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Questions and Answers
¿Cuál es el objetivo de la Norma Oficial Mexicana NOM-029-SSA1-1993?
¿Cuál es el objetivo de la Norma Oficial Mexicana NOM-029-SSA1-1993?
- Establecer las normas de etiquetado para productos pesqueros
- Regular la importación de productos de la pesca
- Definir los requisitos para la exportación de crustáceos
- Establecer las especificaciones sanitarias de los crustáceos frescos, refrigerados y congelados (correct)
¿Qué tipo de enfermedades son mayormente transmitidas por alimentos según el texto?
¿Qué tipo de enfermedades son mayormente transmitidas por alimentos según el texto?
- Víricas y fúngicas
- Autoinmunes y genéticas
- Parasitarias y bacterianas
- Infecciosas y de origen químico (correct)
¿Cuál es la incidencia de las enfermedades transmitidas por alimentos según el texto?
¿Cuál es la incidencia de las enfermedades transmitidas por alimentos según el texto?
- Ha aumentado solo en regiones tropicales
- Se ha erradicado por completo en algunos países
- Sigue constituyendo uno de los problemas de salud pública más extendidos (correct)
- Ha disminuido drásticamente en los últimos años
¿Qué norma es de observancia obligatoria en el territorio nacional junto con la NOM-029-SSA1-1993?
¿Qué norma es de observancia obligatoria en el territorio nacional junto con la NOM-029-SSA1-1993?
¿Cuál es el segundo lugar que ocupan las enfermedades transmitidas por alimentos entre las enfermedades transmisibles de notificación obligatoria?
¿Cuál es el segundo lugar que ocupan las enfermedades transmitidas por alimentos entre las enfermedades transmisibles de notificación obligatoria?
La norma NOM-029-SSA1-1993 establece especificaciones sanitarias para Pescados frescos refrigerados y congelados
La norma NOM-029-SSA1-1993 establece especificaciones sanitarias para Pescados frescos refrigerados y congelados
Las enfermedades transmitidas por alimentos son mayoritariamente de tipo infeccioso y de origen químico
Las enfermedades transmitidas por alimentos son mayoritariamente de tipo infeccioso y de origen químico
La norma NOM-029-SSA1-1993 también abarca especificaciones para Pescados frescos refrigerados y congelados
La norma NOM-029-SSA1-1993 también abarca especificaciones para Pescados frescos refrigerados y congelados
La incidencia de las enfermedades transmitidas por alimentos sigue siendo un problema de salud pública extendido en el mundo contemporáneo
La incidencia de las enfermedades transmitidas por alimentos sigue siendo un problema de salud pública extendido en el mundo contemporáneo
Las enfermedades transmitidas por alimentos ocupan el segundo lugar entre las enfermedades transmisibles de notificación obligatoria
Las enfermedades transmitidas por alimentos ocupan el segundo lugar entre las enfermedades transmisibles de notificación obligatoria
Study Notes
Objetivo de la Norma Oficial Mexicana NOM-029-SSA1-1993
- Establecer especificaciones sanitarias para pescados frescos refrigerados y congelados
Enfermedades transmitidas por alimentos
- Mayormente de tipo infeccioso y de origen químico
- Ocupan el segundo lugar entre las enfermedades transmisibles de notificación obligatoria
Incidencia de las enfermedades transmitidas por alimentos
- Siguen siendo un problema de salud pública extendido en el mundo contemporáneo
Normas de observancia obligatoria
- La NOM-029-SSA1-1993 es de observancia obligatoria en el territorio nacional
- Se aplica conjuntamente con otra norma no especificada
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Description
Quiz sobre la normativa mexicana NOM-029-SSA1-1993 que establece especificaciones sanitarias para la inocuidad alimentaria de productos de la pesca, en particular crustáceos frescos, refrigerados y congelados. Aprende sobre las regulaciones y medidas de seguridad alimentaria en este ámbito.
