Podcast
Questions and Answers
Яка страва містить горошок мікрогрін?
Яка страва містить горошок мікрогрін?
- ПАСТА СИРНА З ПЕСТО (correct)
- Салат з мікрогрін
- В’ялені томати з часником
- ПАСТА З КУРКОЮ ТА В’ЯЛЕНИМИ ТОМАТАМИ
Яка страва не містить вершків?
Яка страва не містить вершків?
- ПАСТА З КУРКОЮ ТА В’ЯЛЕНИМИ ТОМАТАМИ (correct)
- ПАСТА СИРНА З ПЕСТО
- Салат з мікрогрін
- В’ялені томати з часником
Що подається окремо до ПАСТА З КУРКОЮ ТА В’ЯЛЕНИМИ ТОМАТАМИ?
Що подається окремо до ПАСТА З КУРКОЮ ТА В’ЯЛЕНИМИ ТОМАТАМИ?
- Тертий сир Дорблю
- Соус песто
- В’ялені томати
- Тертий пармезан (correct)
Що є складовими ПАСТА СИРНА З ПЕСТО?
Що є складовими ПАСТА СИРНА З ПЕСТО?
Як готується паста на вибір для ПАСТА З КУРКОЮ ТА В’ЯЛЕНИМИ ТОМАТАМИ?
Як готується паста на вибір для ПАСТА З КУРКОЮ ТА В’ЯЛЕНИМИ ТОМАТАМИ?
Що прикрашається базиліком?
Що прикрашається базиліком?
Яка страва подається з культурою гідропоніки та помідорами Чері?
Яка страва подається з культурою гідропоніки та помідорами Чері?
Яке з цих доповнень не входить до складу млинців з фруктами?
Яке з цих доповнень не входить до складу млинців з фруктами?
Який з соусів подається з млинцями з фруктами?
Який з соусів подається з млинцями з фруктами?
Скільки яєць використовується для приготування омлету, яєшні або скремблу?
Скільки яєць використовується для приготування омлету, яєшні або скремблу?
Яка страва забезпечує вихід близько 300 грамів?
Яка страва забезпечує вихід близько 300 грамів?
Що додається до омлету, яєшні або скремблу?
Що додається до омлету, яєшні або скремблу?
Які інгредієнти містить ПАСТА КАРБОНАРА?
Які інгредієнти містить ПАСТА КАРБОНАРА?
Який інгредієнт додатково подається в соуснику до ПАСТА КАРБОНАРА?
Який інгредієнт додатково подається в соуснику до ПАСТА КАРБОНАРА?
Який із цих інгредієнтів входить до складу ПАСТА З КУРКОЮ ТА В’ЯЛЕНИМИ ТОМАТАМИ?
Який із цих інгредієнтів входить до складу ПАСТА З КУРКОЮ ТА В’ЯЛЕНИМИ ТОМАТАМИ?
Який інгредієнт використовується для прикраси ПАСТА КАРБОНАРА?
Який інгредієнт використовується для прикраси ПАСТА КАРБОНАРА?
Який із цих інгредієнтів не міститься в ПАСТА КАРБОНАРА?
Який із цих інгредієнтів не міститься в ПАСТА КАРБОНАРА?
Яка страва має соломку свіжого огірка в якості прикраси?
Яка страва має соломку свіжого огірка в якості прикраси?
Який інгредієнт входить до складу равіолі з сиром і шпинатом?
Який інгредієнт входить до складу равіолі з сиром і шпинатом?
Який соус використовується для пасти з лососем?
Який соус використовується для пасти з лососем?
Який вид пасти не може бути використаний для приготування вершкової пасти з лососем?
Який вид пасти не може бути використаний для приготування вершкової пасти з лососем?
Яка кількість виходу страви паста з лососем приблизно?
Яка кількість виходу страви паста з лососем приблизно?
Який із цих інгредієнтів не використовується в рецепті вершкової пасти з лососем?
