Podcast
Questions and Answers
Quelle est l'opération pharmaceutique qui consiste à éliminer l'eau d'une substance ?
Quelle est l'opération pharmaceutique qui consiste à éliminer l'eau d'une substance ?
- La dessiccation (correct)
- La trituration
- La dissolution
- La sublimation
Parmi les origines suivantes, laquelle ne contribue pas à la présence d'eau dans une substance ?
Parmi les origines suivantes, laquelle ne contribue pas à la présence d'eau dans une substance ?
- L'eau imbibée par la substance
- L'eau absorbée de l'atmosphère en milieu humide
- L'eau liée à la structure chimique de la substance
- L'eau ajoutée intentionnellement pour la dilution (correct)
Quel facteur est le moins important à considérer avant de procéder à la dessiccation d'une substance ?
Quel facteur est le moins important à considérer avant de procéder à la dessiccation d'une substance ?
- La couleur de la matière première (correct)
- La sensibilité à la chaleur de la matière première
- Le degré de dessiccation souhaité pour une conservation optimale
- La texture de la matière première
Quelle méthode de dessiccation utilise l'air ambiant sans apport de chaleur artificielle ?
Quelle méthode de dessiccation utilise l'air ambiant sans apport de chaleur artificielle ?
Quel est le risque principal de l'utilisation de la dessiccation à l'air libre pour les plantes ?
Quel est le risque principal de l'utilisation de la dessiccation à l'air libre pour les plantes ?
Dans un séchoir à changement continu, comment se déplace l’air chaud par rapport à la substance à dessécher ?
Dans un séchoir à changement continu, comment se déplace l’air chaud par rapport à la substance à dessécher ?
Quelle type de substance est principalement séchée par les séchoirs à cylindres ?
Quelle type de substance est principalement séchée par les séchoirs à cylindres ?
Quel type de rayonnement est utilisé pour accélérer la vaporisation par agitation des molécules d'eau dans la dessiccation par rayonnement ?
Quel type de rayonnement est utilisé pour accélérer la vaporisation par agitation des molécules d'eau dans la dessiccation par rayonnement ?
Quelle méthode d'extraction utilise un percolateur pour obtenir un perlocat?
Quelle méthode d'extraction utilise un percolateur pour obtenir un perlocat?
Quelle est l'opération qui consiste à éliminer les corps étrangers inutiles d'une drogue ou d'un médicament?
Quelle est l'opération qui consiste à éliminer les corps étrangers inutiles d'une drogue ou d'un médicament?
Parmi les méthodes suivantes, laquelle est utilisée pour séparer les parties inutiles d'une drogue végétale?
Parmi les méthodes suivantes, laquelle est utilisée pour séparer les parties inutiles d'une drogue végétale?
Quel est le principe fondamental de la décantation pour séparer un liquide d'un corps soluble?
Quel est le principe fondamental de la décantation pour séparer un liquide d'un corps soluble?
Lequel de ces outils est spécifiquement mentionné pour faciliter l'épanchement lors de la décantation?
Lequel de ces outils est spécifiquement mentionné pour faciliter l'épanchement lors de la décantation?
Quel est le principe nécessaire pour amorcer le siphon lors du siphonage?
Quel est le principe nécessaire pour amorcer le siphon lors du siphonage?
Quelle force est utilisée par la centrifugation pour séparer un solide d'un liquide?
Quelle force est utilisée par la centrifugation pour séparer un solide d'un liquide?
Parmi les méthodes d'expression, laquelle est la plus simple et réalisée manuellement?
Parmi les méthodes d'expression, laquelle est la plus simple et réalisée manuellement?
Quelle méthode de dessiccation utilise des produits tels que l'acide sulfurique et l'anhydride phosphorique?
Quelle méthode de dessiccation utilise des produits tels que l'acide sulfurique et l'anhydride phosphorique?
Dans le processus de lyophilisation, quelle est la température minimale typique atteinte lors de la congélation préalable?
