Química: Estructuras Moleculares y pH
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Questions and Answers

¿Cuál es el porcentaje de agua en una mujer adulta?

  • 60%
  • 55% (correct)
  • 62%
  • 75%

¿Qué tipo de enlace se encuentra en la molécula del agua?

  • Enlaces iónicos
  • Enlaces complejos
  • Enlaces metálicos
  • Enlaces covalentes sencillos (correct)

¿Qué fenómeno ocurre debido a la fuerza de adhesión y cohesión en el agua?

  • Vaporación
  • Condensación
  • Capilaridad (correct)
  • Transpiración

Si un medio tiene un pOH de 4.5, ¿cuál es su pH?

<p>9.5 (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué efecto tiene la alcalosis en la concentración de H+?

<p>Disminuye la concentración de H+ (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué componente se considera un ácido según su capacidad de liberar protones?

<p>Ácido carbónico (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el porcentaje de agua en los pulmones del cuerpo humano?

<p>85% (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se considera un compuesto base en la química?

<p>Aumentar el pH y liberar hidroxilo (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal función del catabolismo en el metabolismo?

<p>Degradar moléculas complejas y liberar energía (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué término se utiliza para referirse a los procesos que consumen energía en el metabolismo?

<p>Anabolismo (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el ATP es correcta?

<p>Es la principal fuente de energía de los organismos (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de molécula son los aminoácidos?

<p>Moléculas que contienen un grupo amino y un grupo carboxilo (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué procesos metabólicos se consideran acoplados y dependientes entre sí?

<p>Catabolismo y anabolismo (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué es la cohesión en el agua?

<p>Fuerza de atracción entre moléculas de agua (A)</p> Signup and view all the answers

A 4°C, ¿qué ocurre con la densidad del agua?

<p>Alcanza su punto más denso (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué caracteriza el estado sólido de la materia?

<p>Las partículas ocupan posiciones fijas (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta sobre los isótopos?

<p>Tienen Z igual y A diferente. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué ocurre al calentar un sólido en relación con la energía cinética?

<p>Las partículas aumentan su energía cinética (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué indica un pH menor a 7 en una solución?

<p>Es una solución ácida. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué fenómeno se produce debido a los puentes de hidrógeno en el agua?

<p>Se genera la tensión superficial. (B)</p> Signup and view all the answers

La bioquímica estudia principalmente:

<p>La composición química de los seres vivos (C)</p> Signup and view all the answers

La fórmula para calcular el pH de una solución es:

<p>pH = -log[H+] (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es una de las características del estado gaseoso de la materia?

<p>Las fuerzas de cohesión son muy débiles (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué afirmación es incorrecta sobre los ionizados?

<p>Siempre tienen el mismo número de protones que electrones. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué biomoléculas estudia la bioquímica?

<p>Ácidos nucleicos, proteínas, lípidos y carbohidratos (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué sucede con el agua al alcanzar 0°C?

<p>Se solidifica y forma hielo (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes no es un componente subatómico del átomo?

<p>Átomo (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la relación entre pH y la concentración de iones de hidrógeno?

<p>A menor pH, mayor concentración de iones H+. (A), A mayor pH, menor concentración de iones H+. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de enlaces se forman entre moléculas debido a la interacción de cargas parciales?

<p>Puentes de hidrógeno. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se entiende por un átomo con Z=16?

<p>Tiene 16 protones y 16 electrones. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué sucede a medida que el pH disminuye?

<p>Aumenta la acidez. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué función cumplen las enzimas en las reacciones bioquímicas?

<p>Aceleran la velocidad de reacciones sin sufrir cambios. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el sustrato en el contexto de las enzimas?

<p>Una molécula de reactivo sobre la que actúa la enzima. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué nutrientes se descomponen en ácidos grasos y glicerol?

<p>Grasas. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué ocurre cuando el nivel de glucosa en la sangre aumenta?

<p>El hígado almacena glucosa en forma de glucógeno. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué estructura es responsable de absorber nutrientes en el intestino delgado?

<p>Las vellosidades. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué proceso describe la transformación de glucógeno en glucosa?

<p>Glucogenolisis. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes compuestos se descompone en aminoácidos?

<p>Proteínas. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué describe el metabolismo en el contexto celular?

<p>Las reacciones y procesos químicos en una célula. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes nutrientes no es considerado esencial para el cuerpo humano?

<p>Nutrientes modificados. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué función tiene el aparato digestivo en relación a los nutrientes?

<p>Descomponer nutrientes para que el cuerpo pueda absorberlos. (A)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Fuerza de cohesión

Es la fuerza de atracción entre las moléculas de un mismo tipo.