Який із цих інгредієнтів не використовується в рецепті вершкової пасти з лососем?
Який з цих продуктів входить до складу соусу для равіолі?
Який з цих продуктів входить до складу соусу для равіолі?
Скільки грамів складе вихід равіолі при подачі?
Скільки грамів складе вихід равіолі при подачі?
Яка спеція використовується в рецепті пасти з лососем для приправи?
Яка спеція використовується в рецепті пасти з лососем для приправи?
Який основний інгредієнт використовують для приготування вівсяної каші?
Який основний інгредієнт використовують для приготування вівсяної каші?
Який з цих інгредієнтів є додатковим до граноли?
Який з цих інгредієнтів є додатковим до граноли?
Який вихід страви має млинці з куркою?
Який вихід страви має млинці з куркою?
У чому подається гранола?
У чому подається гранола?
Які інгредієнти використовуються для прикраси вівсяної каші?
Які інгредієнти використовуються для прикраси вівсяної каші?
Який з інгредієнтів не входить до складу вівсяної каші з яйцем і авокадо?
Який з інгредієнтів не входить до складу вівсяної каші з яйцем і авокадо?
Що зможе прикрасити гранолу при подачі?
Що зможе прикрасити гранолу при подачі?
Яка страва містить авокадо в складі?
Яка страва містить авокадо в складі?
Flashcards are hidden until you start studying
Study Notes
Основні страви сніданку та обіду
-
Вівсяна каша:
- Склад: вівсяні пластівці, вода або молоко, ванільний цукор, родзинки, кориця, мед, волоський горіх, банан, джем.
- Вихід: 380 г.
-
Вівсяна каша з яйцем і авокадо:
- Приготована на воді, подається з обсмаженим яйцем, слайсами авокадо, соусом песто та натертим пармезаном.
- Прикрашається горошком мікрогрін.
- Вихід: 300 г.
-
Гранола з йогуртом або молоком:
- Мюслі з мигдалем, родзинками, цукатами, свіжим виноградом, бананом та грушами.
- Подається з йогуртом або молоком, прикрашається цукровою пудрою.
- Вихід: 340 г.
-
Млинці з куркою:
- Ніжний курячий фарш в два млинці, розрізані навпіл.
- Вихід: 300 г.
-
Млинці з фруктами:
- Чотири млинці викладаються ялинкою, подаються з кеш’ю, бананом, ківі, сезонною ягодою.
- Прикрашаються м'ятою, кокосово-мигдальною цукеркою та цукровою пудрою.
- Подаються із соусом на вибір та кулькою білого морозива.
- Вихід: приблизно 250 г.
Яєчні страви
- Омлет, яєшня або скрембл з моцарелою:
- Приготування з трьох яєць з моцарелою.
- Подається з зеленню, помідором Чері та соусом Вінегрет.
- Прикрашається огірком соломкою та кунжутом.
Паста
-
Паста Карбонара:
- Приготована у соусі на основі вершків з обсмаженим беконом, пармезаном.
- Подається з перепелиним жовтком на пармській шинці.
- Вихід: S – 310 г, XL – 350 г.
-
Паста сирна з песто:
- Приготована з вершковим соусом, сиром (пармезан, Дорблю, чедер) та соусом песто.
- Вихід: S – 290 г, XL – 333 г.
-
Паста з куркою та в’яленими томатами:
- Приготована з томатним соусом, обсмаженим курячим філе, в’яленими томатами та часником.
- Прикрашається базиліком.
- Вихід: 357 г.
-
Паста вершкова з лососем:
- З лососем у вершковому соусі з білим вином та часником.
- Прикрашається пармезаном та мікрогріном.
- Вихід: S – 250 г, XL – 335 г.
Равіолі
- Равіолі з сиром і шпинатом:
- Різновид пасти з начинкою з сиру, шпинату, пармезану та вершкового масла.
- Подаються з вершковим соусом з кедровим горіхом.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
