La lumière (C)</p> Signup and view all the answers

Les racines des plants sont fonctionnelles dès leur sortie de culture in vitro.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

À quelle température doit être régulée la culture in vitro des plantes ?

<p>Entre 20 et 25 °C</p> Signup and view all the answers

Les sels minéraux sont de deux types : les macroéléments et les ______.

<p>microéléments</p> Signup and view all the answers

Associez les éléments minéraux avec leur symbole chimique :

<p>Azote = N Phosphore = P Potassium = K Calcium = Ca</p> Signup and view all the answers

Quel type d'humidité relative doit être atteint dans les flacons pour la culture in vitro ?

<p>100% (B)</p> Signup and view all the answers

La phase d’acclimatation des jeunes plants peut durer de quelques jours à quelques mois.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est le rôle des phytohormones dans le milieu de culture ?

<p>Stimuler la croissance et le développement des plantes.</p> Signup and view all the answers

Quel critère n'est pas vérifié lors du tri des plants ?

<p>Poids (D)</p> Signup and view all the answers

Les plants non conformes sont broyés et compostés.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Quelles sont les conditions optimales pour conserver les plants en chambre froide?

<p>Les racines doivent être protégées du froid et le taux d'hygrométrie doit être contrôlé.</p> Signup and view all the answers

Les plants à racines nues sont livrés en sacs de __________.

<p>conservation</p> Signup and view all the answers

Assignez les différentes méthodes de conditionnement aux avantages qu'elles apportent:

<p>Sacs de conservation = Protection contre l'air Conditionnement en palettes = Optimisation du stockage Chambre froide = Conservation prolongée Mise en jauge = Temps de conservation minimum</p> Signup and view all the answers

Quel est un avantage économique de la mise en sac des plants?

<p>Manutention et comptage plus rapides (B)</p> Signup and view all the answers

Il est possible de stocker les plants en chambre froide pendant plusieurs mois sans conditions spécifiques.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Quelles unités sont utilisées pour regrouper les plants avant leur livraison?

<p>Bottes de 25 ou 50 unités.</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Bouturage à talon

Technique de bouturage où une branche secondaire est prélevée avec un morceau de la tige principale. Les racines apparaissent généralement à partir de cette zone.

Bouturage à crossette

Une méthode similaire au bouturage à talon, mais on conserve une partie supplémentaire du rameau principal (environ 1,5 cm).

Bouturage de feuille

Technique où l'on utilise des feuilles pour produire de nouvelles plantes. La feuille est posée sur un mélange de terreau et de sable.

Bouturage d'œil

Technique utilisant un petit morceau de rameau avec un œil axillaire (à la base d'une feuille) pour produire de nouvelles tiges.

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Facteurs influençant l'émission des racines

L'émission des racines des boutures est affectée par plusieurs facteurs liés à la plante elle-même et à son environnement.

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Etat végétatif du plant-mère

L'état de santé et la vigueur du plant-mère impactent la production de racines des boutures.

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Age de la bouture

L'âge de la bouture et sa position sur la plante mère influencent la vitesse et la réussite de l'enracinement.

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Préparation des boutures

La méthode de préparation (écorçage, torsion, trempage…) affecte la capacité de la bouture à produire des racines.

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Reproduction sexuée chez les plantes

La reproduction sexuée chez les plantes implique la fusion des grains de pollen (mâle) et des ovules (femelle) d'une fleur. Cette union, appelée fécondation, donne naissance à une graine. La nouvelle plante résultante possède des caractères mélangés de ses parents.

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Reproduction asexuée chez les plantes

La reproduction asexuée chez les plantes se produit sans l'intervention des fleurs. Elle utilise des organes végétatifs (racines, rameaux, feuilles) qui développent des racines adventives pour produire une nouvelle plante.

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Multiplication des plantes

La multiplication des plantes regroupe les techniques utilisées pour obtenir de nouvelles plantes, soit par reproduction sexuée, soit par reproduction asexuée.