Fuerza de adhesión

Es la fuerza de atracción entre las moléculas de diferente tipo.

pH

El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una solución. Un pH bajo significa que la solución es ácida, mientras que un pH alto significa que la solución es alcalina. Un pH de 7 se considera neutro.

Componente ácido

Un compuesto que libera protones (H+) al disolverse en agua se considera ácido.

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Componente base

Un compuesto que aumenta el pH y libera iones hidróxido (OH-) se considera base.

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Homeostasis del pH

La homeostasis del pH es el proceso que regula el equilibrio ácido-base en el cuerpo.

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Mecanismos de regulación del pH

La respiración y la concentración del ion bicarbonato son mecanismos que regulan la homeostasis del pH.

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Alcalosis

La alcalosis es una condición en la que el pH de la sangre es demasiado alto.

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Ion

Un ion es un átomo que ha ganado o perdido electrones.

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Enlace covalente

En química, el enlace covalente es un tipo de enlace químico que se da entre átomos que comparten uno o más electrones.

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Isótopos

Los átomos de un mismo elemento químico que tienen el mismo número de protones pero diferente número de neutrones, se denominan isótopos.

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Ion

Un átomo que ha ganado o perdido electrones, lo que significa que tiene más o menos electrones que protones.

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Enlazces intramoelcuares

Los enlaces intramoleculares son las fuerzas que mantienen unidos los átomos dentro de una molécula.

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Tensión superficial

La tensión superficial es la interacción de las partículas en la superficie del agua, que la hace comportarse como una cama elástica.

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Puentes de hidrógeno

Un puente de hidrógeno es una interacción débil que se produce entre un átomo de hidrógeno unido covalentemente a un átomo electronegativo y un par de electrones no compartidos en un átomo electronegativo cercano.

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Concentración de iones hidrógeno

La concentración de iones hidrógeno en una solución acuosa se expresa como la concentración de iones hidrógeno.

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Escala de pH

La escala de pH se construye en función de la constante de equilibrio de disociación ácida del agua.

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Cohesión del agua

Fuerza de atracción entre moléculas de agua.

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Adhesión del agua

Fuerza de atracción entre moléculas de agua y moléculas de otras sustancias.

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Disolvente universal

Capacidad del agua para disolver una gran cantidad de sustancias.

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Estado sólido

Estado de la materia donde las partículas están fijas y solo vibran debido a fuertes fuerzas de atracción.

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Estado líquido

Estado de la materia donde las partículas se mueven más libremente, pero mantienen contacto debido a fuerzas de atracción moderadas.

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Estado gaseoso

Estado de la materia donde las partículas se mueven libremente y casi no hay fuerzas de atracción.

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Teoría cinético-molecular

La teoría que explica el movimiento de las partículas en los diferentes estados de la materia.

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Densidad

La propiedad que determina cuánto espacio ocupa una cantidad de sustancia.

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Bioquímica

La ciencia que estudia la composición química de los seres vivos.

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Biomoléculas

Moléculas que componen las células y tejidos de los seres vivos.

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Metabolismo

El metabolismo es el conjunto de todas las reacciones químicas que se llevan a cabo dentro de un organismo vivo para mantener la vida. Estas reacciones son esenciales para el crecimiento, la reparación y el funcionamiento normal del cuerpo.

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Catabolismo

El catabolismo es una parte del metabolismo que implica la degradación de moléculas complejas en moléculas más simples. Este proceso libera energía que puede ser utilizada por el cuerpo.

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Anabolismo

El anabolismo es otra parte del metabolismo que implica la construcción de moléculas complejas a partir de moléculas más simples. Este proceso requiere energía.

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ATP

La principal fuente de energía para los organismos vivos es el ATP, que se produce durante el catabolismo. El ATP es una molécula compuesta por adenina, ribosa y tres grupos fosfato.

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Ácidos grasos

Los ácidos grasos son moléculas orgánicas que contienen una larga cadena de átomos de carbono e hidrógeno. Son una importante fuente de energía para el cuerpo.

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Enzimas

Las enzimas son catalizadores biológicos, principalmente proteínas, que aceleran la velocidad de reacciones bioquímicas específicas dentro de los organismos.

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Catalizador

Una sustancia que aumenta la velocidad de una reacción química sin sufrir un cambio en su propia estructura.

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Sustrato

La molécula de reactivo sobre la que actúa una enzima.

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Sitio activo

La parte específica de la enzima donde se une el sustrato y ocurre la reacción.

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Digestión

El proceso de descomponer químicamente los alimentos en partes más pequeñas para que el cuerpo pueda absorber los nutrientes.

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Vellosidades

Son las pequeñas proyecciones en forma de dedos que se encuentran en la pared del intestino delgado, aumentando la superficie de absorción de nutrientes.