Dans le processus de lyophilisation, quelle est la température minimale typique atteinte lors de la congélation préalable?
Quel est le résultat direct de la sublimation de la glace dans le processus de lyophilisation?
Quel est le résultat direct de la sublimation de la glace dans le processus de lyophilisation?
Dans quel procédé un courant d'air très chaud est-il utilisé pour transformer un liquide en poudre?
Dans quel procédé un courant d'air très chaud est-il utilisé pour transformer un liquide en poudre?
Parmi les exemples suivants, lequel n'est pas typiquement obtenu par lyophilisation?
Parmi les exemples suivants, lequel n'est pas typiquement obtenu par lyophilisation?
Quelle est la fonction principale de la chambre B (condensateur) lors de la lyophilisation?
Quelle est la fonction principale de la chambre B (condensateur) lors de la lyophilisation?
Quel terme désigne la poudre obtenue après le processus de nébulisation?
Quel terme désigne la poudre obtenue après le processus de nébulisation?
Quelle opération pharmaceutique consiste à diviser des substances solides en petites particules?
Quelle opération pharmaceutique consiste à diviser des substances solides en petites particules?
Quelle est la première étape du traitement des substances, visant à éliminer les parties non désirées?
Quelle est la première étape du traitement des substances, visant à éliminer les parties non désirées?
Parmi les méthodes suivantes, laquelle n'est pas utilisée pour la division grossière des substances?
Parmi les méthodes suivantes, laquelle n'est pas utilisée pour la division grossière des substances?
Pourquoi le séchage ou la dessiccation est-il indispensable dans le traitement des drogues?
Pourquoi le séchage ou la dessiccation est-il indispensable dans le traitement des drogues?
Quelles sont les deux opérations qui constituent le processus de pulvérisation?
Quelles sont les deux opérations qui constituent le processus de pulvérisation?
Quel type de matériel est principalement utilisé à l'officine pour la pulvérisation des substances?
Quel type de matériel est principalement utilisé à l'officine pour la pulvérisation des substances?
La trituration est une méthode de pulvérisation à l'officine. Quelle est sa caractéristique principale?
La trituration est une méthode de pulvérisation à l'officine. Quelle est sa caractéristique principale?
Après la pulvérisation des substances, quelle opération est obligatoirement réalisée?
Après la pulvérisation des substances, quelle opération est obligatoirement réalisée?
Que représente le numéro d'un tamis?
Que représente le numéro d'un tamis?
Quel est l'objectif principal de la clarification d'un liquide ?
Quel est l'objectif principal de la clarification d'un liquide ?
Quels adjuvants peuvent être utilisés lors de la clarification ?
Quels adjuvants peuvent être utilisés lors de la clarification ?
Quel est un des mécanismes de rétention lors de la filtration ?
Quel est un des mécanismes de rétention lors de la filtration ?
Quel type de filtre est utilisé pour récupérer un précipité ?
Quel type de filtre est utilisé pour récupérer un précipité ?
La filtration sur papier nécessite quel outil supplémentaire pour fonctionner efficacement ?
La filtration sur papier nécessite quel outil supplémentaire pour fonctionner efficacement ?
Quel est un intérêt majeur de la filtration ?
Quel est un intérêt majeur de la filtration ?
La méthode de filtration utilisant un tampon de coton ou de gaze est particulièrement adaptée pour :
La méthode de filtration utilisant un tampon de coton ou de gaze est particulièrement adaptée pour :
Quel est le rôle de la chaleur dans le processus de clarification ?
Quel est le rôle de la chaleur dans le processus de clarification ?
Quel est l'objectif principal de la granulométrie dans l'utilisation des poudres?
Quel est l'objectif principal de la granulométrie dans l'utilisation des poudres?
Quel est un avantage du contrôle granulométrique?
Quel est un avantage du contrôle granulométrique?
Quelles sont les méthodes de mélange mentionnées pour un usage industriel?
