Operasional Service Industry
10 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Berapa lama waktu yang diizinkan untuk Section Celar Up Table?

  • 3 menit
  • 4 menit
  • 2 menit (correct)
  • 1 menit
  • Apa yang harus dilakukan oleh Section Runner saat serving produk?

  • Memberikan informasi terkait Waranty produk dan Garansi (correct)
  • Memberikan informasi terkait promo produk
  • Memberikan informasi terkait kelebihan produk
  • Memberikan informasi terkait harga produk
  • Berapa lama waktu yang diizinkan untuk menunggu sebelum Section Runner menyapa tamu?

  • 30 menit
  • 10 menit
  • Tidak ada waktu yang diizinkan (correct)
  • 20 menit
  • Apa yang harus dilakukan jika ada complain?

    <p>Mengclearkan complain secara langsung di waktu/jam tersebut</p> Signup and view all the answers

    Apa yang harus dilakukan terhadap Grooming Crew?

    <p>Mengatur Grooming Crew sesuai dengan SOP</p> Signup and view all the answers

    Apa yang harus dilakukan sebelum memastikan section celar up table?

    <p>Memastikan clean lianes setiap section</p> Signup and view all the answers

    Apakah tujuan utama dari Section Runner?

    <p>Memberikan informasi terkait Waranty produk dan Garansi</p> Signup and view all the answers

    Bagaimana cara memastikan Grooming Crew Floor?

    <p>Dengan sesuai SOP</p> Signup and view all the answers

    Apa yang dilakukan jika ada complain?

    <p>Dengan langsung di clearkan di waktu/jam tersebut</p> Signup and view all the answers

    Apa yang dilakukan oleh Section Runner setelah serving produk?

    <p>Menyapa tamu dengan memberikan masukan di google review</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Komposisi Man Power

    • Komposisi man power dipastikan sesuai dengan jadwal kerja yang telah di buat
    • Setiap shift memiliki persection yang telah diatur

    Kualitas Pelayanan

    • Cleanliness di setiap section harus berjalan dengan baik
    • Waktu untuk section clear up table tidak boleh lebih dari 2 menit
    • Posisi section diatur sesuai dengan jadwal kerja yang telah di buat

    Pelayanan Produk

    • Section runner harus memberikan informasi terkait Waranty produk dan Garansi saat serving produk
    • Waktu serving produk tidak boleh lebih dari 30 menit

    Pelayanan Tamu

    • Greeter harus menyambut tamu baik saat datang dan pergi/pulang
    • Runner dan greeter harus menyapa tamu dan memberikan masukan di google review bintang 5

    Penanganan Keluhan

    • Jika ada complain, maka harus di clearkan secara langsung di waktu/jam tersebut

    Kualitas Kerja

    • Grooming crew floor harus sesuai dengan SOP
    • Travel path harus dikerjakan sesuai dengan point-point yang dilist dan waktu yang ditentukan

    Komposisi Man Power

    • Komposisi man power dipastikan sesuai dengan jadwal kerja yang telah di buat
    • Setiap shift memiliki persection yang telah diatur

    Kualitas Pelayanan

    • Cleanliness di setiap section harus berjalan dengan baik
    • Waktu untuk section clear up table tidak boleh lebih dari 2 menit
    • Posisi section diatur sesuai dengan jadwal kerja yang telah di buat

    Pelayanan Produk

    • Section runner harus memberikan informasi terkait Waranty produk dan Garansi saat serving produk
    • Waktu serving produk tidak boleh lebih dari 30 menit

    Pelayanan Tamu

    • Greeter harus menyambut tamu baik saat datang dan pergi/pulang
    • Runner dan greeter harus menyapa tamu dan memberikan masukan di google review bintang 5

    Penanganan Keluhan

    • Jika ada complain, maka harus di clearkan secara langsung di waktu/jam tersebut

    Kualitas Kerja

    • Grooming crew floor harus sesuai dengan SOP
    • Travel path harus dikerjakan sesuai dengan point-point yang dilist dan waktu yang ditentukan

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Description

    Mengatur dan mengontrol operasional jasa serta memastikan pelayanan berkualitas tinggi. Mencakup jadwal kerja, pengaturan shift, dan keamanan produk.

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser