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Questions and Answers
¿Qué técnica se puede utilizar para colorear hongos unicelulares como Candida?
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Técnica de Gram
¿Qué subdivision incluye a los hongos que carecen de reproducción sexual conocida?
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Deuteromycotina (Fungi imperfecti)
¿Qué es un picnidio?
¿Qué es un picnidio?
Es una estructura en la que se disponen esporas en el interior de un fruto con pared plectenquimatosa.
¿Qué características presentan los basidios?
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¿Qué es el micetismo?
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¿Qué es la micología?
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¿En qué dominio se clasifica el reino Fungi?
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Menciona una aplicación de los hongos en la industria alimentaria.
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¿Los hongos pueden provocar crisis alimentarias como patógenos de los vegetales y generar micotoxinas en granos almacenados?
¿Los hongos pueden provocar crisis alimentarias como patógenos de los vegetales y generar micotoxinas en granos almacenados?
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¿Cómo pueden los hongos mejorar el desarrollo de plantas?
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¿Por qué es crucial tener políticas claras sobre el uso de desinfectantes en odontología?
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¿Qué debe incluir una política ambiental en el sector laboral odontológico?
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¿Es importante informarse sobre la concentración, mecanismo de acción y tiempo de exposición de los desinfectantes y antisépticos?
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¿Qué obsesión tenía Paul Ehrlich?
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¿Cuáles son los niveles de acción de los agentes químicos antimicrobianos y cómo se eligen?
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¿Qué influencia tiene la estabilidad de un desinfectante en su eficacia?
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¿Por qué es importante considerar la solubilidad en agua de los desinfectantes?
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¿Cómo se clasifica el material crítico en odontología?
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¿Qué tipo de microorganismos se eliminan con un nivel ___ de desinfección?
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¿Los compuestos cuaternarios de amonio se utilizan para un nivel intermedio de desinfección?
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Relaciona los desinfectantes con su nivel de desinfección:
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¿Cuál es la principal fuente de infección por Balantidium coli según el texto?
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¿Cómo se denomina el tipo de movimiento por deslizamiento que utilizan algunos espécimes de Esporozoa para penetrar las células del hospedador?
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¿Qué tipo de movimiento utilizan los protozoos del grupo Flagelados según el texto? Utilizan __________ para la locomoción.
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Actualmente se considera que los Microspora pertenecen al reino Animalia (Metazoa).
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Relaciona los siguientes términos con su descripción adecuada:
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¿Quiénes son algunos de los personajes históricos mencionados que contribuyeron a la investigación bacteriológica?
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¿Qué es la asepsia según el texto?
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¿Qué papel juegan los preservadores o conservadores?
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¿Cuáles son los dos tipos de resistencia adquirida mencionados en el texto?
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¿Qué fenómenos permiten la adquisición de resistencia por parte de las bacterias?
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¿Menciona un ejemplo de enzima que produce la bacteria para destruir un antimicrobiano?
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¿Qué precaución se menciona en relación con el uso de antimicrobianos en animales y cultivos?
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¿Qué efecto adverso se asocia comúnmente con la penicilina?
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¿Qué fármaco actúa sobre micobacterias y es conocido por sus siglas PAS?
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¿Qué antibióticos β-lactámicos son mejorados con un inhibidor de las β-lactamasas?
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¿Qué antibiótico es efectivo sobre anaerobios y algunos parásitos?
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¿Qué grupo de antibióticos inhibe la síntesis de la pared celular además de los β-lactámicos?
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¿Cuál es la principal diferencia entre los agentes bactericidas y bacteriostáticos?
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¿Qué antibióticos β-lactámicos son más estables a los ácidos?
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¿Qué enzima segregan algunas bacterias que inhibe la penicilina?
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¿Qué inhibidor natural de la penicilinasa se menciona en el texto?
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¿Qué otros inhibidores de la penicilinasa se mencionan además del ácido clavulánico?
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¿Qué antibióticos evitan el efecto de la penicilinasa?
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¿Qué antibiótico dio origen a cepas de S. aureus resistentes conocidas como MRSA?
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¿Qué tipo de respuesta inmune específica se desencadena en las micosis superficiales cuando los antígenos fúngicos son captados por las células de Langerhans?
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¿Cuál es el principal componente de la pared de los hongos verdaderos o Eumycota?
