Nutrición
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¿Cuál de los siguientes factores contribuye a la etiología del kwashiorkor?

  • Ninguno de los anteriores
  • Exposición al sol
  • Consumo excesivo de calorías
  • Infecciones agudas (correct)
  • La principal manifestación clínica del kwashiorkor es la presencia de edema.

    True

    ¿Qué observación se puede hacer sobre el cabello en pacientes con kwashiorkor?

    El cabello es escaso, se arranca fácilmente y tiene un color marrón opaco, rojo o blanco amarillento.

    En el kwashiorkor, el _____ corporal es casi normal para la edad a pesar de la desnutrición severa.

    <p>peso</p> Signup and view all the answers

    Empareja los síntomas con su descripción correspondiente:

    <p>Edema = Hinchazón visible en extremidades y cara Apatía = Falta de interés o energía Bradicardia = Disminución de la frecuencia cardíaca Diarrea crónica = Evacuaciones líquidas durante largo tiempo</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el enfoque inicial en el tratamiento del kwashiorkor?

    <p>Corrección de deshidratación</p> Signup and view all the answers

    Menciona un síntoma físico característico de la desnutrición severa.

    <p>Atrofia de la masa muscular.</p> Signup and view all the answers

    El kwashiorkor se produce por una ingesta inadecuada de proteínas, incluso con buena ingesta calórica.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes NO es un factor de riesgo biológico para la desnutrición pediátrica?

    <p>Alto nivel socioeconómico</p> Signup and view all the answers

    La desnutrición pediátrica se define únicamente como la falta de aumento de peso adecuado.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué condición del cuerpo se caracteriza por la pérdida de masa muscular y grasa subcutánea debido a la ingesta inadecuada de calorías y nutrientes?

    <p>Marasmo</p> Signup and view all the answers

    La desnutrición proteico-energética (PEM) primaria es causada principalmente por factores __________.

    <p>sociales o económicos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de desnutrición ocurre en niños con mayores necesidades calóricas debido a afecciones como infecciones o cáncer?

    <p>PEM secundaria</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el porcentaje recomendado de ingesta en el reabastecimiento para lactantes y niños?

    <p>100-120 kcal/kg</p> Signup and view all the answers

    Asocia las siguientes deficiencias nutricionales con sus síntomas característicos:

    <p>Marasmo = Pérdida de masa muscular y grasa Kwashiorkor = Edema y cambio de color en el cabello Desnutrición proteico-energética = Deficiencia de proteínas y calorías Desnutrición = Fallo en el crecimiento adecuadamente</p> Signup and view all the answers

    El estrés y el aislamiento social pueden ser considerados factores de riesgo psicosocial para la desnutrición pediátrica.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Se debe administrar hierro durante la fase de rehabilitación aguda a niños con kwashiorkor.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Los Z scores son utilizados para evaluar __________ en pacientes pediátricos.

    <p>desnutrición</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuáles son algunos de los síntomas del kwashiorkor?

    <p>Edema, retraso del crecimiento, cambios en la piel y cabello, irritabilidad.</p> Signup and view all the answers

    Los compuestos de los fluidos intersticiales pueden aumentar en enfermedades asociadas con _____ como la falla cardiaca.

    <p>edema</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué complicación es común después de periodos de ayuno y puede ser signo de sepsis?

    <p>Hipoglucemia</p> Signup and view all the answers

    Relacione los síntomas con su tipo de desnutrición:

    <p>Marasmo = Pérdida de grasa y músculo, emaciación Kwashiorkor = Edema, cabello de apariencia rara y piel descamada Desnutrición global = Retraso de crecimiento permanente Deficiencia de zinc = Problemas en la cicatrización de heridas</p> Signup and view all the answers

    El sodio y el potasio son los únicos electrolitos que se consideran en los líquidos de mantenimiento.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    El tratamiento para la desnutrición debe abordar los _____ modificables.

    <p>factores de riesgo</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué manifestación clínica es más típica del kwashiorkor?

    <p>Edema generalizado</p> Signup and view all the answers

    La desnutrición severa se caracteriza por un aumento de la masa muscular.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Menciona un signo característico del cabello en un paciente con kwashiorkor.

    <p>Flag sign</p> Signup and view all the answers

    La principal causa del kwashiorkor es la ingesta inadecuada de _____ aunque haya suficiente ingesta calórica.

    <p>proteínas</p> Signup and view all the answers

    Relaciona las siguientes condiciones con su descripción correspondiente:

    <p>Kwashiorkor = Edema con fóvea Desnutrición severa = Pérdida de masa muscular y grasa subcutánea Diarrea crónica = Síntoma asociado a desnutrición Infección aguda = Factor contribuyente al estado nutricional</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el tratamiento inicial recomendado para el kwashiorkor?

