Química enzimática: Reacciones y mecanismo

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Questions and Answers

¿Cuál es el papel del estrés en la activación del estado de transición en las reacciones catalizadas por enzimas?

Aumenta la energía de activación necesaria.

Facilita la conversión al estado de transición. (correct)

Deja inalterada la estructura de la enzima.

Estabiliza enlaces entre las enzimas y sustratos.

¿Cuál de las siguientes enzimas es un miembro de la familia de serín proteasas?

Lipasa

Amilasa

Sulfatasa

Quimotripsina (correct)

¿Qué aminoácidos son hidrófobos adyacentes en el sitio activo de la quimotripsina?

Lys y Arg

Trp y Phe (correct)

Asp y Ala

Ser y His

¿Cuáles son los aminoácidos cruciales en los sitios activos de las serín proteasas?

Ser, His y Asp Signup and view all the answers

La hidrólisis catalizada por quimotripsina puede ser representada por cuál de las siguientes reacciones?

Proteína + H2O → Péptido1 + Péptido2 Signup and view all the answers

¿Cuál es el papel principal de las enzimas en las reacciones químicas?

Reducir la energía de activación Signup and view all the answers

¿Cómo se llama la unión del sustrato a la enzima?

Complejo enzima-sustrato Signup and view all the answers

¿Qué tipo de interacciones utilizan los sustratos para unirse al sitio activo de una enzima?

Interacciones no covalentes Signup and view all the answers

¿Qué modelo describe cómo el sustrato encaja en el sitio activo de la enzima?

Modelo de la llave y la cerradura Signup and view all the answers

¿Qué ocurre con la enzima durante la reacción catalizada por ella?

No se altera en el proceso Signup and view all the answers

¿Qué se forma como resultado de la unión de un sustrato en el lugar activo?

El producto final Signup and view all the answers

¿Qué se entiende por el 'estado de transición' en una reacción enzimática?

Una fase inestable entre reactivos y productos Signup and view all the answers

¿Qué modelo describe la modificación de las configuraciones de la enzima y el sustrato por su unión?

Modelo de ajuste inducido Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal de las enzimas en las reacciones químicas?

Aumentan la velocidad de las reacciones sin ser consumidas. Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre las enzimas es correcta?

Las enzimas permiten que las reacciones químicas ocurran a mayor velocidad. Signup and view all the answers

¿Qué papel tiene la energía de activación en las reacciones químicas?

Es necesaria para que se alcance el estado de transición. Signup and view all the answers

¿Cómo afectan las enzimas al equilibrio entre sustratos y productos?

No lo alteran, solo aceleran la reacción. Signup and view all the answers

¿Qué característica distingue a las enzimas de otros catalizadores?

Son altamente específicas para sus sustratos. Signup and view all the answers

¿Qué sucede con la velocidad de una reacción enzimática en ausencia de la enzima?

Permanece igual de baja. Signup and view all the answers

¿Cuál es el efecto de las enzimas sobre la energía de activación?

Disminuyen la energía de activación. Signup and view all the answers

¿Qué significa el término 'alostérico' en el contexto de la regulación enzimática?

Regulación en otro sitio de la molécula Signup and view all the answers

¿Cómo puede la adición de grupos fosfato afectar la actividad enzimática?

Puede estimular o inhibir la actividad enzimática Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es cierta sobre la regulación de la actividad enzimática?

Las interacciones con otras proteínas pueden afectar la actividad enzimática Signup and view all the answers

¿Cuál es un mecanismo común de regulación enzimática mencionado en el contenido?

Modificaciones covalentes como la adición de grupos fosfato Signup and view all the answers

¿Qué aminoácidos son mencionados en relación con la adición de grupos fosfato?

Ser, Thr y Tyr Signup and view all the answers

¿Cuál es el papel principal de las enzimas en los procesos biológicos?

Aumentar la velocidad de reacción química. Signup and view all the answers

¿Qué son las coenzimas y cuál es su función principal?

Moléculas de bajo peso molecular que transportan grupos químicos. Signup and view all the answers

¿Cómo se denominan las moléculas que forman parte de las proteínas conjugadas?

