Química Módulo 2: Compuestos Orgánicos Oxigenados y Nitrogenados
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Questions and Answers

¿Cuál es el grupo funcional característico de los éteres?

  • Carboxilato
  • No posee grupo funcional característico (correct)
  • Hidroxilo
  • Alogeno

    • ¿Qué tipo de reacción se lleva a cabo entre un ácido carboxílico y un alcohol?

  • Síntesis
  • Hidrólisis
  • Esterificación (correct)
  • Descomposición

    • ¿Cuál es el producto principal de la esterificación?

  • Agua
  • Éster (correct)
  • Ácido carboxílico
  • Alcohol

    • ¿Qué tipo de compuesto se forma cuando se unen los remanentes de los alcoholes?

    <p>Éter</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es necesario para la esterificación?

    <p>Todas las opciones anteriores</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la ecuación general de esterificación?

    <p>Ácido carboxílico + Alcohol → Éster + Agua</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se nombra un éster?

    <p>Primero se menciona el remanente del ácido, seguido se menciona el radical alquílico remanente del alcohol</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se forma en la reacción de esterificación?

    <p>Un éster y agua</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué define la presencia de un grupo funcional en una molécula?

    <p>Un comportamiento fisicoquímico característico</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre de los compuestos que presentan más de un grupo funcional en su molécula?

    <p>Compuestos polifuncionales</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es indispensable para analizar y comprender los compuestos orgánicos?

    <p>Recurrir al concepto de grupo funcional</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre de los compuestos que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno?

    <p>Compuestos oxigenados</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el grupo funcional de los alquenos?

    <p>C = C</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el producto obtenido en la primera etapa del proceso?

    <p>Etanal</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuántas familias de compuestos orgánicos se mencionan en el texto?

    <p>7</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se clasifican los compuestos orgánicos en el texto?

    <p>En oxigenados y nitrogenados</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es necesario para obtener ácido propanoico a partir de propanol?

    <p>Oxidar el propanol</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre común del ácido etanoico?

    <p>Ácido acético</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de éteres tienen radicales alquílicos iguales?

    <p>Éteres simétricos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la fórmula del ácido butanoico?

    <p>CH3 – CH2 – CH2 – COOH</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es un grupo funcional?

    <p>Un átomo o conjunto de átomos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se pueden nombrar los éteres según la nomenclatura?

    <p>Dando la terminación ílico a la cadena de carbonos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es el criterio para nombrar compuestos polifuncionales?

    <p>Basándose en el orden de prioridad</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre del compuesto con la fórmula CH3 – CH –CH2 – CH2 – COOH?

    <p>Ácido 4-metil-3-pentanoico</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es el producto B en la reacción del pentanol?

    <p>Un éter</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es el ácido hexanodioico?

    <p>Un ácido polifuncional</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es el resultado de la sustitución de un hidrógeno del grupo funcional de un alcohol?

    <p>Un éter</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre del ácido obtenido en la segunda etapa del proceso?

    <p>Ácido acético</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la fórmula del ácido 3-hidroxi pentanoico?

    <p>CH3 – CH2 – CH –CH2 – C</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es necesario para obtener distintos productos a partir del pentanol?

    <p>Oxidar el pentanol</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es el ácido propanoico?

    <p>Un ácido monocarboxílico</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre del compuesto con la fórmula CH3 – CH2 – CH2 – COOH?

    <p>Ácido butanoico</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre común del etanoato de isopentilo?

    <p>Acetato de isoamilo</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función de los ésteres de bajo peso molecular en la industria?

    <p>Solventes de resinas, lacas y barnices</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es el resultado de la combinación de dos ácidos carboxílicos?

    <p>Un anhídrido</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el olor característico del butanoato de pentilo?

    <p>Damascos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué es lo que da aroma y fragancia a las frutas y flores?

    <p>Ésteres</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre común del etanoato de n-octilo?

    <p>Acetato de n-octilo</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre del compuesto químico que tiene un olor a ananá?

    <p>Butanoato de metilo</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se forma cuando un ácido carboxílico libera el grupo -OH?

    <p>Un anhídrido</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Compuestos Orgánicos Oxigenados y Nitrogenados

    • Los compuestos orgánicos oxigenados y nitrogenados contienen oxígeno y/o nitrógeno, además de carbono e hidrógeno.
    • El concepto de grupo funcional es fundamental para analizar y comprender los compuestos orgánicos.
    • Un grupo funcional es un átomo o conjunto de átomos que confiere a una molécula un comportamiento fisicoquímico característico.
    • Los compuestos orgánicos se pueden agrupar en familias según su grupo funcional, lo que les confiere un comportamiento fisicoquímico similar.

    Compuestos Orgánicos Oxigenados

    • Los compuestos orgánicos oxigenados están formados por carbono, hidrógeno y oxígeno.
    • Incluyen alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos, éteres, ésteres, anhídridos, entre otros.

    Alcoholes

    • Los alcoholes son compuestos orgánicos oxigenados que contienen el grupo funcional -OH.
    • Ejemplos: ácido etanoico (ácido acético), ácido propanoico, ácido butanoico, ácido hexanodioico, ácido benzoico, ácido 4-metil-3-pentanoico.

    Éteres

    • Los éteres están formados por dos radicales alquílicos o arílicos unidos a través de un átomo de oxígeno.
    • Se dividen en éteres simples o simétricos y éteres mixtos o asimétricos.
    • La nomenclatura de los éteres se puede realizar de dos maneras: nombrando la cadena de carbonos y anteponiendo la palabra éter, o nombrando los radicales según orden de prioridad creciente u orden alfabético y luego la palabra éter.

    Ésteres

    • Los ésteres contienen el grupo funcional carboxilato (R-COO-R).
    • Resultan de la reacción entre un ácido carboxílico y un alcohol, en presencia de un ácido inorgánico (H2SO4).
    • La ecuación general de esterificación es: Ácido carboxílico + Alcohol → Éster + Agua.
    • La nomenclatura de los ésteres se realiza mencionando el remanente del ácido, cambiando la terminación ico por ato, seguido del radical alquílico remanente del alcohol.

    Anhídridos

    • Los anhídridos provienen de la combinación de dos ácidos carboxílicos, en presencia de una sustancia deshidratante.
    • Un ácido libera el grupo -OH y el otro el átomo de H del grupo hidroxilo para formar agua, los remanentes se unen formando el anhídrido.

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    Quiz Team

    Description

    Analiza los compuestos orgánicos que contienen oxígeno y/o nitrógeno, grupo funcional y conceptos relacionados, en este módulo de química.

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