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¿Qué diferencia fundamental existe en la reproducción de los hongos?
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¿Qué hongos patógenos muestran capacidad de cambiar de morfología según el medio en el que se encuentren?
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¿Qué condiciones de desarrollo necesitan los hongos en medios artificiales?
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Study Notes
Introducción a la Micología
- La micología es la ciencia que estudia los hongos.
- El reino Fungi se clasifica en el dominio Eukarya.
Características de los Hongos
- Los hongos son heterótrofos, carecen de clorofila y necesitan vivir sobre sustancia orgánica viva o muerta para obtener nutrientes.
- La nutrición ocurre por absorción a través de la pared celular y membrana citoplasmática, incorporando agua, sales, aminoácidos y monosacáridos.
- La pared celular de los hongos está formada principalmente por quitina, glucanos, mananos y proteínas.
Estructura de los Hongos
- El talo es el cuerpo de los hongos, que puede ser unicelular o pluricelular.
- El micelio es el talo pluricelular de los hongos, que forma una estructura filamentosa y ramificada.
- Las hifas son las ramificaciones del micelio que crecen por su extremo distal (crecimiento apical).
Reproducción de los Hongos
- Los hongos se reproducen mediante la formación de esporas, que pueden ser asexuadas o sexuadas.
- Las esporas asexuadas pueden ser externas (conidios) o internas (esporangiosporas).
Micología Médica y Veterinaria
- La micología médica y veterinaria estudia las enfermedades causadas por hongos en humanos y animales.
- Se estudian cerca de 300 especies de hongos en micología médica y veterinaria.
Enfermedades Causadas por Hongos
- Los hongos pueden causar enfermedades graves en humanos, como micosis oportunistas, que pueden ser superficiales o profundas.
- Los hongos pueden producir toxinas que causan enfermedades, como la aflatoxicosis.
Interacciones con los Seres Vivos
- Los hongos pueden formar asociaciones mutualistas con vegetales, como las micorrizas.
- Los hongos pueden descomponer la materia orgánica y reciclar nutrientes.
Importancia Industrial de los Hongos
- Los hongos se utilizan en la fermentación alcohólica, la producción de pan, y la maduración de quesos y embutidos.
- Se obtienen antibióticos antibacterianos como la penicilina y las cefalosporinas, y antifúngicos como la griseofulvina, a partir de hongos.### Mecanismos de acción patógena de los hongos
- Invasión y proliferación en los tejidos
- Liberación de toxinas
- Sensibilización con respuesta alérgica
Micotoxicosis
- Producción de aflatoxinas por ciertas especies de Aspergillus y Penicillium que contaminan los cereales
Ergotismo
- Intoxicación causada por la ingesta de centeno contaminado con Claviceps purpurea
Respuesta inmune en micosis superficiales
- Desencadena una respuesta inmune específica que limita la invasión y produce una reacción inflamatoria variable
Dermatofitosis
- Micosis superficiales causadas por dermatofitos, que provocan una respuesta inflamatoria marcada mediada por linfocitos T, similar al eccema por contacto
Manifestaciones bucales en micosis sistémicas
- Algunas micosis sistémicas pueden presentar manifestaciones bucales, descritas en los capítulos 37, 38, 39 y 40 del texto
Proliferación de hongos en el organismo humano
- Pueden proliferar cuando hay fallas graves de la fagocitosis, como en pacientes con neutropenia, enfermedad granulomatosa crónica o cetoacidosis diabética
Condiciones que predisponen a micosis alérgicas
- Las personas atópicas son más propensas a desarrollar reacciones alérgicas tipo I mediadas por IgE, como rinitis, asma bronquial y enfermedad broncopulmonar alérgica
Componentes de la pared de los hongos verdaderos
- Quitina, glucanos, mananos y proteínas
Reproducción de los hongos
- Se reproducen por medio de esporas, que pueden ser asexuadas o sexuadas
Hongos patógenos que cambian de morfología
- Candida, H.capsulatum, P.brasiliensis, entre otros
Condiciones de desarrollo en medios artificiales
- Requieren agua, sales, fuente de nitrógeno y fuente de carbono, con temperaturas entre 5 y 45°C y pH de 2 a 8
Filamentosos o pluricelulares que no dan esporas en ciertos cultivos
- Se pleomorfizan, mostrando solo micelios sin fructificación
