Quinonas e Estruturas Aromáticas
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Questions and Answers

Qual é a característica principal de uma quinona?

  • Possui apenas um anel aromático com uma função cetónica.
  • Possui três anéis aromáticos conjugados e apenas uma função cetónica.
  • Possui pelo menos um anel aromático com duas funções cetónicas. (correct)
  • É um composto que não possui um anel aromático.
  • Quantos anéis aromáticos conjugados são encontrados em uma estrutura de naftalina?

  • Um
  • Três
  • Dois (correct)
  • Quatro
  • Quantos anéis aromáticos conjugados são encontrados na estrutura da antacina?

  • Dois
  • Quatro
  • Três (correct)
  • Um
  • Qual é o composto precursor direto para a formação de naftoquinonas, segundo a via dos ácidos mevalónico e corísmico?

    <p>Ácido 1,4-dihidroxi-2-naftóico</p> Signup and view all the answers

    Qual é a molécula inicial da via acetato/malonato na biossíntese de quinonas?

    <p>Acetil-CoA</p> Signup and view all the answers

    Qual é a principal origem dos metabolitos primários nos tecidos vegetais?

    <p>Fotossíntese</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes opções descreve corretamente a relação entre o número de átomos de carbono e moléculas de água nos glúcidos?

    <p>Uma molécula de água por cada átomo de carbono.</p> Signup and view all the answers

    Qual é o produto da oxidação de uma antrona?

    <p>Antraquinona</p> Signup and view all the answers

    Na via acetato/malonato, qual a distribuição dos grupos hidroxilo em uma estrutura de três anéis derivados de quinonas?

    <p>Grupos hidroxilo nos carbonos 1 e 8.</p> Signup and view all the answers

    A qual subcategoria de ósidos pertencem os polissacáridos?

    <p>Holósidos</p> Signup and view all the answers

    Qual sufixo indica que um polissacarídeo é composto pela mesma molécula de açúcar em toda a sua estrutura?

    <p>-ana</p> Signup and view all the answers

    Qual dos seguintes compostos não é considerado um precursor direto na biossíntese de quinonas?

    <p>Antraceno</p> Signup and view all the answers

    O que define um heterósido?

    <p>Uma molécula de açúcar com uma parte não osídica.</p> Signup and view all the answers

    Como são classificadas as oses simples com base no número de carbonos?

    <p>Tetroses, pentoses e hexoses</p> Signup and view all the answers

    Qual a base da classificação das oses simples como série D ou série L?

    <p>A posição do grupo hidroxilo no carbono assimétrico</p> Signup and view all the answers

    Qual é a fórmula geral dos açúcares?

    <p>Cn(H2O)n</p> Signup and view all the answers

    Qual é o principal uso dos amidos modificados em comprimidos farmacêuticos?

    <p>Atuar como diluente, ligante e desagregante, facilitando a libertação do fármaco.</p> Signup and view all the answers

    As frutanas são polímeros de qual monossacarídeo?

    <p>D-frutose</p> Signup and view all the answers

    Qual tipo de ligação glicosídica é encontrada nas frutanas?

    <p>β-(2→1)</p> Signup and view all the answers

    Qual enzima é responsável pela quebra das ligações presentes nas frutanas?

    <p>Inulinase</p> Signup and view all the answers

    Qual é uma das principais funções das frutanas no organismo humano devido à sua ação bifidogénica?

    <p>Promover a multiplicação de bifidobactérias no cólon.</p> Signup and view all the answers

    Qual é uma aplicação das frutanas que envolve a sua administração intravenosa?

    <p>Estudo da função renal devido à sua não metabolização e eliminação renal.</p> Signup and view all the answers

    De acordo com o texto, em que situação as gomas são produzidas pelas plantas?

    <p>Quando a planta sofre algum tipo de traumatismo, como picadas de insetos ou incisões.</p> Signup and view all the answers

    O que distingue as gomas de outros polissacarídeos?

    <p>Serem polissacarídeos heterogêneos e ramificados, constituídos por ácidos urónicos.</p> Signup and view all the answers

    O efeito batocrómico observado em compostos, causa qual alteração na cor da solução?

    <p>Deslocamento para comprimentos de onda maiores, resultando numa intensificação na cor vermelha.</p> Signup and view all the answers

    Qual composto é usado para obter uma cor mais estável e intensa numa reação semelhante à de Borntraeger?

    <p>Acetato de magnésio em solução metanólica (Mg(CH3COO)2,MeOH).</p> Signup and view all the answers

    Qual método cromatográfico pode ser usado para identificar os compostos mencionados no texto por absorção no UV e visível?

