Рецепти сніданків: вівсяна каша
34 Questions
1 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Яка страва містить горошок мікрогрін?

  • ПАСТА СИРНА З ПЕСТО (correct)
  • Салат з мікрогрін
  • В’ялені томати з часником
  • ПАСТА З КУРКОЮ ТА В’ЯЛЕНИМИ ТОМАТАМИ

    • Яка страва не містить вершків?

  • ПАСТА З КУРКОЮ ТА В’ЯЛЕНИМИ ТОМАТАМИ (correct)
  • ПАСТА СИРНА З ПЕСТО
  • Салат з мікрогрін
  • В’ялені томати з часником

    • Що подається окремо до ПАСТА З КУРКОЮ ТА В’ЯЛЕНИМИ ТОМАТАМИ?

  • Тертий сир Дорблю
  • Соус песто
  • В’ялені томати
  • Тертий пармезан (correct)

    • Що є складовими ПАСТА СИРНА З ПЕСТО?

    <p>Спагеті або тальятеле, горошок мікрогрін, вершки солоні, сіль, соус песто, сир Дорблю, пармезан</p> Signup and view all the answers

    Як готується паста на вибір для ПАСТА З КУРКОЮ ТА В’ЯЛЕНИМИ ТОМАТАМИ?

    <p>З томатним соусом (томати у власному соку)</p> Signup and view all the answers

    Що прикрашається базиліком?

    <p>ПАСТА З КУРКОЮ ТА В’ЯЛЕНИМИ ТОМАТАМИ</p> Signup and view all the answers

    Яка страва подається з культурою гідропоніки та помідорами Чері?

    <p>Омлет, яєшня або скрембл з моцарелою</p> Signup and view all the answers

    Яке з цих доповнень не входить до складу млинців з фруктами?

    <p>Фета</p> Signup and view all the answers

    Який з соусів подається з млинцями з фруктами?

    <p>Ганаш</p> Signup and view all the answers

    Скільки яєць використовується для приготування омлету, яєшні або скремблу?

    <p>3</p> Signup and view all the answers

    Яка страва забезпечує вихід близько 300 грамів?

    <p>Млинці з фруктами</p> Signup and view all the answers

    Що додається до омлету, яєшні або скремблу?

    <p>Моцарела</p> Signup and view all the answers

    Які інгредієнти містить ПАСТА КАРБОНАРА?

    <p>Вершки, бекон, пармезан, перець горошком чорний</p> Signup and view all the answers

    Який інгредієнт додатково подається в соуснику до ПАСТА КАРБОНАРА?

    <p>Тертий пармезан</p> Signup and view all the answers

    Який із цих інгредієнтів входить до складу ПАСТА З КУРКОЮ ТА В’ЯЛЕНИМИ ТОМАТАМИ?

    <p>Перець солодкий</p> Signup and view all the answers

    Який інгредієнт використовується для прикраси ПАСТА КАРБОНАРА?

    <p>Перепелиний жовток</p> Signup and view all the answers

    Який із цих інгредієнтів не міститься в ПАСТА КАРБОНАРА?

    <p>Імбир</p> Signup and view all the answers

    Яка страва має соломку свіжого огірка в якості прикраси?

    <p>ПАСТА З КУРКОЮ ТА В’ЯЛЕНИМИ ТОМАТАМИ</p> Signup and view all the answers

    Який інгредієнт входить до складу равіолі з сиром і шпинатом?

    <p>Пармезан</p> Signup and view all the answers

    Який соус використовується для пасти з лососем?

    <p>Вершковий соус</p> Signup and view all the answers

    Який вид пасти не може бути використаний для приготування вершкової пасти з лососем?

    <p>Равіолі</p> Signup and view all the answers

    Яка кількість виходу страви паста з лососем приблизно?

    <p>357 грам</p> Signup and view all the answers

    Який із цих інгредієнтів не використовується в рецепті вершкової пасти з лососем?

    <p>Гриби</p> Signup and view all the answers

    Який з цих продуктів входить до складу соусу для равіолі?

    <p>Обсмажене вершкове масло</p> Signup and view all the answers

    Скільки грамів складе вихід равіолі при подачі?