Grupos prostéticos. Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes enunciados es incorrecto acerca de las enzimas?

Las enzimas son consumidas durante la reacción que catalizan. Signup and view all the answers

¿Qué componente de las proteínas conjugadas se une covalentemente a la apoproteína?

El grupo prostético. Signup and view all the answers

¿Qué característica es fundamental para el funcionamiento de las coenzimas?

Participan en reacciones enzimáticas específicas. Signup and view all the answers

¿Cómo se denominan las enzimas que incluyen coenzimas y grupos prostéticos en su estructura?

Holoenzimas. Signup and view all the answers

¿Cuál es una función clave de las coenzimas en las reacciones enzimáticas?

Transportar diferentes grupos químicos necesarios para la reacción. Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal función del NAD+ en las reacciones de óxido-reducción?

Actuar como un aceptor de electrones Signup and view all the answers

¿Qué consecuencia tiene la acumulación del producto de una vía metabólica sobre la enzima involucrada?

Inhibe la actividad de la enzima Signup and view all the answers

¿Cómo se forma NADH a partir de NAD+?

Por la aceptación de un ion de H y electrones Signup and view all the answers

En la regulación alostérica de las enzimas, ¿qué ocurre cuando una molécula pequeña se une a la enzima?

Controla la actividad enzimática Signup and view all the answers

¿Qué tipo de regulación permite que una enzima vuelva a ser activa después de una reducción en la concentración de su producto?

Regulación por retroalimentación Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes es una característica de las coenzimas?

Actúan como transportadores de electrones y grupos químicos Signup and view all the answers

¿Qué sucede con la actividad de una enzima al aumentar la concentración del producto generado en una vía metabólica?

La enzima se inhibe Signup and view all the answers

¿Qué función desempeña el NADH en el proceso metabólico?

Donar electrones a los aceptores de electrones Signup and view all the answers

Study Notes

Biología Celular - Bloque 1: Introducción - Unidad Didáctica 3: Metabolismo Celular

El tópico principal es el metabolismo celular.
La unidad didáctica 3 se centra en el papel fundamental de las enzimas como catalizadores biológicos.
Las enzimas son moléculas, principalmente proteicas, que aceleran las reacciones químicas termodinámicamente posibles.
Las enzimas no se consumen ni se alteran permanentemente durante las reacciones.
Aceleran las reacciones químicas sin modificar el equilibrio entre sustratos y productos, incrementando la velocidad de las reacciones.
Las enzimas trabajan cambiando la energía de activación, la barrera que impide que ocurran reacciones a velocidades útiles.
El estado de transición es el paso intermedio con mayor energía en una reacción enzimática.
El modelo "llave-cerradura" describe la interacción enzima-sustrato con un ajuste preciso.
El modelo "ajuste inducido" reconoce que la enzima y el sustrato se modifican mutuamente para optimizar el ajuste.
La actividad enzimática depende de la unión enzima-sustrato a través de interacciones no covalentes.
Las enzimas actúan como un molde para que ocurran las reacciones más rápidamente.
Hay varios tipos de enzimas (ej.: oxidirreductasas, transferasas, hidrolasas, liasas, isomerasas, ligasas).
Algunas reacciones enzimáticas requieren coenzimas, moléculas adicionales que participan en la catálisis.
En particular, se mencionan las coenzimas como las que transportan electrones (como NAD+).
También hay regulación enzimática, que modula la actividad ajustándola a las necesidades celulares.
Se incluyen formas típicas de inhibición, como la retroalimentación.
La fosforilación es un método de regulación alostérica, donde los grupos fosfato influyen en la actividad de la enzima.

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Description

Este cuestionario explora el papel de las enzimas en las reacciones químicas, centrándose en su mecanismo de acción, la unión del sustrato y el estado de transición. A través de preguntas específicas, se analizan las propiedades de las serín proteasas y otros aspectos clave de la catálisis enzimática. Ideal para estudiantes de bioquímica que deseen profundizar en estos conceptos.