Quelles sont les méthodes de mélange mentionnées pour un usage industriel?
Quel facteur n'est pas pris en compte dans le choix d'un appareil de pulvérisation?
Quel facteur n'est pas pris en compte dans le choix d'un appareil de pulvérisation?
Quel type de mélange est noté comme étant le plus utilisé dans une officine?
Quel type de mélange est noté comme étant le plus utilisé dans une officine?
Quel est le résultat attendu après un mélange pharmaceutique?
Quel est le résultat attendu après un mélange pharmaceutique?
Quel processus est facilité par la pulvérisation?
Quel processus est facilité par la pulvérisation?
Quel contrôle est principalement utilisé à l'officine pour les mélanges?
Quel contrôle est principalement utilisé à l'officine pour les mélanges?
Définition de la masse
Définition de la masse
Définition de la tare
Définition de la tare
Définition de le volume
Définition de le volume
Quels sont les types de balance ?
Quels sont les types de balance ?
Les qualités d'une balance
Les qualités d'une balance
Les différentes types de mesures de masse
Les différentes types de mesures de masse
Maniement des balances
Maniement des balances
Des instruments utilisés pour mesurer un volume
Des instruments utilisés pour mesurer un volume
Flashcards
Dessiccation par produits desséchants
Dessiccation par produits desséchants
Une méthode de séchage utilisant des produits desséchants comme l'acide sulfurique et l'anhydride phosphorique. Elle est souvent utilisée avec le séchage sous vide.
Nébulisation
Nébulisation
Une technique de séchage où le liquide est vaporisé dans un courant d'air chaud, produisant un brouillard de fines gouttelettes qui se transforme en poudre.
Lyophilisation (Cryodessiccation)
Lyophilisation (Cryodessiccation)
Une méthode de séchage qui implique la congélation d'une substance suivie de la sublimation de la glace à basse pression.
Congélation préalable
Congélation préalable
Signup and view all the flashcards
Sublimation de la glace
Sublimation de la glace
Signup and view all the flashcards
Pulvérisation
Pulvérisation
Signup and view all the flashcards
Opérations préliminaires à la pulvérisation
Opérations préliminaires à la pulvérisation
Signup and view all the flashcards
Dessiccation (séchage)
Dessiccation (séchage)
Signup and view all the flashcards
Eau de constitution
Eau de constitution
Signup and view all the flashcards
Eau d'absorption
Eau d'absorption
Signup and view all the flashcards
Eau d'imbibition
Eau d'imbibition
Signup and view all the flashcards
Dessiccation à l'air libre
Dessiccation à l'air libre
Signup and view all the flashcards
Dessiccation à air chaud
Dessiccation à air chaud
Signup and view all the flashcards
Séchoir à changement continu (tunnel ou contre-courant)
Séchoir à changement continu (tunnel ou contre-courant)
Signup and view all the flashcards
Le triage ou la mondation
Le triage ou la mondation
Signup and view all the flashcards
La division grossière
La division grossière
Signup and view all the flashcards
Séchoirs à cylindres
Séchoirs à cylindres
Signup and view all the flashcards
La section
La section
Signup and view all the flashcards
Le concassage
Le concassage
Signup and view all the flashcards
La rasion
La rasion
Signup and view all the flashcards
Le séchage ou la dessiccation
Le séchage ou la dessiccation
Signup and view all the flashcards
La pulvérisation
La pulvérisation
Signup and view all the flashcards
Le tamisage
Le tamisage
Signup and view all the flashcards
Granulométrie
Granulométrie
Signup and view all the flashcards
Contrôle granulométrique
Contrôle granulométrique
Signup and view all the flashcards
Avantages de la pulvérisation
Avantages de la pulvérisation
Signup and view all the flashcards
Le mélange en pharmacie
Le mélange en pharmacie
Signup and view all the flashcards
Contrôle de l'homogénéité du mélange
Contrôle de l'homogénéité du mélange