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Matériel végétal

Le matériel végétal correspond aux plantes ou parties de plantes utilisées pour la multiplication. Il peut s'agir de graines, de boutures, de tubercules...

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Intrants

Les intrants désignent les substances ajoutées à l'environnement de la plante pour favoriser sa croissance et son développement. Cela peut inclure des engrais, des pesticides...

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Substrat

Le substrat est le milieu dans lequel les plantes poussent. Il est composé d'un mélange de terre, de matière organique (comme la tourbe) et parfois de sable.

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Tamisage du sol

Le tamisage du sol permet d'éliminer les cailloux et de créer une texture de sol adaptée à la croissance des plantes.

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Matériel de pépinière

Le matériel de pépinière comprend les outils et les équipements nécessaires à la culture et à l'entretien des plantes.

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Bouturage

Technique de multiplication asexuée qui consiste à prélever une partie de la plante mère (bouture) et à la faire raciner pour obtenir une plante identique.

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Types de bouturage

Le bouturage peut être réalisé en plein champ, hors sol (en pot, en serre) ou in vitro.

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Régulateurs de croissance

Substances utilisées pour stimuler la formation de racines sur les boutures.

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Avantages du bouturage

Obtention de plants identiques à la plante mère, homogènes, sans besoin de greffage pour certaines espèces, multiplication des espèces apyrènes, mise à fruits rapide.

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Inconvénients du bouturage

Ne fonctionne pas pour toutes les espèces, risque de transmission de maladies, système racinaire superficiel, besoins en bois, besoin de porte-boutures.

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Marcottage

Technique de multiplication asexuée qui consiste à enterrer un rameau ou une branche tout en la laissant attachée à la plante mère.

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Marcotte / Éclat / Provin / Chevelée

Appelations données aux individus obtenus par marcottage selon leur provenance (rosacées fruitières, vigne).

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Avantages du marcottage

Technique simple à réaliser, ne nécessite pas de matériel spécifique, permet la multiplication de variétés difficiles à bouturer.

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Greffe en fente

Une technique de greffe où une fente est pratiquée dans le porte-greffe et un greffon taillé en fente est inséré dans la fente.

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Contact du cambium

Le cambium du porte-greffe et du greffon doivent être en contact direct pour permettre la croissance de la greffe.

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Bande de greffage

Une bande utilisée pour maintenir le greffon et le porte-greffe en contact.

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Mastic ou cire de greffage

Un produit appliqué sur la greffe pour prévenir le dessèchement et l'intrusion d'eau.

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Greffe en couronne

Une technique utilisée pour changer la variété d'un arbre mature en insérant un greffon dans le tronc fraîchement coupé.

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Greffe anglaise simple

Une technique de greffe simple où le greffon et le porte-greffe sont taillés en biseau et liés ensemble.

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Greffe anglaise compliquée

Une technique de greffe plus complexe où le porte-greffe est taillé en forme de bec de flûte pour un meilleur maintien.

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Ligature et masticage

Deux étapes essentielles après la greffe : la ligature pour maintenir les parties ensemble et le masticage pour protéger la greffe.

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Utilisation de pesticide

Il est important d'utiliser la quantité d'eau nécessaire pour humidifier le feuillage du plant sans que l'eau ne coule jusqu'aux racines. Cela permet d'éviter d'endommager le système racinaire du plant.

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Triage des plants

Le triage des plants consiste à évaluer leur qualité et à éliminer les plants non conformes. Les critères de tri comprennent la hauteur, le diamètre du collet, la conformation et l'état sanitaire du plant.

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Élimination des plants non conformes

Les plants qui ne répondent pas aux critères de tri sont éliminés et broyés. Ils sont ensuite compostés pour un retour à la terre.

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Conditionnement des plants

Les plants sont regroupés par catégorie de hauteur et liés en bottes. Ils sont ensuite étiquetés et emballés avant la livraison.