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Glucogenesis

El proceso por el cual el hígado extrae la glucosa de la sangre y la almacena como glucógeno.

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Glucogenolisis

El proceso por el cual el hígado descompone el glucógeno almacenado para liberar glucosa en la sangre.

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Gluconeogenesis

Es la creación de nueva glucosa a partir de aminoácidos y grasas cuando los niveles de glucosa en sangre son bajos.

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Study Notes

Partícula Elemental y Protón

  • Agua a nivel molecular
  • Ion bicarbonato a nivel molecular
  • Ácido carbónico a nivel molecular
  • CO2 a nivel molecular
  • Ion hidrógeno - partícula subatómica
  • Hidrógeno - átomo
  • Oxígeno - átomo
  • Ion hidronio - nivel molecular (protón hidratado)
  • Electrón - partícula elemental/subatómica
  • Hidroxilo - nivel molecular

Enlaces Intramoleculares del Agua

  • Enlaces covalentes sencillos
  • Capilaridad: ocurre por fuerzas de adhesión y cohesión

pH y Compuestos

  • Un medio con mayor pH es menos ácido
  • Para determinar el pH de un medio, se obtienen números enteros
  • Un compuesto ácido libera protones
  • Un compuesto base aumenta el pH y libera hidroxilo
  • Si un pOH es 4.5, el pH es 9.5
  • Un medio con [OH] de 1x10⁻¹ tiene un valor de 13

Homeostasis del pH

  • La homeostasis del pH corporal se regula a través de la respiración y la concentración de iones bicarbonato
  • Una alcalosis aumenta la concentración de H+
  • La frecuencia respiratoria disminuye en respuesta a una alcalosis

Características del Agua

  • Distribución de los electrones enlazados

Composición Elemental del Ser Humano

  • Oxígeno: 65%
  • Hidrógeno: 9.5%
  • Carbono: 18%
  • Nitrógeno: 3.2%
  • Calcio: 1.5%
  • Fósforo: 1%
  • Potasio: 0.4%
  • Azufre: 0.3%
  • Sodio: 0.2%
  • Magnesio: 0.1%

Porcentaje de Agua en el Cuerpo Humano

  • Agua: 62%
  • Proteínas: 16%
  • Minerales: 6%
  • Grasas: 15%

Porcentaje de Agua en Diferentes Partes del Cuerpo

  • Ojos: 95%
  • Sangre: 95%
  • Pulmones: 85%
  • Riñones: 83%
  • Corazón: 75%
  • Músculos: 75%
  • Huesos: 22%

Condiciónes normales (ReAcciónes)

  • H⁺ + HCO₃⁻ ↔ H₂CO₃ ↔ H₂O + CO₂

pH de la Sangre

  • Rango normal: 7.35 - 7.45
  • Sistema tampón bicarbonato: H₂CO₃ ↔ HCO₃⁻ + H⁺ -En condiciones normales, el pH de la sangre arterial es de 7.4, mientras que el de la sangre venosa es de 7.35.

Procesos de Fermentación y Respiración

  • Fermentación y respiración oxidativa son 2 maneras de obtener energía
  • La glucosa produce ATP (adenosin trifosfato) durante estos procesos.
  • La respiración oxidativa ocurre dentro de las mitocondrias y produce más ATP a partir de la glucosa .El proceso de fermentación produce menos ATP.

pH extracelular

  • Principal tampón extracelular (tanto en sangre como en líquidos intersticiales)
  • El pH sanguíneo arterial mantiene el valor normal de 7.4, y el venoso, 7.35.

Reacciones químicas que ocurren en la sangre:

  • Acidosis metabólica
  • Alcalosis metabólica
  • Acidosis respiratoria
  • Alcalosis respiratoria

Tipos de Enlaces

  • Enlace iónico
  • Enlace covalente
  • Enlace metálico

Aminoácidos

  • Lista de 19 aminoácidos

Números Cuánticos

  • N = principal
  • L = secundario
  • M = Magnético
  • S = Spin (momento angular)

Enlaces Químicos

  • Enlaces químicos:
  • Enlace iónico
  • Enlace covalente
  • Enlace metálico -Enlace coordinado

Ácidos Grasos y Aminoácidos

  • Descrición de ácidos grasos y aminoácidos
  • Especificación de roles/fuciones en el organismo

Tipos de moléculas

  • Hidrosolubles
  • Liposolubles

Agua

  • Formas de agregación del agua
  • Propiedades del agua

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Resumen de Química PDF

Description

Explora los conceptos fundamentales de la química molecular, incluyendo la estructura del agua, iones y partículas subatómicas. Este cuestionario también examina el pH, su determinación y el equilibrio ácido-base en el cuerpo humano. Aumenta tus conocimientos sobre la homeostasis del pH y su regulación.

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