Signup and view all the flashcards
Définition du mélange
Définition du mélange
Signup and view all the flashcards
Importance du mélange en pharmacie
Importance du mélange en pharmacie
Signup and view all the flashcards
Types de produits obtenus par mélange
Types de produits obtenus par mélange
Signup and view all the flashcards
Lixiviation / Percolation
Lixiviation / Percolation
Signup and view all the flashcards
Triage / Mondation
Triage / Mondation
Signup and view all the flashcards
Décantation
Décantation
Signup and view all the flashcards
Centrifugation
Centrifugation
Signup and view all the flashcards
Expression
Expression
Signup and view all the flashcards
Siphonage
Siphonage
Signup and view all the flashcards
Fiole Erlenmeyer
Fiole Erlenmeyer
Signup and view all the flashcards
Essenciers / Récipients Florentins
Essenciers / Récipients Florentins
Signup and view all the flashcards
Filtration
Filtration
Signup and view all the flashcards
Filtrat
Filtrat
Signup and view all the flashcards
Criblage
Criblage
Signup and view all the flashcards
Adsorption
Adsorption
Signup and view all the flashcards
Filtration sur papier
Filtration sur papier
Signup and view all the flashcards
Passage sur coton ou gaze
Passage sur coton ou gaze
Signup and view all the flashcards
Filtre plissé
Filtre plissé
Signup and view all the flashcards
Filtre non plissé
Filtre non plissé
Signup and view all the flashcards
Study Notes
Les opérations pharmaceutiques
- La dessiccation (séchage) est une opération éliminant un corps volatil (comme l'eau) d'une substance solide.
- L'eau dans une substance peut provenir de sa structure chimique, de l'absorption de l'humidité ou d'une absorption d'eau.
- Paramètres à considérer avant séchage : type de matière première, degré de dessiccation requis pour une conservation optimale.
- Dessiccation à l'air libre: Utilisée pour les plantes avec principes actifs peu fragiles; un procédé long et avec des risques d'altération (bactéries, insectes, champignons).
- Dessiccation à air chaud: Une méthode plus rapide et complète que la dessiccation à l'air libre, souvent utilisée pour les poudres, granulés et plantes. Le séchage doit être progressif pour éviter le croutage.
- Les exemples incluent des étuves, séchoirs à lit d'air fluidisé et séchoirs à colonne (séquences continuelles).
- Séchoirs tunnels (contre-courant): Substances se déplacent sur une bande avec un courant d'air chaud dans le sens inverse.
Autres opérations pharmaceutiques
- Dessiccation par rayonnement: Les rayons infrarouges ou les micro-ondes permettent de chauffer et vaporiser l'eau. Cette méthode est utilisée pour les produits ophtalmologiques, les granulés et les extraits végétaux.
- Dessiccation par produits desséchants: Utilisation d'agents déshydratants comme l'acide sulfurique ou l'anhydride phosphorique pour conserver les extraits secs des végétaux.
- Nébulisation (atomisation): Une méthode de dessiccation où un liquide est transformé en brouillard de fines gouttelettes pour obtenir une poudre (nébulisat). Utilisée pour les extraits de plantes, le lait pour bébés et le café soluble.
- Lyophilisation (cryodessiccation): Une méthode qui consiste à congeler une substance puis à sublimer la glace. Le produit résultant est un "lyophilisat". Utilisée pour le plasma sanguin, le sérum et les extraits d'organes.
- Sublimation de la glace: Placer un produit congelé dans une enceinte froide (chambre A) reliée à un condensateur (chambre B) à température plus basse. L'eau se condense en glace.
Les opérations préliminaires avant pulvérisation
- . Triage ou mondation: Séparation des parties inutiles des substances (tiges, racines).
- Division grossière: Réduction de la taille des morceaux pour faciliter la pulvérisation. (différentes méthodes comme la section, le concassage et le rapage).
- Séchage/dessiccation: Suppression de l'humidité. Indispensable pour la pulvérisation.
