Relationship between Concentration and Reaction Rate

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¿Cómo se clasifican los carbohidratos de acuerdo con las unidades de sacáridos?

Aldehídos, cetonas, triosas
Sabor dulce, cadenas lineales, sólidos cristalinos
Monosacáridos, disacáridos, polisacáridos (correct)
Anillos cerrados, hexosas, grupos hidroxilo

¿Cuál es la estructura más simple de un sacárido?

Monosacárido (correct)
Disacárido
Cetonas
Polisacárido

¿Qué determina si un monosacárido es aldehído o cetona?

La formación de cadenas lineales
La solubilidad en agua
El sabor dulce
La ubicación del grupo carbonilo (C=O) (correct)

¿Qué propiedad física comparten la mayoría de los monosacáridos?

Sabor dulce (C) Signup and view all the answers

¿Qué nombres se les da a los monosacáridos según el número de átomos de carbono en su estructura?

Triosa, pentosa, etc. (B) Signup and view all the answers

¿Cuál es el grupo más importante dentro de los monosacáridos?

Hexosas (A) Signup and view all the answers

¿Qué elementos químicos primordiales conforman principalmente el cuerpo de los seres vivos?

C, H, O, N, P (B) Signup and view all the answers

¿Qué tipo de enlaces permiten los elementos químicos primordiales en las biomoléculas?

Enlaces covalentes (B) Signup and view all the answers

¿Por qué las biomoléculas suelen estar constituidas por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre?

Por formar enlaces covalentes estables (C) Signup and view all the answers

¿Qué relación fundamental comparten las biomoléculas entre estructura y funciones?

La estructura determina la función (A) Signup and view all the answers

¿Cuál es el principal papel de los seis elementos químicos primordiales en la conformación de biomoléculas?

Construir esqueletos tridimensionales (D) Signup and view all the answers

¿Qué caracteriza a los grupos funcionales presentes en las biomoléculas?

Tienen propiedades químicas particulares (A) Signup and view all the answers

¿Qué factor afecta la velocidad de una reacción química según la ecuación dada?

La concentración de los reactivos (B) Signup and view all the answers

¿Cómo afecta la superficie de contacto en la velocidad de una reacción química?

A mayor superficie de contacto, mayor velocidad (B) Signup and view all the answers

¿Por qué la velocidad es más grande cuando los reactivos están disueltos?

Porque aumenta la superficie de contacto (C) Signup and view all the answers

¿Por qué las sustancias iónicas reaccionan más rápido que las moleculares?

Porque tienen una menor energía de activación (D) Signup and view all the answers

¿Qué son los catalizadores en las reacciones químicas?

Son sustancias que aceleran la reacción (B) Signup and view all the answers

¿Cómo afectan los catalizadores a la energía de activación en una reacción química?

Disminuyen la energía de activación (B) Signup and view all the answers

¿Cuál es el proceso que ocurre cuando se agrega hielo a una bebida?

El hielo absorbe energía. (C) Signup and view all the answers

¿Qué sucede con la temperatura de la mezcla cuando se agrega hielo a una bebida?

La temperatura alcanza un equilibrio. (A) Signup and view all the answers

¿Qué tipo de sistema intercambia materia y energía con el entorno?

Sistema abierto. (B) Signup and view all the answers

¿Qué tipo de sistema no intercambia materia ni energía con el entorno?

Sistema aislado. (B) Signup and view all the answers

¿Qué es la energía interna en términos de termodinámica?

La energía cinética de las moléculas constitutivas de la sustancia. (D) Signup and view all the answers

¿Qué es un sistema en términos de termodinámica?

La parte del universo que se ha seleccionado para su estudio. (D) Signup and view all the answers

¿Qué problema de salud puede presentar un niño con una deficiencia genética para metabolizar la fructosa en el hígado?

Hipoglucemia (A) Signup and view all the answers

¿Qué función cumplen los lípidos en el cuerpo humano?

Depósitos de energía (C) Signup and view all the answers

¿Cómo se forman las grasas en el cuerpo humano?

Mediante la reacción entre glicerol y ácidos grasos (B) Signup and view all the answers

¿Qué grupo funcional tienen los ácidos grasos?

Grupo funcional ácido carboxílico (C) Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes funciones NO cumplen los lípidos en el cuerpo humano?

Transporte de oxígeno (B) Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes nutrientes es insoluble en agua pero soluble en disolventes orgánicos apolares?

Lípidos (D) Signup and view all the answers