RD 1086/2020 Art 11 al 19; Regulations for Direct Sales of Agricultural Products

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¿Qué requisito debe cumplir la carne de las explotaciones autorizadas para el sacrificio de aves de corral o lagomorfos criados en su propia explotación deberán cumplir para poder ser comercializada ?

Estar envasada en un embalaje especial

Provenir de caza de animales locales

Ser suministrada directamente por el productor

Tener una Marca de Identificación con la leyenda 'VENTA LOCAL' (correct)

¿En qué lugar se podrá realizar la comercialización de la carne según el texto?

Fuera del territorio de la comunidad autónoma

Dentro del municipio donde esté ubicado el establecimiento (correct)

En cualquier lugar de la misma comunidad autónoma

Solo en establecimientos autorizados por la comunidad autónoma

¿Qué información debe contener el documento que el productor facilita al comprador según el texto?

Número de registro, descripción de la mercancía, peso neto y fecha de caza (correct)

Origen geográfico, tipo de envase, instrucciones de conservación y fecha de caducidad

Ingredientes utilizados, valor nutricional, número de lote y país de procedencia

Nombre del productor, teléfono de contacto, dirección del establecimiento y precio por kilo

¿Qué debe hacer el productor que realiza suministros directos de carne según el texto?

Llevar un registro de cantidades y fechas de suministro Signup and view all the answers

¿Qué información debe llevar la Marca de Identificación en las canales y despieces de carne?

Leyenda 'VENTA LOCAL' y número de registro del establecimiento Signup and view all the answers

¿Qué autoridad define las zonas donde se puede comercializar este tipo de carne?

La autoridad competente de la comunidad autónoma correspondiente Signup and view all the answers

¿Qué información NO debe contener el documento que el productor facilita al comprador según el texto?

Valor nutricional del producto Signup and view all the answers

¿Dónde se deberá fijar la Marca de Identificación en las canales y despieces de carne?

Directamente en el producto o su envase Signup and view all the answers

¿Qué debe llevar la Marca de Identificación en las canales y despieces para indicar que la carne es para venta exclusivamente local?

'SÓLO PARA VENTA LOCAL' Signup and view all the answers

¿Qué deberá hacer el productor si las autoridades competentes solicitan información sobre los suministros realizados?

Poner a disposición el registro con los suministros realizados Signup and view all the answers

¿Qué entidad es responsable de establecer un registro para los productores que realizan suministros directos de pequeñas cantidades de carne?

La autoridad competente de la comunidad autónoma Signup and view all the answers

¿En qué momento deberá estamparse la Marca de Identificación en el producto?

Después del envasado del producto Signup and view all the answers

¿Dónde pueden realizarse los suministros directos de pequeñas cantidades de carne según el texto?

Dentro del municipio donde esté ubicado el establecimiento o en zonas específicas definidas por la autoridad competente Signup and view all the answers

¿Cuál es el propósito principal de la Marca de Identificación en las canales y despieces según el texto?

Garantizar que la carne es destinada exclusivamente al mercado local Signup and view all the answers

¿Qué elementos deben figurar obligatoriamente en el documento que el productor facilita al comprador según indica el texto?

Número de inscripción, descripción de la mercancía y peso neto del producto Signup and view all the answers

¿Cuál es una característica clave del registro necesario para los productores que realizan suministro directo según lo establecido en el texto?

Debe incluir las cantidades y fechas de los suministros realizados Signup and view all the answers

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