Ciclo di Allevamento della Vacca

Ciclo di Allevamento della Vacca

• Lattazione inizia subito dopo il parto, segue un periodo di asciutta.
• Periodo di servizio si colloca tra lattazione e gravidanza; l’allevatore mira a far partorire la vacca annualmente.
• L’intervallo interparto è di 12-15 mesi; concepimento ideale dovrebbe avvenire entro 90 giorni dal parto.
• Gravidanza nelle bovine dura mediamente 282-285 giorni; varia in base alla razza e sesso del vitello.

Aspetti Riproduttivi

• VWP (Voluntary Waiting Period) è il periodo di attesa prima della nuova fecondazione, generalmente 55-60 giorni dopo il parto.
• Il periodo di transizione, 6 settimane attorno al parto, è critico per la salute della bovina.
• Interventi nutrizionali devono essere adattati per evitare patologie e garantire la produzione di latte.

Vitelli e Manze

• Vitelli maschi venduti entro 10 giorni; le femmine vengono tenute per la rimonta.
• Lo svezzamento avviene a 2 mesi, manze iniziano a fecondarsi a 15 mesi per partorire a 24 mesi.

Ciclo Ovarico

• Bovini sono poliestrali continui, ciclo di 21 giorni, con estro di 18 ore.
• Significativa produzione di estrogeni e picco di LH durante l’estro; progesterone aumenta dopo ovulazione.
• In assenza di gravidanza, si produce prostaglandina che porta alla rottura del corpo luteo e inizio di un nuovo ciclo.

Inseminazione Artificiale

• Pratica comune nelle bovine da latte per controllare riproduzione e migliorare la genetica.
• Utilizzo di attivometri e sistemi di monitoraggio per identificare il calore delle bovine.
• Cerottoni colorati e Tail painting come metodi visivi per monitorare l'attività sessuale.

Stadio di Lattazione

• Persistenza della lattazione si misura un mese dopo il picco; valutazione dell’efficienza della produzione.
• Body Condition Score (BCS) è un indicatore della salute; la valutazione del grasso corporeo è cruciale per prevenire infezioni e ritardi nei calori.
• L’allevamento semi-estensivo punta a ottimizzare la dieta in relazione al picco di produzione di latte.

Obiettivi dell'Allevamento

• Massimizzare la produzione di vitelli, con un obiettivo dell'85% di svezzamento annuale.
• Riduzione dei costi e delle spese veterinarie, ottimizzando la nutrizione e prolungando la longevità delle vacche.

Criticità del Ristallo

• Stress da cambiamento di allevamento e trasporto prolungato; possibile perdita di peso e disidratazione.
• Patologie respiratorie, come BRS, comuni nel primo periodo di adattamento post-trasporto.

Fattori Predisponenti alle Patologie

• Sesso, razza e peso influenzano la suscettibilità alle malattie.
• Femmina più soggetta a patologie respiratorie; pulizia della stalla essenziale per prevenire infezioni podali.

Patologie Non Infettive nel Vitellone

• Necrosi della coda, causata da traumi; atteggiamenti proattivi nella salute e nella gestione sono fondamentali per il benessere animale.