Química General: Reconocimiento de Materiales de Laboratorio

Introducción

• El laboratorio es un espacio donde se desarrollan investigaciones y experimentos para ampliar conocimientos en un área específica de la ciencia.
• En la carrera profesional, las prácticas en laboratorio son fundamentales para el desarrollo de competencias de los estudiantes.

Objetivos

• Identificar materiales y equipos de uso frecuente en el laboratorio para las prácticas de Química.
• Conocer el uso y función de materiales y equipos del laboratorio.
• Comprender las reglas de seguridad en el uso de materiales de laboratorio de química.
• Medir densidades a partir de las masas y los volúmenes.

Materiales de Laboratorio

Material de Vidrio

• Requisitos para ser considerado material de calidad: buena calidad, neutro, resistente a la acción mecánica y a cambios de temperatura, transparente, superficie lisa, sin ralladura, mínima cantidad de álcali libre y bajo coeficiente de dilatación.
• Marcas que cumplen con estos requisitos: PIREX, VYCOR, KIMAX, GENA GLASS, KIMBLE, etc.
• Instrumentos de vidrio:
  • Tubos de ensayo: recipientes cilíndricos de fondo plano y cerrado en un extremo, utilizados para contener pequeñas cantidades de mezclas, disoluciones y reacciones químicas.
  • Vaso precipitado: recipiente cilíndrico de fondo plano y paredes rectas, utilizado para contener y medir líquidos, realizar mezclas, disoluciones y reacciones químicas.
  • Matraz Erlenmeyer: recipiente con forma cónica y una abertura en el extremo angosto, prolongado con un cuello cilíndrico, utilizado para contener y medir líquidos, realizar mezclas, disoluciones y reacciones químicas.
  • Probeta: instrumento graduado en mililitros con base estable, utilizado para medir el volumen de líquidos de manera aproximada.
  • Pipeta graduada: instrumento graduado en mililitros, utilizado para medir y transferir volúmenes específicos de líquidos con mayor precisión que la probeta.
  • Pipeta volumétrica: instrumento de precisión, utilizado para medir y transferir un volumen único y exacto de líquido.
  • Matraz volumétrico o fiola: recipiente con fondo plano y un cuello largo y delgado con un aforo de volumen exacto, utilizado para preparar soluciones de concentración precisa.
  • Embudo: instrumento con forma de pera invertida, utilizado para separar mezclas heterogéneas de líquidos inmiscibles.
  • Matraz kitasato: instrumento con fondo plano y una tubuladura lateral en la parte inferior, utilizado para realizar filtraciones por vacío.
  • Embudo de filtración: instrumento con base porosa, utilizado para realizar filtraciones por gravedad o por vacío.
  • Balón de destilación: instrumento con fondo redondo con un cuello largo y delgado, utilizado para realizar destilaciones.
  • Luna de reloj: placa cóncava, circular, utilizada para soportar pequeños objetos durante experimentos.
  • Varilla de vidrio: instrumento utilizado para agitar mezclas de líquidos o suspensiones.

Material de Porcelana

• Instrumentos de porcelana:
  • Capsula de porcelana: recipiente pequeño y resistente al calor, utilizado para contener y calentar sustancias en el laboratorio.
  • Crisol: contenedor de porcelana en forma de cuenco, utilizado para fundir, calcinar y quemar sustancias a altas temperaturas.
  • Mortero y mazo: herramienta para triturar y mezclar sólidos en polvo, compuesta por un cuenco cóncavo (mortero) y una pieza maciza (mazo) para machacar.
  • Triangulo: soporte triangular de porcelana, utilizado para colocar matraces y otros recipientes durante el calentamiento en el laboratorio.

Material de Metal

• Instrumentos de metal:
  • Espátula: cuchara que sirve para servir sustancias a la balanza.
  • Pinzas para tubo de ensayo: pinzas con dos brazos curvos y dentados, diseñadas para sujetar y manipular tubos de ensayo de manera segura.
  • Pinzas para crisoles: pinzas con dos brazos largos y resistentes, utilizadas para sujetar y mover crisoles calientes sin riesgo de quemaduras.
  • Pinzas para vaso precipitado: pinzas con un aro metálico y dos brazos ajustables, utilizadas para sujetar y manipular vasos de precipitados de diferentes tamaños.
  • Soporte universal: soporte flexible y ajustable compuesto por una base, una varilla vertical y varias mangueras articuladas, utilizado para sujetar y posicionar diversos equipos de laboratorio.
  • Aro metálico: aro de metal resistente que se sujeta a la varilla vertical del soporte universal, utilizado para sostener embudos, matraces y otros recipientes.