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Stockage des plants

Les plants peuvent être stockés en jauge pendant quelques jours ou en chambre froide à température contrôlée pendant plusieurs semaines. Ils sont conditionnés dans des sacs de conservation pour préserver leur qualité.

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Avantages économiques de la mise en sac

La mise en sac des plants à racines nues présente plusieurs avantages économiques. Elle permet une manutention et un comptage plus rapides, supprime la mise en jauge et facilite le transport.

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Conservation des plants en sac

Les plants en sac peuvent être conservés pendant 8 à 12 jours après la livraison. Le sac protège le plant de l'air et lui permet de rester en bonne condition.

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Stockage en chambre froide

Le stockage en chambre froide permet de conserver les plants dans des conditions optimales de qualité à condition que les racines soient protégées du froid et que le taux d'hygrométrie soit contrôlé.

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Acclimatation des plants

Le processus d'adaptation des plants cultivés in vitro aux conditions de culture normales en serre, en passant progressivement à un environnement plus sec avec une intensité lumineuse plus élevée.

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Facteurs influençant les cultures in vitro

Les conditions de culture précises à maintenir pour une croissance optimale des plantes in vitro, incluant la température, l'éclairement (durée et intensité) et l'humidité relative.

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Importance de la lumière

La lumière est essentielle pour le développement des plantes in vitro, influençant la morphogenèse et la croissance des racines.

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Photopériode et intensité lumineuse

La durée de l'éclairement (photopériode) et l'intensité lumineuse influencent la croissance des plantes in vitro. Une faible intensité et une photopériode de 12 à 16 heures sont recommandées au début, avec une augmentation progressive de l'intensité.

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Hygrométrie optimale

L'humidité relative doit être maintenue à 100% dans les flacons de culture in vitro, en veillant à ne pas noyer les explants avec une condensation excessive.

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Composition des milieux de culture

Les milieux de culture pour plantes in vitro sont généralement composés de sels minéraux, de substances organiques, de phytohormones et d'extraits naturels.

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Différents types de minéraux

Les sels minéraux utilisés dans les milieux de culture sont divisés en macroéléments (N, P, K, S, Mg et Ca) absorbés sous forme d'ions.

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Study Notes

Document Information

  • Document title: Manuel de Cours, Guide Stagiaires
  • Module: M 104: Production des plants
  • Qualification: 1ère Année Qualification Tron Commun
  • Filière: Opérateur Agricole
  • Sector: Agriculture

Table of Contents

  • Introduction (page 5)
  • Chapter 1: Préparation de la production des plants (page 6)
    • Préparation du matériel (page 6)
    • Préparation du lieu de production (page 9)
  • Chapter 2: Multiplication des plants (page 9)
    • Multiplication sexuée (page 10)
      • Multiplication par semis (page 11)
    • Techniques de multiplication végétative (page 13)
      • Bouturage et marcottage (page 13)
      • Greffage (page 22)
      • Culture in vitro (page 28)
  • Chapter 3: Soins aux plants de multiplication (page 33)
    • Entretien des plants (page 35)
      • Arrosage des plants (page 35)
      • Fertilisation (page 35)
      • Prévention des maladies (page 36)
    • Préparation des plants pour la livraison (page 37)
    • Triage (page 37)
    • Conditionnement (page 38)

Module Description

  • The module covers the transversal competence "Produire des plants"
  • It aims to prepare future agricultural operators
  • The module has 45 hours and is part of the first semester

Introduction (Page 5)

  • The module corresponds to the transversal competence n° 04
  • This module is for future agricultural operators
  • Options include production in greenhouses, organic agriculture, and fruit production
  • There are different irrigation and fertilization techniques used

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Quiz Team

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Description

Testez vos connaissances sur la reproduction asexuée des plantes, y compris le bouturage et le marcottage. Ce quiz couvre des questions sur les intrants nécessaires en pépinière, les pratiques d'entretien et les avantages et inconvénients de ces méthodes. Découvrez comment ces techniques influencent la qualité des plants !

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