    <p>Corrección de deshidratación</p> Signup and view all the answers

    La piel en los pacientes con kwashiorkor es típicamente seca y gruesa.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la razón principal por la que la hiponatremia crónica puede ser asintomática?

    <p>Disminución compensatoria de la osmolalidad de las células cerebrales</p> Signup and view all the answers

    La administración rápida de sodio puede llevar a mielinolisis central pontina.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tratamiento se recomienda para niños con hiponatremia asociada con SIADH?

    <p>Restricción de agua y vaptanes.</p> Signup and view all the answers

    La hipernatremia puede desarrollarse en pacientes que __________.

    <p>no tienen acceso a agua</p> Signup and view all the answers

    Empareja los siguientes síntomas con su descripción:

    <p>Irritabilidad = Signo típico de deshidratación Hiperpnea = Aumento de la frecuencia respiratoria Letargo = Estado de somnolencia extrema Fiebre = Aumento de la temperatura corporal</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el catión más abundante en el fluido intracelular (ICF)?

    <p>Potasio</p> Signup and view all the answers

    La angiotensina II aumenta la reabsorción de sodio en el túbulo distal de la nefrona.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué hormona aumenta en respuesta a un aumento de osmolaridad plasmática?

    <p>ADH</p> Signup and view all the answers

    La expansión de volumen estimula la síntesis del péptido __________.

    <p>natriurético auricular</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la cantidad máxima de cristaloide isotónico que se puede administrar para tratar el shock hipovolémico en niños?

    <p>60 mL/kg</p> Signup and view all the answers

    Relaciona los siguientes electrolitos con su lugar de predominancia en ECF o ICF:

    <p>Sodio = ECF Cloro = ECF Potasio = ICF Fosfatos = ICF</p> Signup and view all the answers

    Las pérdidas de agua diarias se miden solo con orina y heces.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué se utiliza como solución de mantenimiento en niños que no pueden ser alimentados de manera enteral?

    <p>D5 en 12 soluciones salinas más 20 mEq/L de KCl</p> Signup and view all the answers

    La regla para calcular calorías en los primeros 10 kilos es __________ calorías por 24 horas.

    <p>100</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la concentración típica de dextrosa en la NP periférica?

    <p>10-12%</p> Signup and view all the answers

    La emulsión lipídica generalmente proporciona más del 50% de las calorías requeridas.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tasa de aporte de proteínas se recomienda para bebés prematuros?

    <p>2,5-3,5 g/kg por 24 horas</p> Signup and view all the answers

    La concentración de dextrosa en la NP central es de alrededor del _____ %

    <p>20</p> Signup and view all the answers

    Relaciona las siguientes complicaciones con su categoría:

    <p>Neumotórax = Complicación durante la inserción Trombosis = Complicación a largo plazo Sepsis = Complicación a largo plazo Hipertrigliceridemia = Complicación asociada al manejo nutricional</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la complicación más preocupante de la NP a largo plazo?

    <p>Enfermedad hepática colestásica</p> Signup and view all the answers

    El seguimiento cuidadoso permite detectar únicamente anomalías electrolíticas en pacientes que reciben NP.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué cantidad de aminoácidos se debe proporcionar en la NP para niños mayores?

    <p>0,8-2 g de proteína/kg por 24 horas</p> Signup and view all the answers

    La emulsión lipídica se inicia a una tasa de _____ g/kg por 24 horas.

    <p>0,5-1</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué organismo causa comúnmente sepsis relacionada con el catéter?

    <p>Estafilococos coagulasa negativos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el principal órgano responsable de la regulación del sodio en el cuerpo humano?

    <p>Riñón</p> Signup and view all the answers

    La hiponatremia se caracteriza por un aumento de la osmolalidad plasmática.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué hormona aumenta su secreción cuando la concentración de sodio en el cuerpo se eleva?

    <p>Hormona antidiurética (ADH)</p> Signup and view all the answers

    Por cada incremento de 100 mg/dL de la glucosa sérica, el sodio sérico disminuye en _____ mEq/L.

    <p>1.6</p> Signup and view all the answers

    Asocia los síntomas neurológicos con su descripción:

    <p>Anorexia = Pérdida de apetito Vómitos = Expulsión del contenido gástrico Confusión = Desorientación mental Convulsiones = Actividades eléctricas convulsivas en el cerebro</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes síntomas es común en casos de hiponatremia?

