Podcast
Questions and Answers
Bij welke pH-waarden is groei van de meeste micro-organismen mogelijk?
Bij welke pH-waarden is groei van de meeste micro-organismen mogelijk?
- Tussen 4 en 6
- Boven 9
- Onder 3
- Tussen 6 en 8 (correct)
Waarom zijn zuurkool, karnemelk en houten palen in veengrond houdbaar?
Waarom zijn zuurkool, karnemelk en houten palen in veengrond houdbaar?
- Vanwege de neutrale pH-waarden
- Vanwege de hoge osmotische waarde
- Vanwege de lage wateractiviteit
- Vanwege de anaerobe zure milieus waarin geen groei mogelijk is (correct)
Wat is de optimale pH voor alkalifiele organismen?
Wat is de optimale pH voor alkalifiele organismen?
- Tussen 6 en 8
- Boven 9 (correct)
- Onder 3
- Tussen 4 en 6
Wat veroorzaakt osmotische druk in water?
Wat veroorzaakt osmotische druk in water?
Wat is een maat voor de hoeveelheid ongebonden water in een substraat ten opzichte van al het aanwezige water?
Wat is een maat voor de hoeveelheid ongebonden water in een substraat ten opzichte van al het aanwezige water?
Bij welke wateractiviteit kunnen de meeste bacteriën groeien?
Bij welke wateractiviteit kunnen de meeste bacteriën groeien?
Wat is de rol van bacteriën bij de afbraak van organisch materiaal?
Wat is de rol van bacteriën bij de afbraak van organisch materiaal?
Wat is de voornaamste rol van schimmels bij de afbraak van organisch materiaal?
Wat is de voornaamste rol van schimmels bij de afbraak van organisch materiaal?
Waarom is de omzetting van organisch materiaal in anorganische verbindingen essentieel?
Waarom is de omzetting van organisch materiaal in anorganische verbindingen essentieel?
Wat gebeurt er bij de afbraak van organische koolstofbronnen?
Wat gebeurt er bij de afbraak van organische koolstofbronnen?
Wat is de rol van schimmels bij de afbraak van organisch materiaal in zuurstofrijke bodems?
Wat is de rol van schimmels bij de afbraak van organisch materiaal in zuurstofrijke bodems?
Wat wordt bedoeld met mineralisatie in de context van de tekst?
Wat wordt bedoeld met mineralisatie in de context van de tekst?
Wat is de betekenis van sterilisatietechnieken?
Wat is de betekenis van sterilisatietechnieken?
Wat is het belangrijkste doel van antibiotica?
Wat is het belangrijkste doel van antibiotica?
Wie ontdekte het eerste antibioticum?
Wie ontdekte het eerste antibioticum?
Hoe werkt penicilline tegen bacteriën?
Hoe werkt penicilline tegen bacteriën?
Hoe werken streptomycine en chloramphenicol?
Hoe werken streptomycine en chloramphenicol?
Wat is het effect van kleine veranderingen in bestaande antibiotica?
Wat is het effect van kleine veranderingen in bestaande antibiotica?
Welke groep voert anoxygene fotosynthese uit?
Welke groep voert anoxygene fotosynthese uit?
Welke bacteriën behoren tot de Proteobacteria G- groep?
Welke bacteriën behoren tot de Proteobacteria G- groep?
Welke bacteriën zijn obligate intracellulaire parasieten en pathogeen voor de mens?
Welke bacteriën zijn obligate intracellulaire parasieten en pathogeen voor de mens?
Welke groep bacteriën heeft een spiralige bouw?
Welke groep bacteriën heeft een spiralige bouw?
Welke methode wordt toegepast om micro-organismen te doden door eiwitten en nucleïnezuren te beschadigen?
Welke methode wordt toegepast om micro-organismen te doden door eiwitten en nucleïnezuren te beschadigen?
Welke groep bacteriën leeft in de keelholte van de mens?
Welke groep bacteriën leeft in de keelholte van de mens?
Welke aw-waarde is ideaal voor de groei van schimmels?
Welke aw-waarde is ideaal voor de groei van schimmels?
Welke organismen kunnen groeien in substraten met een hoge osmotische waarde, zoals confituur?
Welke organismen kunnen groeien in substraten met een hoge osmotische waarde, zoals confituur?
Wat is de maximale aw-waarde voor gedroogde producten waar bacteriële activiteit niet mogelijk is?
Wat is de maximale aw-waarde voor gedroogde producten waar bacteriële activiteit niet mogelijk is?
Wat hebben organismen nodig uit de omgeving voor energievoorziening en opbouw van protoplasma?
Wat hebben organismen nodig uit de omgeving voor energievoorziening en opbouw van protoplasma?
Hoe worden organismen onderverdeeld op basis van energiebron en koolstofbron?
Hoe worden organismen onderverdeeld op basis van energiebron en koolstofbron?
Wat is een belangrijke biochemische eigenschap voor de identificatie van organismen in klassieke taxonomie?
Wat is een belangrijke biochemische eigenschap voor de identificatie van organismen in klassieke taxonomie?
Flashcards are hidden until you start studying
Study Notes
Microbiologie en Biotechnologie
- Schimmels prefereren een aw tussen 0,65 en 0,80
- Osmofiele gisten kunnen groeien in substraten met hoge osmotische waarde (aw = 0,60), zoals confituur
- Gedroogde producten hebben een aw van minder dan 0,70, waardoor bacteriële activiteit niet mogelijk is
- Organismen hebben stoffen uit de omgeving nodig voor energievoorziening en opbouw van protoplasma
- Organismen worden onderverdeeld naar energiebron en koolstofbron
- Energiebronnen zijn licht, redoxreactie, anorganische e-donor, organische e-donor, chemotrofie, lithotrofie, organotrofie
- Koolstofbronnen zijn CO2 en organisch
- Autotrofe organismen kunnen CO2-fixatie uitvoeren, heterotrofe organismen hebben organische verbindingen nodig
- Foto-autotrofe organismen gebruiken licht als energiebron en fixeren CO2
- Organismen worden op basis van biochemische eigenschappen geïdentificeerd in de klassieke taxonomie
- Belangrijke biochemische eigenschappen zijn celwandsamenstelling, koolstof- en energiebron, gedrag t.o.v. zuurstof, stofwisselingseigenschappen
- Elektronenmicroscopisch onderzoek en biochemisch onderzoek naar de RNAsamenstelling van de ribosomen hebben duidelijk gemaakt dat er twee grote groepen bacteriën zijn, de Archaebacteriën en de Eubacteriën
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
