Nutrición Terapéutica: Prescripciones y Tratamientos
18 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

¿Cuál es el objetivo principal de la prescripción nutriterapeútica?

  • Proporcionar una guía nutricional general para la población saludable
  • Tratar las alteraciones orgánicas producidas por la enfermedad mediante nutrientes específicos (correct)
  • Ayudar a las personas a perder peso rápidamente
  • Establecer una dieta equilibrada para personas sanas

¿Cuál es la unidad de medida utilizada para medir la energía en nutrición?

  • Kilocaloría (kcal) (correct)
  • Gramo
  • Mililitro
  • Kilogramo

¿Qué factores determinan las necesidades de energía?

  • La tasa de metabolismo basal, el nivel de actividad física y el crecimiento (correct)
  • El peso y la estatura
  • La edad y el género
  • La Occupación y el estrés

¿Qué son los nutrientes?

<p>Compuestos orgánicos y inorgánicos presentes en los alimentos (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué es el metabolismo basal?

<p>Las transformaciones bioquímicas que sufren los nutrientes en los tejidos (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el propósito de la prescripción dietoterapéutica?

<p>Dirigir un régimen especial, una fórmula y/o suplemento para personas enfermas (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la unidad de medida que se utiliza para expresar la energía contenida en los alimentos?

<p>kJ (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la cantidad de energía que se necesita para elevar la temperatura de 1 kilogramo de agua en un grado Centígrado (Celsius) de 15º a 16º a una atmósfera de presión?

<p>4.184 kJ (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el factor que se aplica en los casos en que existen enfermedades, operaciones o periodos de recuperación de alguna operación?

<p>Tercera parte del gasto energético (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la cantidad de energía que aporta cada gramo de proteínas?

<p>4 kcal (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el elemento que no aporta nutriente alguno excepto energía en forma de calorías?

<p>Alcohol (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la segunda parte de la utilización diaria de energía?

<p>Factor de actividad (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el nivel de ingesta diaria que cubre los requerimientos del 97.5% de los individuos sanos?

<p>Ingesta dietaria recomendada (RDA) (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué es un macronutriente?

<p>Un nutriente que se requiere en grandes cantidades (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se mide en kilocalorías en la nutrición?

<p>La cantidad de energía requerida (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el propósito del Requerimiento Estimado Promedio (EAR)?

<p>Analizar la probabilidad de que la ingesta habitual de un individuo sea inadecuada (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el papel del agua en la nutrición?

<p>Es un nutriente pero no es clasificado como macronutriente o micronutriente (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué es el concepto de energía en la nutrición?

<p>La cantidad de combustible que ingiere el cuerpo (A)</p> Signup and view all the answers

More Like This

Nutrition Therapy for Heart Failure
24 questions

Nutrition Therapy for Heart Failure

SelfSatisfactionHeliotrope avatar
SelfSatisfactionHeliotrope
Nutrition and Diet Therapy (NCM 105)
9 questions
Nutrition Therapy 1
43 questions

Nutrition Therapy 1

FirmerChrysoprase2479 avatar
FirmerChrysoprase2479
Use Quizgecko on...
Browser
Browser