    <p>250 грамів</p> Signup and view all the answers

    Яка спеція використовується в рецепті пасти з лососем для приправи?

    <p>Чорний перець</p> Signup and view all the answers

    Який основний інгредієнт використовують для приготування вівсяної каші?

    <p>Вівсяні пластівці</p> Signup and view all the answers

    Який з цих інгредієнтів є додатковим до граноли?

    <p>Мед</p> Signup and view all the answers

    Який вихід страви має млинці з куркою?

    <p>Не зазначено</p> Signup and view all the answers

    У чому подається гранола?

    <p>В молочнику</p> Signup and view all the answers

    Які інгредієнти використовуються для прикраси вівсяної каші?

    <p>Горошок мікрогрін</p> Signup and view all the answers

    Який з інгредієнтів не входить до складу вівсяної каші з яйцем і авокадо?

    <p>Цукати</p> Signup and view all the answers

    Що зможе прикрасити гранолу при подачі?

    <p>Цукрова пудра</p> Signup and view all the answers

    Яка страва містить авокадо в складі?

    <p>Вівсяна каша з авокадо</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Основні страви сніданку та обіду

    • Вівсяна каша:

      • Склад: вівсяні пластівці, вода або молоко, ванільний цукор, родзинки, кориця, мед, волоський горіх, банан, джем.
      • Вихід: 380 г.

    • Вівсяна каша з яйцем і авокадо:

      • Приготована на воді, подається з обсмаженим яйцем, слайсами авокадо, соусом песто та натертим пармезаном.
      • Прикрашається горошком мікрогрін.
      • Вихід: 300 г.

    • Гранола з йогуртом або молоком:

      • Мюслі з мигдалем, родзинками, цукатами, свіжим виноградом, бананом та грушами.
      • Подається з йогуртом або молоком, прикрашається цукровою пудрою.
      • Вихід: 340 г.

    • Млинці з куркою:

      • Ніжний курячий фарш в два млинці, розрізані навпіл.
      • Вихід: 300 г.

    • Млинці з фруктами:

      • Чотири млинці викладаються ялинкою, подаються з кеш’ю, бананом, ківі, сезонною ягодою.
      • Прикрашаються м'ятою, кокосово-мигдальною цукеркою та цукровою пудрою.
      • Подаються із соусом на вибір та кулькою білого морозива.
      • Вихід: приблизно 250 г.

    Яєчні страви

    • Омлет, яєшня або скрембл з моцарелою:
      • Приготування з трьох яєць з моцарелою.
      • Подається з зеленню, помідором Чері та соусом Вінегрет.
      • Прикрашається огірком соломкою та кунжутом.

    Паста

    • Паста Карбонара:

      • Приготована у соусі на основі вершків з обсмаженим беконом, пармезаном.
      • Подається з перепелиним жовтком на пармській шинці.
      • Вихід: S – 310 г, XL – 350 г.

    • Паста сирна з песто:

      • Приготована з вершковим соусом, сиром (пармезан, Дорблю, чедер) та соусом песто.
      • Вихід: S – 290 г, XL – 333 г.

    • Паста з куркою та в’яленими томатами:

      • Приготована з томатним соусом, обсмаженим курячим філе, в’яленими томатами та часником.
      • Прикрашається базиліком.
      • Вихід: 357 г.

    • Паста вершкова з лососем:

      • З лососем у вершковому соусі з білим вином та часником.
      • Прикрашається пармезаном та мікрогріном.
      • Вихід: S – 250 г, XL – 335 г.

    Равіолі

    • Равіолі з сиром і шпинатом:
      • Різновид пасти з начинкою з сиру, шпинату, пармезану та вершкового масла.
      • Подаються з вершковим соусом з кедровим горіхом.

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Related Documents

    Меню КУХНЯ 2024 PDF

    Description

    У цьому вікторині ви дізнаєтеся про різноманітні рецепти сніданків, зокрема оригінальні страви з вівсянки. Досліджуйте інгредієнти та способи приготування, а також отримайте ідеї для корисного і смачного сніданку. Використовуйте ці сніданки для зміцнення свого здоров'я і доброго настрою протягом дня.

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Open
    Browser
    Browser