Οξέα και Βάσεις - Ιδιότητες & Αντιδράσεις
19 Questions
5 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Ποιες είναι οι κοινές ιδιότητες των οξέων;

  • Μεταβάλλουν το χρώμα των δεικτών. (correct)
  • Δεν αντιδρούν με μέταλλα.
  • Παράγουν οξυγόνο κατά την αντίδραση με ανθρακικά άλατα.
  • Έχουν γλυκιά γεύση.

Οι οξείς χαρακτηρίζονται από την παρουσία κατιόντων υδρογόνου (Η+).

True (A)

Πιο αέριο παράγεται όταν το ξίδι αντιδρά με μαρμαρόσκονη;

διοξείδιο του άνθρακα

Τα οξέα προκαλούν την παραγωγή ______ όταν αντιδρούν με μέταλλα.

<p>υδρογόνου</p> Signup and view all the answers

Αντιστοιχίστε τις οξείες με τα χαρακτηριστικά τους:

<p>Υδροχλωρικό οξύ = Παράγει υδρογόνο με σίδηρο Θειικό οξύ = Αντίδραση με μαγειρική σόδα Οξικό οξύ = Συστατικό του ξιδιού Κιτρικό οξύ = Βρίσκεται σε λεμόνια</p> Signup and view all the answers

Γιατί δεν μπορούμε να φυλάσσουμε διαλύματα οξέων σε σιδερένια δοχεία;

<p>Γιατί τα οξέα αντιδρούν με το μέταλλο. (B)</p> Signup and view all the answers

Οι δείκτες δεν αλλάζουν χρώμα στην παρουσία οξέων.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

Ποιο είναι το χαρακτηριστικό της γεύσης των οξέων;

<p>ξινή γεύση</p> Signup and view all the answers

Ορισμένα οξέα όταν διαλύονται στο νερό δίνουν κατιόντα ______.

<p>υδρογόνου</p> Signup and view all the answers

Ποιο από τα παρακάτω αέρια παράγεται κατά τη διαδικασία που περιγράφεται;

<p>Διοξείδιο του άνθρακα (A)</p> Signup and view all the answers

Το pH του καθαρού νερού είναι 7 στους 25oC.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Ποιες είναι οι χημικές εξισώσεις που δείχνουν το σχηματισμό ιόντων κατά τη διάλυση του υδροχλωρικού οξέος;

<p>HCl (aq) → H+ (aq) + Cl- (aq)</p> Signup and view all the answers

Η τιμή του pH ενός διαλύματος οξέος είναι _____ 7.

<p>μικρότερη από</p> Signup and view all the answers

Πώς μπορεί να μετρηθεί το pH ενός διαλύματος;

<p>Με πεχάμετρο ή πεχαμετρικό χαρτί (C)</p> Signup and view all the answers

Ταιριάξτε τις χημικές ενώσεις με τους σωστούς μοριακούς τύπους τους:

<p>Υδροχλώριο = HCl Θειικό οξύ = H2SO4 Νιτρικό οξύ = HNO3 Οξικό οξύ = CH3COOH</p> Signup and view all the answers

Η προσθήκη νερού σε μια λεμονάδα θα αυξήσει το pH της.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Ποιο είναι το pH μιας λεμονάδας με τιμή 3,2;

<p>Μικρότερο από 7</p> Signup and view all the answers

Το αέριο που δημιουργείται και προκαλεί θόλωμα στο ασβεστόνερο είναι το _____ .

<p>CO2</p> Signup and view all the answers

Ποιά από τις παρακάτω προτάσεις είναι σωστή σχετικά με την κλίμακα pH;

<p>pH &lt; 7 σημαίνει όξινο διάλυμα (A)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Τι δείχνει το pH;

Το pH ενός διαλύματος δείχνει την περιεκτικότητα του υδατικού διαλύματος σε κατιόντα υδρογόνου (H+). Στα οξέα, η περιεκτικότητα σε Η+ είναι υψηλή, ενώ στα αλκάλια είναι χαμηλή.

Τι τιμή έχει το pH του καθαρού νερού;

Το pH του καθαρού νερού σε θερμοκρασία 25°C είναι 7. Η τιμή αυτή αντιστοιχεί σε ουδέτερο διάλυμα.

Τι τιμές μπορεί να έχει το pH ενός διαλύματος οξέος;

Το pH των διαλυμάτων των οξέων είναι πάντα μικρότερο από 7. Όσο πιο μικρή είναι η τιμή του pH, τόσο ισχυρότερο είναι το οξύ.

Πώς μπορούμε να μετρήσουμε το pH;

Το pH ενός διαλύματος μπορεί να μετρηθεί με δύο τρόπους.

Signup and view all the flashcards

Ας υποθέσουμε ότι η λεμονάδα έχει pH 3,2. Τι σημαίνει αυτό και πώς θα μεταβληθεί το pH εάν προσθέσουμε νερό;

Η τιμή pH 3,2 δείχνει υψηλή περιεκτικότητα σε οξέα στη λεμονάδα. Η προσθήκη νερού θα αραιώσει το διάλυμα, μειώνοντας την περιεκτικότητα σε οξέα, και άρα θα αυξηθεί η τιμή του pH.

Signup and view all the flashcards

Πώς μπορούμε να διαπιστώσουμε ποια φιάλη περιέχει απιονισμένο νερό και ποια αραιό υδροχλωρικό οξύ;

Για να διαπιστώσουμε το περιεχόμενο των φιαλών μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ένα πεχάμετρο ή πεχαμετρικό χαρτί. Το απιονισμένο νερό έχει pH = 7, ενώ το υδροχλωρικό οξύ έχει χαμηλότερο pH.

Signup and view all the flashcards

Όξινος χαρακτήρας

Η ιδιότητα των υδατικών διαλυμάτων των οξέων να έχουν κοινές ιδιότητες όπως ξινή γεύση, μεταβολή του χρώματος των δεικτών, αντίδραση με ανθρακικά άλατα και μέταλλα.

Signup and view all the flashcards

Οξέα κατά Arrhenius

Οι χημικές ενώσεις που όταν διαλύονται στο νερό δίνουν κατιόντα υδρογόνου (Η+).

Signup and view all the flashcards

Ποια είναι η αιτία των όξινων ιδιοτήτων;

Κοινές ιδιότητες των υδατικών διαλυμάτων των οξέων, όπως ξινή γεύση, μεταβολή του χρώματος των δεικτών, αντίδραση με ανθρακικά άλατα και μέταλλα, είναι αποτέλεσμα της παρουσίας κατιόντων υδρογόνου (Η+).

Signup and view all the flashcards

Δείκτες

Χημικές ουσίες που αλλάζουν χρώμα σε διαφορετικά pH, δηλαδή σε περιβάλλον με διαφορετική συγκέντρωση Η+ ιόντων.

Signup and view all the flashcards

Αντίδραση οξέος με ανθρακικό άλας

Η αντίδραση των οξέων με ανθρακικά άλατα παράγει διοξείδιο του άνθρακα (CO2), το οποίο παρατηρείται ως φυσαλίδες.

Signup and view all the flashcards

Αντίδραση οξέος με μέταλλα

Η αντίδραση οξέος με μέταλλα παράγει υδρογόνο (H2), ένα αέριο που αναφλέγεται όταν πλησιάσει φλόγα.

Signup and view all the flashcards

Γιατί τα οξέα δεν φυλάσσονται σε δοχεία από σίδηρο ή αργίλιο;

Δεν μπορούμε να φυλάσσουμε διαλύματα οξέων σε δοχεία από σίδηρο ή αργίλιο (αλουμίνιο) διότι αντιδρούν με αυτά παράγοντας υδρογόνο, γεγονός που μπορεί να είναι επικίνδυνο.

Signup and view all the flashcards

Ποιο αέριο παράγεται όταν το υδροχλώριο αντιδρά με σίδηρο;

Παράγεται υδρογόνο (H2) που αναφλέγεται όταν πλησιάσει φλόγα.

Signup and view all the flashcards

Ποιο αέριο παράγεται όταν η μαγειρική σόδα αντιδρά με θειικό οξύ;

Παράγεται διοξείδιο του άνθρακα (CO2).

Signup and view all the flashcards

Πώς να επιβεβαιώσεις ότι το αέριο που παράγεται από την αντίδραση μαγειρικής σόδας με θειικό οξύ είναι CO2

Δημιουργώντας ένα διάλυμα μαγειρικής σόδας σε νερό, μπορείς να ρίξεις σε αυτό μικρή ποσότητα θειικού οξέος. Θα παραχθούν φυσαλίδες διοξειδίου του άνθρακα.