    <p>Cromatografia em camada fina (TLC).</p> Signup and view all the answers

    Qual das reações é usada para identificar antronas livres através da formação de uma azometina de cor azul?

    <p>Reação com p-nitrosodimetilanilina.</p> Signup and view all the answers

    Em qual etapa do doseamento das formas combinadas de antronas ocorre a hidrólise?

    <p>Hidrólise em meio ácido.</p> Signup and view all the answers

    Qual o comprimento de onda em que é feita a medição no doseamento das formas combinadas de antronas, após a reação de cor?

    <p>515 nm.</p> Signup and view all the answers

    Qual é a ação farmacológica dos compostos mencionados no texto, em relação à sua função intestinal?

    <p>Laxativos e purgativos.</p> Signup and view all the answers

    Qual tipo de composto, é considerado mais ativo e, por isso, necessita de um período de armazenamento antes da utilização?

    <p>Antronas e heterósidos de antronas.</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes características não influencia a força de um gel de ácido gulurónico?

    <p>O pH do meio onde o ácido gulurónico está dissolvido.</p> Signup and view all the answers

    Em qual das seguintes aplicações os alginatos são utilizados como substância ativa e não como excipiente?

    <p>Na criação de uma barreira física no estômago para tratar o refluxo.</p> Signup and view all the answers

    Qual é o papel do cálcio nos alginatos quando aplicados em compressas per- e pós-cirúrgicas?

    <p>Facilita a absorção de serosidades e promove o desbridamento.</p> Signup and view all the answers

    Além de hemostático, em que outra área são usados os alginatos devido à sua interação com o cálcio?

    <p>Como aditivo alimentar.</p> Signup and view all the answers

    Qual a principal característica estrutural das carrageninas que as distingue de outros polissacarídeos?

    <p>Polímeros de D-galactose sulfatados.</p> Signup and view all the answers

    Qual o mecanismo pelo qual as carrageninas são usadas para tratar a obstipação?

    <p>Causando pressão nas paredes intestinais devido à sua capacidade de inchar com água.</p> Signup and view all the answers

    Além de estabilizantes e gelificantes, qual é outra aplicação das carrageninas na indústria alimentar mencionada no texto?

    <p>Como edulcorantes.</p> Signup and view all the answers

    O que diferencia o agar-agar (gelose) das carrageninas em relação à sua origem?

    <p>O agar-agar tem origem em algas vermelhas específicas, enquanto as carrageninas se obtêm de outra alga vermelha.</p> Signup and view all the answers

    Quais dos seguintes fatores edafoclimáticos são essenciais para otimizar o cultivo de plantas?

    <p>Temperatura, pluviosidade, tempo de insolação e altitude.</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes opções descreve corretamente a propagação vegetativa de plantas?

    <p>Baseia-se na utilização de partes da planta idênticas à planta-mãe, com ciclo rápido.</p> Signup and view all the answers

    Qual é a principal diferença entre a propagação por sementes (sexuada) e a propagação vegetativa?

    <p>A propagação por sementes necessita de tratamento químico ou físico e um ciclo mais longo.</p> Signup and view all the answers

    Em que situações se recomenda o uso de viveiros na propagação de plantas?

    <p>Quando há distribuição não uniforme no solo, sementes com baixa germinação, tempo de germinação longo ou necessidade de cuidados especiais.</p> Signup and view all the answers

    O que é a micropropagação e qual a sua principal vantagem?

    <p>É a cultura in vitro com controlo das condições físicas e químicas, permitindo produzir plantas de difícil propagação.</p> Signup and view all the answers

    Qual é a característica principal dos tecidos não organizados na micropropagação?

    <p>São células indiferenciadas, como calos, suspensões ou protoplastos.</p> Signup and view all the answers

    O que são protoplastos no contexto da micropropagação?

    <p>São células vegetais que foram privadas da sua parede celular para facilitar a manipulação.</p> Signup and view all the answers

    Além da proximidade a resíduos de minas e autoestradas, o que mais se deve evitar ao escolher um local para a cultura?

    <p>Locais com solo arenoso e pouco nutritivo.</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Fitoquímica e Farmacognosia

    • O livro é sobre Fitoquímica e Farmacognosia, de autoria de Bruna Faria, e é para o ano letivo de 2024/2025.