Normas de Bioseguridad

• No está permitido:
  • Llevar objetos, alimentos o sustancias ajenas a la práctica a realizarse.
  • Comer, beber y fumar dentro del laboratorio.
  • Realizar actividades o experimentos no programados.
  • Concurrir a la práctica sin su guardapolvo blanco.
  • Desorden, dejando cosas concernientes a la limpieza.
• Reglas de seguridad:
  • Tome nota de todos los datos, observaciones y resultados experimentales.
  • Consulte al docente en caso de dudas o dificultades.
  • Lea las etiquetas de los frascos antes de ser usados.
  • Devuelva a su lugar los frascos de los reactivos después de haberlos usado.
  • No toque los reactivos con las manos.
  • Si el material o aparato es necesario sujetar o armar, sujete al soporte universal y constate que esté bien fijo.
  • Mantenga siempre limpio el área de trabajo (piso, mesa y lavaderos), no cargue la mesa con material innecesario.
  • Al derramar alguna sustancia, limpie haciendo el uso de un paño húmedo y luego con paño seco.
  • Si necesita lavar sus materiales, use agua con detergente, enjuague agua corriente y con agua destilada, y finalmente antes de utilizarlo, séquelo con aire caliente o ambiente.
  • No devuelva el reactivo sobrante al frasco de reactivo.
  • Tener presente de no añadir agua sobre ácido concentrado, si no ácido sobre el agua lentamente por las paredes de recipiente.
  • No inhale directamente los gases o vapores desconocidos por la nariz, recomendable es abanicar con la mano cuan es necesario.
  • Mantenga cerradas las válvulas de las cañerías de agua (no goteando).
  • Tenga mucho cuidado cuando se manipula y transporta sustancias calientes e inflamables.
  • Antes de desechar las sustancias o reactivos, cerciórese si no lo necesita.
  • Los residuos de cuerpos sólidos y papeles arrojen al cajón de basuras y no al lavadero o al desagüe.### Malla Metálica
• La malla metálica se utiliza para dispersar el calor de manera uniforme sobre un quemador Bunsen o una placa calefactora.
• Se utiliza para sostener y organizar tubos de ensayo, pipetas y otros instrumentos de laboratorio.

Gradilla de Metal

• Es un marco rectangular con barras transversales horizontales utilizado para sostener y organizar tubos de ensayo, pipetas y otros instrumentos de laboratorio.

Experimento Nº 2

• El experimento consiste en medir el volumen de una sustancia utilizando una probeta y una pipeta.
• Se utiliza un vaso precipitado, pipeta, agua destilada y bombilla de succión.
• El procedimiento implica llenar el vaso precipitado con agua destilada, luego utilizar la pipeta y la bombilla de succión para medir 10 ml de agua.

Experimento Nº 3

• El experimento consiste en determinar la densidad de una solución de cloruro de sodio (NaCl) previamente preparada.
• Se utiliza una solución de NaCl, agua destilada, papel absorbente, toallas de papel, matraz y piseta.
• El procedimiento implica disolver el NaCl en agua destilada, luego medir la masa y el volumen de la solución utilizando una balanza analítica y un picnómetro.

Densidad

• La densidad se calcula utilizando la fórmula: densidad = masa / volumen.
• Se puede utilizar un picnómetro para medir la densidad de una sustancia líquida.
• La densidad de la solución de NaCl se encontró que es de 0,9975 g/ml.

Materiales de Laboratorio

• Vidrio pírex es un material comúnmente utilizado en laboratorios debido a su resistencia térmica y química.
• Es importante secar la superficie exterior de los recipientes de vidrio antes de someterlos al calor para evitar cambios bruscos de temperatura.
• Los materiales de medición de volumen más exactos y precisos suelen ser los instrumentos de laboratorio, como las probetas y buretas de vidrio.

Precisión y Exactitud

• La precisión se refiere a la proximidad de varias mediciones entre sí.
• La exactitud se refiere a cuán cerca está una medición del valor verdadero o aceptado.
• La precisión se relaciona con la consistencia y la repetibilidad de las mediciones, mientras que la exactitud se refiere a la cercanía de los valores medidos al valor verdadero o estándar.