Signup and view all the flashcards

Study Notes

Γενική Ενότητα: Οξέα-Βάσεις-Άλατα

  • Η ενότητα αυτή εστιάζεται σε οξέα, βάσεις και άλατα.
  • Παρουσιάζονται οι ιδιότητες και οι χημικές αντιδράσεις τους.
  • Περιλαμβάνει λύσεις ασκήσεων από σχολικό βιβλίο.

Ενότητα 1.1: Ιδιότητες των Οξέων & Οξέα κατά Arrhenius

  • Ο όξινος χαρακτήρας περιγράφει τις κοινές ιδιότητες των οξέων.
  • Τα διαλύματα οξέων έχουν ξινή γεύση.
  • Τα διαλύματα οξέων αλλάζουν το χρώμα των δεικτών.
  • Τα διαλύματα οξέων αντιδρούν με ανθρακικά άλατα και παράγουν διοξείδιο του άνθρακα.
  • Τα διαλύματα οξέων αντιδρούν με μέταλλα και παράγουν υδρογόνο.
  • Οι κοινές ιδιότητες των οξέων οφείλονται στα κατιόντα υδρογόνου (Η+).
  • Τα οξέα κατά Arrhenius είναι ενώσεις που παράγουν κατιόντα υδρογόνου (Η+) όταν διαλύονται στο νερό.
  • Οι δείκτες είναι χημικές ουσίες που αλλάζουν χρώμα στην παρουσία οξέων.
  • Η αντίδραση οξέος και ανθρακικού αλατος, παράγει διοξείδιο του άνθρακα.

Ενότητα 1.3: Η Κλίμακα pH

  • Το pH είναι μέτρο της οξύτητας ενός διαλύματος.
  • Το pH του καθαρού νερού είναι 7 στους 25°C.
  • Το pH οξέος είναι μικρότερο από 7.
  • Το pH βάζης είναι μεγαλύτερο από 7.
  • Το pH μετράται με πεχάμετρο ή πεχαμετρικό χαρτί.

Ενότητα 2: Βάσεις

  • Ο βασικός χαρακτήρας περιγράφει τις κοινές ιδιότητες των βάσεων.
  • Τα διαλύματα βάσεων έχουν καυστική γεύση.
  • Τα διαλύματα βάσεων έχουν σαπωνοειδή αφή.
  • Τα διαλύματα βάσεων αλλάζουν το χρώμα των δεικτών.
  • Οι κοινές ιδιότητες των βάσεων οφείλονται στα ανιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-).
  • Οι βάσεις κατά Arrhenius είναι ενώσεις που παράγουν ανιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) όταν διαλύονται στο νερό.

Ενότητα 3: Εξουδετέρωση

  • Η εξουδετέρωση είναι η αντίδραση οξέος και βάσης, που παράγει αλάτι και νερό.
  • Η εξίσωση είναι H+(aq) + OH-(aq) → H2O(ι).
  • Η υπερβολική γαστρική οξύτητα μπορεί να αντιμετωπιστεί με διαλύματα βάσεων.
  • Ουσίες που μπορούν να αντιμετωπίσουν ένα τσίμπημα μέλισσας είναι βάσεις.
  • Η αντίδραση οξέος και βάσης, παράγει νερό.

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Quiz Team

Description

Αυτή η ενότητα εξετάζει τις ιδιότητες των οξέων και τις χημικές τους αντιδράσεις. Περιλαμβάνει θεωρία καθώς και λύσεις ασκήσεων που σχετίζονται με τα οξέα κατά Arrhenius και την κλίμακα pH. Ανακαλύψτε πώς τα οξέα αλληλεπιδρούν με άλλες ουσίες.

More Like This

Acids and the pH Scale
10 questions

Acids and the pH Scale

HarmoniousHealing avatar
HarmoniousHealing
Chemical Reactions and pH
37 questions

Chemical Reactions and pH

SpontaneousVibraphone avatar
SpontaneousVibraphone
Acids and Bases Chemistry Quiz
5 questions
Use Quizgecko on...
Browser
Browser