Nutrition et Glycémie

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Questions and Answers

Quel est le niveau moyen de glucose dans le sang après un repas ?

  • 10 g/L
  • 0.65 g/L
  • 1.2 g/L (correct)
  • 15 g/L

Pourquoi est-il important de mesurer les niveaux de glucose dans le sang ?

  • Pour évaluer le taux de cholestérol
  • Pour diagnostiquer l'hypertension artérielle
  • Pour déterminer la quantité de protéines
  • Pour surveiller les changements dans le taux de sucre dans le sang (correct)

Que permet un glucomètre ?

  • Mesurer la pression artérielle
  • Déterminer le taux d'hydratation
  • Calculer le poids corporel
  • Surveiller le taux de glycémie de manière rapide (correct)

Quel terme désigne une diminution du niveau de glucose dans le sang en dessous de la normale ?

<p>Hypoglycémie (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est le taux d'apport de glucose en moyenne par heure ?

<p>10 à 15 grammes (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la principale fonction de la glycogenèse ?

<p>Stocker le glucose sous forme de glycogène (A)</p> Signup and view all the answers

Lorsque les réserves de glycogène sont épuisées, quel processus est responsable de la synthèse du glucose à partir de sources non glucidiques ?

<p>Gluconéogenèse (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est le rôle principal du foie dans la régulation de la glycémie ?

<p>Réguler la production et le stockage du glucose (D)</p> Signup and view all the answers

Quel effet a la lipogenèse sur la glycémie ?

<p>Elle réduit la glycémie en stockant des graisses (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est le principal organe impliqué dans le contrôle de l'homéostasie de la glycémie ?

<p>Le foie (C)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Glycogenèse

Le processus de production de glycogène à partir du glucose, permettant au foie et aux muscles de stocker l'énergie.

Glycogenolyse

La dégradation du glycogène en glucose, libérant du sucre dans le sang.

Néoglucogenèse

Le processus de synthèse de glucose à partir de sources non-glucidiques comme les acides aminés et les acides gras.

Régulation de la glycémie

Le maintien d'un niveau stable de glucose dans le sang.

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Pancréas

L'organe qui produit l'insuline et le glucagon, deux hormones régulant la glycémie.

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Glycémie postprandiale

Le taux de glucose sanguin augmente après un repas car le glucose provenant des glucides entre dans la circulation sanguine.

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Glycémie

La glycémie est le taux de glucose dans le sang. Il peut varier en fonction de différents facteurs comme la consommation de nourriture ou l'activité physique.

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Glucomètre

Un appareil qui mesure le taux de glucose dans le sang rapidement.

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Hypoglycémie

L'état où le taux de glucose dans le sang est trop bas.

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Hyperglycémie

L'état où le taux de glucose dans le sang est trop élevé.

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