Matériel et méthodes de pulvérisation
- Mortiers et pilons: Utilisés en pharmacie.
- Broyeurs à hélices/moulin à café: Permettent une pulvérisation rapide de quantité importante de substance.
- Trituration: Broyage par frottement et pression.
- Râpage: Utilisation de râpes et limes.
- Pulvérisation par intermédiaire et chimique
- Méthodes de pulvérisation industrielles: Inclus broyeurs à meules, cylindres lisses et couteaux, et concasseurs à mâchoires.
- Le tamisage: Séparation de particules selon leurs tailles. Tamis numérotés pour des largeurs de maille spécifiques.
Le contrôle granulométrique
- Granulométrie: Étude de la distribution des tailles des particules d'une poudre.
- Importance de la finesse de la poudre: Vitesse de dissolution améliorée, homogénéité et stabilité des mélanges accrues, meilleure qualité des comprimés et capacité d'absorption augmentée.
- Contrôle granulométrique : Utilisation de tamis à mailles décroissantes pour analyser la distribution des tailles des particules d'une poudre.
Le mélange
- Comporte des substances solides, liquides, ou gazeuses.
- Homogénéité et stabilité sont des exigences.
- Différentes méthodes de mélange incluent le mortier et le pilon.
- Mélanges à cuve mobile ou fixe en industrie.
Incompatibilités lors du mélange
- Incompatibilités physiques: Modifie l'état physique (ex: absorbe humidité de l'air).
- Incompatibilités chimiques: Réactions pouvant conduire à une réaction secondaire entre composants (ex: cyanure à partir d'une réaction secondaire).
- Physiologiques: Contre-indication ou effet secondaire (ex: huiles essentielles chez asthmatiques).
- Pharmaceutiques: Effet sur l'activité de la molécule.
- Pharmacologiques: Combinaison médicamenteuse.
La dissolution
- Définition: Dissolution simple lorsque le soluté et le solvant forment une solution homogène.
- Dissolution simple: Dissoudre une substance (solide, liquide ou gaz) dans un solvant pour obtenir une solution homogène.
- Dissolution extractive: Obtenir un principe actif d'une substance en contact avec un solvant.
Techniques de dissolution
- Dissolution à chaud: Utilisée pour certains solvants ou substances moins solubles.
- Dissolution à froid: La technique la plus courante pour la dissolution de substances solubles.
- Trituration: Augmenter la surface de contact.
- Macération: Contact à température ambiante.
- Infusion: Contact à haute température.
- Lixivation (ou percolation): Utilisation d'un percolateur pour extraire un principe actif.
- Coefficient de solubilité: Quantité minimale de solvant nécessaire pour dissoudre totalement une substance.
La filtration
- Définition: Séparation des solides en suspension dans un liquide ou un gaz.
- Intérêts: Purification, séparation d'un principe actif désiré.
- Méthodes: Criblage, Adsorption, filtration sur papier, gaze, filtre plissé ou non plissé et filtre fritté.
La distillation
- Définition: Séparation des constituants volatils d'une substance.
- Procédé: Vaporisation d'un liquide, transformation du gaz obtenu en liquide via un réfrigérant.
- Matériel: Alambic, appareils haute/basse pression, appareils moléculaires.
La stérilisation
- Définition: Elimination de tous les micro-organismes d'un produit.
- Méthodes: Chaleur sèche, chaleur humide, rayonnements ionisants, antiseptiques gazeux, filtration.
- Valeur stérilisatrice (F): Temps requis pour obtenir un niveau de stérilité désiré à une température donnée (ex: 121,1 °C).
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Related Documents
Description
Découvrez les différentes méthodes de dessiccation utilisées dans les opérations pharmaceutiques. Apprenez les paramètres à considérer et les avantages de chaque technique, du séchage à l'air libre aux séchoirs tunnels. Ce quiz vous aidera à maîtriser les processus essentiels au maintien de la qualité des substances.
