Raças Bovinas para a Produção Leiteira
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Questions and Answers

Qual é a característica principal dos bovinos de aptidão leiteira?

  • Têm quartos traseiros pouco desenvolvidos
  • Têm formas arredondadas
  • São mais resistentes às doenças
  • Têm formas angulosas (correct)

Qual é o objetivo principal da produção de leite?

  • Produzir leite em grandes quantidades
  • Produzir leite de alta qualidade
  • Produzir leite somente para consumo próprio
  • Produzir leite ao menor custo possível (correct)

Qual é a raça de bovino leiteiro que origina da Holanda?

  • Guernsey
  • Ayrshire
  • Holstein-Friesian (correct)
  • Jersey

Qual é a característica do leite da raça Jersey?

<p>tem um elevado teor butiroso (C)</p> Signup and view all the answers

Qual é a raça de bovino leiteiro que se destaca por sua longevidade?

<p>Ayrshire (C)</p> Signup and view all the answers

Qual é a característica do leite da raça Guernsey?

<p>é rico em betacarotenos (D)</p> Signup and view all the answers

Qual é a definição de uma raça em relação às características dos indivíduos?

<p>Uma subdivisão de uma espécie animal com caracteres físicos biológicos constantes e hereditários (A)</p> Signup and view all the answers

Quais são as características que definem as raças de bovinos?

<p>Morfológicas, funcionais e comportamentais (D)</p> Signup and view all the answers

Qual é a razão pela qual os bovinos apresentam diferentes graus de especialização?

<p>Devido à seleção natural e ao melhoramento genético (C)</p> Signup and view all the answers

Como as raças podem ser classificadas com base na sua aptidão?

<p>Em leiteiras, de carne, dinamóforas, mistas, e de tauromaquia (A)</p> Signup and view all the answers

Quais são as características funcionais que definem as raças de bovinos?

<p>Potencial de crescimento, quantidade de leite, composição da carcaça e do leite (A)</p> Signup and view all the answers

Qual é o tronco ao qual pertencem os bovinos utilizados para a produção leiteira ou mista?

<p>Bos taurus (D)</p> Signup and view all the answers

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