    Fármacos Vegetais

    • Drogas vegetais incluem plantas inteiras, partes de plantas, algas, fungos e líquenes, sem tratamento ou com tratamento específico, geralmente secas.
    • Os fármacos vegetais são definidos pelo nome botânico científico, de acordo com o sistema binomial (gênero, espécie, variedade e autor).
    • Os fármacos vegetais podem ser cultivados ou espontâneos.
    • A qualidade dos fármacos depende da seleção da espécie, cultivo, colheita, secagem, fragmentação e conservação adequadas.
    • As impurezas e contaminantes devem ser minimizadas, assim como a presença de putrefação.
    • Métodos de descontaminação, se utilizados, não podem afetar os componentes do fármaco e devem estar isentos de resíduos nocivos.
    • A utilização de óxido de etileno é proibida para descontaminação de fármacos vegetais.
    • Fármacos vegetais para tisanas são preparados aquosos para uso oral.

    Obtenção de Fármacos Vegetais

    • A obtenção de fármacos vegetais pode ser através do crescimento espontâneo ou de cultivos.
    • A seleção de quimiotipos é necessária para garantir indivíduos que são morfologicamente iguais, mas quimicamente diferentes.

    Culturas

    • Populações espontâneas: aumento da variabilidade genética, mas é mais complexo selecionar as espécies químicas adequadas
    • Modificações genéticas: consideração de fatores agronômicos e econômicos para produção de metabolitos específicos.
    • O controlo de infestantes, insetos e doenças são fundamentais
    • Materiais orgânicos devem ser utilizados preferencialmente

    Resíduos de Pesticidas

    • Pesitcidas são qualquer substância destinada à prevenção, destruição ou combate de pragas ou espécies que causem danos durante a produção, transformação, armazenagem, transporte ou distribuição de fármacos de origem vegetal.
    • Há diferentes metodologias para determinar os níveis de resíduos de pesticidas e as tolerâncias.

    Elementos estranhos

    • As drogas vegetais devem estar isentas de contaminação por fungos, insetos e outras contaminações por origem animal.
    • A percentagem de qualquer elemento estranho não deve exceder 2% m/m.
    • Materiais estranhos incluem partículas provenientes da planta mãe, mas que não sejam constituintes do fármaco vegetal (ex: flores quando o fármaco for obtido de folhas).
    • Materiais estranhos podem ser de origem vegetal ou mineral.
    • A presença de metais pesados também deve ser considerada, em conformidade com as monografias ou com outras monografias de fármacos vegetais.
    • Tolerâncias para contaminantes devem ser especificadas.

    Fatores edafoclimáticos

    • Os fatores ambientais podem otimizar a cultura a ser estudada, incluindo temperatura, pluviosidade, tempo de insolação, e altitude.

    Propagação

    • Propagação vegetativa (assexuada): utiliza-se partes da planta, igual à planta-mãe, com ciclo mais rápido.
    • Propagação por sementes (sexuada): utiliza sementes usando tratamento químico e físico, com ciclo mais demorado.
    • Viveiros: são utilizados quando há distribuição não uniforme no solo (ex: sementes pequenas com baixo poder germinativo) ou cuidados especiais são necessários.
    • Micropropagação (cultura in vitro): produção rápida de biomassa, utilizando tecidos vegetais em meios de cultura controlados.

    Produção

    • Escolha adequada do explante (tecido, célula ou célula).
    • Esterilização e inoculação (assepsia).
    • Consideração da temperatura, luz, pH e humidade adequados para o crescimento.

    Colheita e conservação

    • Seleção do material vegetal desejado.
    • Altura apropriada da colheita, considerando a melhor hora para acumulação de metabolitos (por exemplo, perfumes recolhidos de manhã).
    • Idade da planta para melhor composição
    • Identificação de possíveis doenças ou pragas e rejeição de plantas contaminadas.
    • Preservação adequada: evitar exposição à luz, temperatura ou microrganismos.
    • Secagem adequadas, considerando o tipo de fármaco (temperatura, umidade, secagem ao ar livre ou sob sombra).
    • Conservação dos fármacos vegetais: humidade, temperatura, recipientes apropriados e métodos de manutenção para evitar contaminação por insetos e outros microrganismos.

    Controlo de qualidade

    • A seleção e manutenção de amostras químicas, para que haja a menor variabilidade possível
    • Verificar a época de colheita através de ensaios químicos
    • Padronização em condições de cultivo
    • A escolha da variedade química com melhor rendimento

    Compostos de metabolismo primário

    • Os compostos de metabolismo primário (incluindo piruvato, aminoácidos, ácidos nucleicos e lípidos) são essenciais para a vida e estão presentes na maioria dos organismos vivos.
    • Os glúcidos (açúcares) podem ter funções estruturais (como a celulose), de reserva energética (como o amido) ou ser precursores de outras moléculas.
    • Os glúcido são classificados em oses simples e ósidos, incluindo oligossacarídeos e polissacarídeos.
    • Os tipos de oses simples incluem aldoses e cetoses, com base no grupo carbonilo.
    • Polissacáridos são oses como a glucose, e são usados para classificar os glúcides como oses e ócidos, sendo os últimos classificados em vários grupos.
    • A holóside possui o açúcar e a heteróside não apenas possui.
    • Os tipos de oses simples incluem tetroses, pentoses e hexoses, identificáveis pelo número de átomos de carbono.
    • Os compostos são quirais e são classificados em série D ou série L de acordo com a posição do grupo hidroxila.

