Proteínas y Aminoácidos: Estructura y Propiedades

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23 Questions

¿Cuáles son los elementos básicos que componen las proteínas?

Carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno

¿Qué característica de las proteínas se refiere a su capacidad de estar involucradas en todos los procesos celulares?

Versatilidad

¿Cuál es la cantidad de monómeros que componen las proteínas?

20

¿Cuál aminoácido no es un α-aminoácido?

Prolina

¿Qué característica de las proteínas se refiere a la relación entre su estructura y función?

Especificidad

¿Por qué las proteínas son sensibles?

Porque su estabilidad depende de las condiciones a su alrededor

¿Cuál de los siguientes aminoácidos es esencial solo para niños?

Treónina

¿Qué tipo de aminoácidos son la Glicina y la Alanina?

Alifáticos

¿Cuál es el pH fisiológico en el que los aminoácidos están en forma de zwitterion?

pH=7,4

¿Qué característica permiten a los aminoácidos estar en forma de zwitterion?

Su anfotericidad

¿Cuál de los siguientes aminoácidos es aromático?

Fenilalanina

¿Qué palabra alemana se refiere al ion híbrido o ion dipolar?

Zwitterion

¿Cuál es el papel del ribosoma en la biosíntesis de proteínas?

Unir aminoácidos para formar proteínas

¿Qué tipo de enlace se forma entre los aminoácidos en una proteína?

Enlace peptídico

¿Cuál es la función principal de las proteínas?

Desempeñar roles estructurales, enzimáticos y de transporte

¿Cómo se clasifican los aminoácidos según su necesidad en la dieta?

Esenciales y no esenciales

¿Cuál es el número de aminoácidos que forman las proteínas?

20

¿Cuál es la propiedad de los aminoácidos que se atribuye al hecho de que la forma estable es un zwitterión?

Ser sólidos cristalinos solubles en agua

¿Cuál es la clasificación de los aminoácidos según su cadena lateral?

Alifáticos, aromáticos, polares neutros, ácidos y básicos, y no polares

¿Qué es lo que caracteriza a los aminoácidos esenciales?

No pueden ser sintetizados por el cuerpo humano

¿Cuál es la forma estable de los aminoácidos en un medio ácido?

H3N CH C O O R

¿Cuál es la propiedad de los aminoácidos que se refiere a la presencia de un grupo ácido y uno básico?

Ser anfóteros

¿Cuál es la clasificación de los aminoácidos según su polaridad?

Polares neutros, ácidos, básicos, no polares

Aprende sobre las proteínas, macromoléculas compuestas por 20 monómeros llamados α-aminoácidos. Descubre sus propiedades fisicoquímicas y funciones biológicas. Evalúa tus conocimientos sobre esta materia fundamental en biología.

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