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Questions and Answers
¿Cuál de los siguientes es un monosacárido?
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Los carbohidratos solo sirven como fuente de energía y no cumplen otras funciones en el organismo.
Los carbohidratos solo sirven como fuente de energía y no cumplen otras funciones en el organismo.
False
¿Cuál es la principal función de la glucosa en las células?
¿Cuál es la principal función de la glucosa en las células?
Es el combustible principal de las células.
El ______ es un carbohidrato que se encuentra en las paredes celulares de las plantas.
El ______ es un carbohidrato que se encuentra en las paredes celulares de las plantas.
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Relaciona los carbohidratos con sus tipos:
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¿Qué tipo de carbohidrato se forma por la unión de dos monosacáridos?
¿Qué tipo de carbohidrato se forma por la unión de dos monosacáridos?
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El glucógeno se encuentra principalmente en las plantas.
El glucógeno se encuentra principalmente en las plantas.
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Nombra un disacárido que se encuentra comúnmente en la leche.
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¿Cuál es la principal forma de almacenamiento de glucosa en los animales?
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La celulosa es el carbohidrato más abundante en los animales.
La celulosa es el carbohidrato más abundante en los animales.
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¿Qué tipo de enlace une a los monosacáridos para formar disacáridos y polisacáridos?
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La __________ es el azúcar de mesa común en muchas plantas.
La __________ es el azúcar de mesa común en muchas plantas.
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Empareja los siguientes carbohidratos con su función o ubicación:
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¿Cuál de los siguientes carbohidratos se encuentra en la leche de los mamíferos?
¿Cuál de los siguientes carbohidratos se encuentra en la leche de los mamíferos?
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Los vegetales sintetizan los carbohidratos a través de la respiración.
Los vegetales sintetizan los carbohidratos a través de la respiración.
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¿Qué carbohidrato forma parte del exoesqueleto de artrópodos?
¿Qué carbohidrato forma parte del exoesqueleto de artrópodos?
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Study Notes
Carbohidratos
- Moléculas orgánicas compuestas de carbono, hidrógeno y oxígeno.
- Principal fuente de energía celular; fundamental para todas las funciones biológicas.
- Componentes de estructuras celulares como la celulosa en plantas y la quitina en insectos.
Clasificación de Carbohidratos
- Monosacáridos: Azúcares simples, como glucosa y fructosa.
- Disacáridos: Formados por la unión de dos monosacáridos; ejemplos incluyen sacarosa y lactosa.
- Polisacáridos: Compuestos por largas cadenas de monosacáridos; ejemplos son almidón, glucógeno y celulosa.
Funciones de los Carbohidratos
- Proporcionan energía; la glucosa es el combustible principal de las células.
- Integran la estructura de paredes celulares en plantas y exoesqueletos de insectos.
- Actúan como reservas energéticas mediante almidón en plantas y glucógeno en animales.
- Participan en el reconocimiento celular a través de carbohidratos unidos a proteínas o lípidos en la membrana.
Estructura de los Carbohidratos
- La estructura determina la función; se clasifican en lineales o ramificados.
- Monosacáridos: Presentan estructura cíclica o lineal.
- Disacáridos: Se forman a partir de enlace glucosídico entre dos monosacáridos.
- Polisacáridos: Pueden ser complejos y variar en estructura.
Ejemplos de Carbohidratos
- Monosacáridos: Glucosa, fructosa, galactosa.
- Disacáridos: Sacarosa, lactosa, maltosa.
- Polisacáridos: Almidón, glucógeno, celulosa, quitina.
Importancia Biológica
- Esenciales para la vida; proporcionan energía para actividades celulares.
- Forman parte de estructuras vitales y participan en el reconocimiento y señalización celular.
Presentación en Animales y Vegetales
-
Animales:
- Glucógeno, forma principal de almacenamiento de glucosa en hígado y músculos.
- Lactosa presente en la leche de mamíferos.
- Glucosa en sangre y tejidos.
- Quitina en el exoesqueleto de artrópodos.
-
Vegetales:
- Almidón como principal forma de almacenamiento en semillas y raíces.
- Celulosa, el carbohidrato más abundante, en paredes celulares.
- Fructosa se encuentra en las frutas.
- Sacarosa, azúcar de mesa común en muchas plantas.
Enlaces y Ejemplo
- Unidad básica: Monosacáridos como glucosa y fructosa.
- Tipo de enlace: Enlaces glucosídicos forman disacáridos y polisacáridos; pueden ser alfa o beta.
- Ejemplo: Glucosa y fructosa se unen mediante enlace glucosídico alfa-1,4 para formar sacarosa.
Fuente de Origen y Poder Reductor
-
Fuente de origen:
- Animales obtienen carbohidratos principalmente de plantas.
- Plantas sintetizan carbohidratos a través de fotosíntesis.
- Poder reductor: Carbohidratos con grupos carbonilo libres pueden donar electrones en reacciones, siendo crucial en procesos biológicos.
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Description
Este cuestionario explora los carbohidratos, su estructura y función. Aprenderás sobre los monosacáridos, disacáridos y cómo estos compuestos orgánicos son esenciales como fuente de energía y componentes celulares en organismos. ¡Pon a prueba tu conocimiento sobre este tema fundamental en biología!