    <p>Letargo</p> Signup and view all the answers

    La secreción de ADH es mayor en condiciones de hiponatremia.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Menciona un efecto de la depleción de volumen hídrico en el cuerpo.

    <p>Aumento de la sed</p> Signup and view all the answers

    La hinchazón de las células cerebrales en hiponatremia puede causar _____ neurológicos.

    <p>síntomas</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué causa una caída de la osmolalidad del espacio extracelular?

    <p>Hidratación excesiva</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Nutrición Temprana

    • Lactancia materna es esencial para el crecimiento, la resistencia a las infecciones, un óptimo desarrollo neurológico y cognitivo de los primeros 6 meses de vida.
    • La leche materna proporciona múltiples beneficios para la madre, como disminuir el riesgo de hemorragia postparto, una mejor y más rápida recuperación uterina, un periodo más prolongado de amenorrea, menor depresión posparto y menor riesgo de cáncer de ovario con más de 12 meses de lactancia.
    • También trae beneficios como disminución de la incidencia y severidad de diarrea, enfermedades respiratorias, otitis media, bacteremia, meningitis bacteriana y enterocolitis necrotizante.
    • Para el bebé recién nacido, la lactancia materna es esencial para su nutrición.
    • La Sociedad Americana de Pediatría recomienda la alimentación exclusiva con leche materna durante los primeros 6 meses de vida.
    • La lactancia complementaria debe iniciarse durante el primer año de vida y se prolongará hasta que se suspenda la lactancia.

    Lactancia Deficiente

    • Se diagnostica a través de las evacuaciones y patrones de las heces del lactante, que deben ser frecuentes (cada 6 a 8 veces al día) y de color amarillo, sin ser líquidas.
    • Después de 5 a 7 días, las heces sueltas y amarillas deben producirse aproximadamente 4 veces al día.
    • Ganancia de peso: el recién nacido pierde el 7% de su peso después del parto, este peso debe recuperarse en los 10 días siguientes.
    • Frecuencia de alimentación: el bebé necesita entre 8 y 12 tomas diarias (aproximadamente cada 4 horas). Los primeros días después del parto son cruciales para determinar si la lactancia materna será exitosa para la madre y el bebé.

    Alimentación Complementaria

    • El inicio de la alimentación complementaria comienza generalmente alrededor de los 6 meses de edad, en caso de que se mantengan las lactancias maternas, se debe agregar nutrientes.
    • Se introducen alimentos en forma de papilla/puré con texturas suaves.
    • Los cereales, arroz, avena, cebada, deben introducirse primero en la alimentación infantil.
    • Se recomienda una sola variedad de cereal como primer paso para identificar potenciales alergias o intolerancias.
    • Los jugos no se recomiendan antes de los 12 meses de edad en cantidades limitadas a 4 onzas/día para niños entre 1 y 3 años, preferencialmente 100% naturales.
    • Se debe esperar entre 3 días y 4 para introducir un nuevo alimento, permitiendo identificar posibles reacciones alérgicas.
    • No se recomiendan botellas para dormir, ya que representa un riesgo de caries.
    • Se deben priorizar alimentos como carne, cereales, verduras y frutas. A partir de los 7 a 8 meses, se pueden introducir legumbres. A partir de los 8 a 12 meses, se pueden agregar derivados de lácteos, huevos y pescado. Posteriormente, se busca la incorporación a la dieta familiar en trozos adecuados a la edad.

    Nutrición del niño y adolescente

    • Una dieta saludable es crucial para el desarrollo del niño y el adolescente.
    • Los 1.000 primeros días de vida son muy relevantes para adoptar hábitos alimentarios saludables.
    • Un crecimiento postnatal acelerado puede aumentar el riesgo de obesidad.
    • La introducción temprana de alimentos de alto potencial alérgico puede ser beneficioso para prevenir dichas alergias.

    Obesidad

    • La obesidad infantil se define por un índice de masa corporal (IMC) igual o superior al percentil 95 para la edad y sexo.
    • El sobrepeso se define por un IMC entre el percentil 85 y 95.
    • Los niños con sobrepeso u obesidad presentan un mayor riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, como diabetes y enfermedades cardiovasculares, a una edad temprana.

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    Nutrición Temprana PDF

    Description

    Este cuestionario aborda la importancia de la lactancia materna en los primeros meses de vida. Se discuten los beneficios tanto para el bebé como para la madre, incluyendo el desarrollo neurológico y cognitivo crítico, así como la disminución de riesgos de salud. La Sociedad Americana de Pediatría también es mencionada en relación a sus recomendaciones para la lactancia.

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