Presión y punto de ebullición del agua
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Questions and Answers

¿Qué ocurre cuando se inversan las condiciones que permiten la vaporización?

  • Se produce una reacción física
  • Se produce una reacción nuclear
  • Se produce condensación (correct)
  • Se produce una reacción química

¿Cuál es el nombre del cambio de estado que ocurre por aumento de presión?

  • Sublimación
  • Condensación
  • Vaporización
  • Licuación (correct)

¿Qué tipo de gases se transportan licuados a muy baja temperatura y sometidos a presión?

  • Gases nobles
  • Gases inerte
  • Gases corrosivos
  • Gases del petróleo (correct)

¿Qué es la nieve carbónica?

<p>El CO2 en forma de hielo (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué representa el diagrama de fases?

<p>El tránsito entre los estados sólido, líquido y gaseoso (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el estado de la materia según las condiciones de presión y temperatura?

<p>Sólido, líquido o gaseoso (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué información se obtiene del diagrama de fases?

<p>La temperatura y la presión (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué ocurre cuando un punto de presión y temperatura se sitúa en alguna de las áreas (sólido, líquido o gas) en el diagrama de fases?

<p>Ese será su estado en esas condiciones (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el proceso en el que un gas se convierte directamente en un sólido?

<p>Sublimación (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el proceso en el que un sólido se convierte directamente en un gas?

<p>Sublimación regresiva (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué ocurre con el punto de ebullición del agua cuando se aumenta la presión?

<p>Aumenta (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de cambio de estado se produce en una olla a presión?

<p>Ebullición (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la condición necesaria para que el agua sublimar?

<p>Presión muy baja (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué es la sublimación?

<p>La transformación de un sólido en gas sin pasar por la fase intermedia (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué ocurre con las partículas durante la solidificación?

<p>Tienen cada vez menos movimiento (A)</p> Signup and view all the answers

¿A qué temperatura se produce la evaporación?

<p>A cualquier temperatura (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se observa durante la evaporación?

<p>El líquido no muestra cambio (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué es un proceso físico regresivo?

<p>La solidificación (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué es lo que se constata en la tabla de punto de ebullición del agua a diferentes presiones?

<p>Que el punto de ebullición del agua disminuye con la presión (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de fenómeno es la sublimación del hielo seco?

<p>Fenómeno poco frecuente (D)</p> Signup and view all the answers

Study Notes

Punto de Ebullición del Agua

  • A medida que disminuye la presión, disminuye también el punto de ebullición del agua.
  • A 0 metros sobre el nivel del mar, la presión es de 101 KPa y el punto de ebullición es de 100°C.
  • A 500 metros sobre el nivel del mar, la presión es de 95 KPa y el punto de ebullición es de 98°C.
  • A 1000 metros sobre el nivel del mar, la presión es de 89 KPa y el punto de ebullición es de 96°C.
  • A 2500 metros sobre el nivel del mar, la presión es de 74 KPa y el punto de ebullición es de 92°C.

Evaporación y Ebullición

  • La evaporación se produce a cualquier temperatura en la superficie del líquido.
  • La ebullición se produce en el punto de ebullición del líquido en todo el volumen.
  • La evaporación no muestra cambio en el líquido, mientras que la ebullición produce burbujas en el interior.

Sublimación

  • La sublimación es la transformación de un sólido en gas sin pasar por la fase líquida.
  • Es un fenómeno poco frecuente a la temperatura y presión ordinarias.
  • El dióxido de carbono sublima a la presión atmosférica.
  • El agua puede sublimar pero a presiones muy bajas.

Procesos Físicos Regresivos

  • La solidificación es cuando la sustancia pasa del estado líquido al sólido, se produce en el mismo punto de fusión pero de forma inversa.
  • La condensación es el paso del estado gaseoso al estado líquido, se lleva a efecto invirtiendo las condiciones que permiten la vaporización.
  • La licuación es el cambio de estado del gas al líquido por aumento de presión.
  • La sublimación regresiva es el paso del estado gaseoso al sólido sin pasar por la fase líquida.

Diagrama de Fases

  • La materia puede existir en tres estados diferentes: sólido, líquido y gaseoso en dependencia de las condiciones de presión y temperatura.
  • El diagrama de fases representa el tránsito entre estos estados.
  • La información del diagrama de fases hace referencia a la temperatura y la presión.

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Quiz sobre la relación entre la presión y el punto de ebullición del agua a diferentes altitudes y presiones.

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