10 Questions
Care este rolul amilazei salivare în digestia alimentelor?
Descompune amidonul din alimente
Ce se formează ca rezultat al digestiei în cavitatea bucală?
Bol alimentar
Unde are loc digestia gastrică?
În stomac
Care este rolul limbii, dinților și mușchilor obrajilor în procesul de masticație?
Mărunțirea alimentelor
Ce conține sucul gastric?
Enzime care acționează asupra proteinelor și lipidelor
Unde se află stomacul?
În cavitatea abdominală
Care este procesul prin care bolul alimentar ajunge din cavitatea bucală în stomac?
Deglutație
Care este substanța organică din grupa glucidelor, prezentă în plante, care este descompusă în cavitatea bucală?
Amidonul
Care este rolul salivei în procesul de digestie?
Îmbibare a alimentelor
Care este cel mai dilatat segment al tubului digestiv?
Stomacul
Study Notes
Procese în cavitatea bucală
- Masticație (mărunțire) a alimentelor cu ajutorul dinților, limbii și mușchilor obrajilor
- Secreție salivară și îmbibare a alimentelor cu saliva pentru dizolvare și descompunere parțială
- În saliva se găsește o enzimă care descompune amidonul din alimente, numită amilază salivară
Digestia amidonului
- Amidonul se transformă în glucoză
- Transformarea amidonului începe în cavitatea bucală sub acțiunea amilazei salivare
- Amidonul este o substanță organică din grupa glucidelor, prezentă la plante
Formarea bolului alimentar
- Ca rezultat al digestiei la nivelul cavității bucale se formează un cocolos numit bol alimentar
Deglutiție
- Bolul alimentar este înghițit și condus prin faringe și esofag în stomac
- Procesul se numește deglutiție
Stomac
- Localizat în cavitatea abdominală, este cel mai dilatat dintre segmentele tubului digestiv
- Are glande gastrice în peretele său care secretă suc gastric
- Sucul gastric conține acid și enzime care acționează asupra proteinelor și lipidelor din alimente
- Bolurile alimentare stau aproximativ trei ore în stomac, timp în care se desfășoară digestia gastrică
Descoperă procesele importante care au loc în cavitatea bucală, precum măcinarea alimentelor, secreția salivară și descompunerea parțială a amidonului. Află mai multe despre enzima din saliva care este responsabilă pentru descompunerea amidonului în glucoză.
Make Your Own Quizzes and Flashcards
Convert your notes into interactive study material.
Get started for free