    Compostos de metabolismo secundário

    • São compostos com função biológica específica, que estão em menos organismos vivos.

    Processo de Obtenção

    • Reatividade e solubilidade dos compostos.
    • Os compostos necessitam de passos adicionais para se obterem compostos puros, envolvendo extratos, reações, purificação dos compostos.

    Extração e Purificação

    • A escolha de solventes (hidrofóbicos e hidrófilos) depende das diferentes polaridades dos compostos e também dos seus grupos funcionais, para proceder à extração e, posteriormente, à purificação dos mesmos.
    • Método de extrção em fase sólida: pode purificar os compostos.
    • Aplicações farmacológicas das substâncias pécticas,
    • Estudos de toxicidade dos compostos.

    Substâncias pécticas

    • A natureza das substâncias pécticas varia de acordo com a metilação do ácido galactúrico.
    • As substâncias pécticas variam em grau de metilação.
    • Compostos péctiscos metilados: são utilizados como espessantes em vários produtos.

    Corpo gordo

    • Os corpos gordos são misturas homogéneas que têm os seguintes tipos: simples, ácidos gordos, ceras, glicolípidos, fosfolípidos e esfingolípidos.
    • Ácidos gordos insaturados são responsáveis pela propriedade de ser mais líquido e solúvel em água.
    • Ácidos gordos têm estrutura similar, mas podem ter diferentes comprimento da cadeia de carbonos, e número e localização das ligações duplas.

    Processos gerais de identificação

    • Identificação de compostos através da espectroscopia UV
    • Identificação através da espectroscopia de massa.

    Metabolitos sintetizados pela via acetato

    • A via acetato é uma via bioquímica onde a Acetil-CoA é um precursor, e a Malonil-CoA é a molécula elongadora.
    • A adição de uma unidade de Malonil-CoA resulta na liberação de CO2 e na adição de 2 átomos de carbono.

    Quinonas

    • São compostos que possuem pelo menos um anel aromático e possuem duas funções cetónicas. O processo de biossíntese depende das diversas vias em que aparecem.

    Biflavonóides

    • São compostos que contêm duas moléculas de flavonoides unidas através das posições C6 ou C8 de um dos flavonóides.
    • Os compostos são formados pela reação carbono-carbono.
    • Diversos grupos de heterósidos destes compostos podem ser formados em função da reacção que ocorre.

    Estilbenóides

    • Compostos C6-C2-C6.
    • Eles são produzidos como fitoalexinas, em resposta a stress, lesão, infecção ou radiação.
    • São encontrados na forma livre ou sob a forma de heterósidos que também são produzidos como resposta a stress, lesão, infecção ou radiação.

    Flavonóides

    • São compostos que possuem uma estrutura C6-C3-C6, que deriva do cromano; e que possuem substituições características de acordo com a sua origem biossintética.

    Derivados de ácidos fenólicos

    • São derivados de ácidos fenólicos formados quando C6-C3 das estruturas sofrem descarboxilação e redução, resultando na transformação de um carbonilo para hidroxilo.
    • Compostos fenólicos simples, que podem ser ácidos ou álcoois fenólicos, também são obtidos pela redução desses compostos C6-C3
    • Subclasses resultantes são: ácidos benzóicos, ácido C6-C1 , ácidos C6-C3 e heterósidos.

    Taninos hidrolisáveis

    • Os taninos hidrolisáveis são compostos derivados do ácido gálhico или hexahidroxi-difenila, e são classificados em vários subtipos (incluindo galhotaninos, elagitaninos e taninos complexos).
    • São uma mistura de taninos (galhotaninos e elagitaninos) com um derivado fenilcromano (que estão ligados a açúcares).
    • Os taninos hidrolisáveis geram uma ligação entre o açúcar e o ácido gálhico e/ou o ácido hexahidroxi-difenila.
    • Os taninos condensados são polímeros que não contêm açúcares ligados.

    Taninos condensados

    • Os taninos condensados são polimerizações de flavanos que não contem açúcares ligados.
    • Eles dividem-se em dois tipos de acordo com a ligação entre os diferentes monómeros: Tipo A e Tipo B.

    Ocorrência dos compostos

    • Os diferentes compostos ocorrem em diversas espécies de plantas e são usados em diversas aplicações farmacológicas, dependendo do tipo de tanino.

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