Reaccions químiques i canvis de temperatura

• Sovint es fa referència als canvis químics com a reaccions químiques.
• Una reacció química és quan les substàncies reaccionen davant d'altres substàncies o d'un factor físic, com la calor, i es transformen en altres substàncies.
• Les substàncies originals que experimenten un canvi o reacció química s'anomenen reactius.
• Les substàncies que resulten d'un canvi o reacció química s'anomenen productes.

Canvis de temperatura

• Alguns canvis químics provoquen canvis notables de temperatura.
• En determinades condicions, les substàncies de fusta es combinen amb l'oxigen de l'aire en cendra, diòxid de carboni i vapor d'aigua.
• Mentre això passa, s'emet llum i calor en forma de foc, i diem que la fusta crema.
• Alguns canvis químics van acompanyats d'una emissió o una pèrdua de calor més gran que els canvis físics.
• No tots els canvis químics van acompanyats de canvis evidents de temperatura.
• La combustió és un tipus de canvi químic caracteritzat per un intens alliberament de calor i llum.

Difícil de revertir

• Revertir un canvi significa tornar a l'estat previ a la transformació.
• Revertir un canvi físic significa recuperar les propietats físiques dels objectes que han experimentat el canvi.
• Revertir un canvi químic significa recuperar les substàncies inicials.
• Generalment, els canvis químics costen més de revertir que els canvis físics.
• Les substàncies produïdes en un canvi químic difícilment es tornen a transformar en les substàncies inicials.
• Els canvis físics, com els canvis d'estat i els fenòmens de dilatació i contracció, són fàcils de revertir.
• Recuperar les substàncies originals després d'un canvi químic requereix processos complexos.