Clasificación de los hongos según el tipo de elementos de reproducción
- Se clasifican teniendo en cuenta el tipo de elementos de reproducción según lo indicado en el cuadro 9-1-7
Tipos de micosis según la profundidad de la infección
- Micosis superficiales (piel, pelos, uñas, mucosa y semimucosa) y micosis profundas (que afectan órganos o sistemas)
Definición de parásito
- Organismo vivo que se nutre y vive a expensas de otro organismo de organización superior
Diferencia entre parásitos unicelulares y pluricelulares
- Unicelulares pertenecen al reino Protozoos o Protozoarios, mientras que pluricelulares (helmintos y artrópodos) pertenecen al reino Animalia
Hospedador
- El organismo que alberga al parásito
Parásito obligado permanente
- Parásito que necesita realizar todo su ciclo de vida en otro organismo
Hospedador intermediario
- Hospedador en el que el parásito realiza solo parte de su ciclo de vida
Ciclo biológico
- Sucesivo ciclo de estadios que permite a un parásito llegar a un hospedador, multiplicarse y alcanzar su forma infectante
Ectoparásitos
- Parásitos que se encuentran en la superficie del hospedador
Parasitosis
- Enfermedades causadas por agentes infecciosos parasitarios
Características de las parasitosis
- Suelen ser crónicas y de evolución lenta
Vías de infección
- Digestiva, placentaria, transfusional, por inoculación por vector, por cavidades preexistentes, y por autoinoculación
Autoinoculación
- Mecanismo donde el individuo se reinfecta a sí mismo (por ejemplo, ano-mano-boca), importante para parasitosis como la oxiuriasis
Transmisión directa e indirecta
- Transmisión directa: de persona a persona o de animal a persona; transmisión indirecta: involucra vehículos como prendas, agua, alimentos, entre otros### Características de los Protozoos
- Los protozoos carecen de pared celular en su estadio de trofozoíto.
Contribuciones a la Investigación Bacteriológica
- Luis Pasteur, Paul Erlich, Roberto Koch y Joseph Lister contribuyeron a la investigación bacteriológica.
Uso de Sustancias Químicas para Prevenir Infecciones
- Se utilizan antisépticos, desinfectantes y procesos de esterilización para prevenir infecciones y respetar el medio ambiente.
Asepsia
- La asepsia es el control de microorganismos potencialmente patógenos, no esporulados, presentes en mucosa y piel, previniendo infecciones mediante la inactivación con métodos físicos.
Diferencia entre Antisépsis y Desinfección
- La antisepsis es el uso de un agente químico antimicrobiano en tejidos vivos, mientras que la desinfección es la eliminación de microorganismos patógenos en materiales inertes utilizando agentes químicos o físicos.
Sepsis
- La sepsis es la respuesta inflamatoria sistémica frente a la infección causada por bacterias, hongos, virus y parásitos, que interrumpe el flujo sanguíneo a órganos vitales.
Esterilización
- La esterilización destruye toda forma de vida microbiana, incluyendo las esporas.
Descontaminación
- La descontaminación es el tratamiento químico aplicado a objetos que tuvieron contacto con sangre o fluidos corporales para inactivar microorganismos patógenos antes de su eliminación.
Higienización
- La higienización disminuye los microorganismos por remoción mecánica y agua.
Limpieza vs. Higienización
- La limpieza implica la remoción de agentes infecciosos y sustancias orgánicas de superficies mediante fregado y lavado con agua caliente, jabón o detergente, mientras que la higienización se enfoca en disminuir microorganismos por remoción mecánica y agua.
Biocidas
- Los biocidas son sustancias químicas, sintéticas o de origen natural, o microorganismos destinados a destruir, neutralizar, contrarrestar, impedir la acción o ejercer control sobre cualquier organismo considerado nocivo para el hombre.
Bioseguridad
- La bioseguridad tiene como objetivo proteger la salud y seguridad personal de los profesionales de la salud y pacientes frente a diferentes riesgos producidos por agentes biológicos, físicos, químicos y mecánicos.
Biodegradabilidad
- Una sustancia es biodegradable cuando se descompone en elementos químicos naturales mediante la acción de agentes biológicos y microorganismos, permitiendo su reabsorción por la naturaleza.
Coeficiente Fenólico
- El coeficiente fenólico es una medida de la eficacia de un desinfectante en comparación con el fenol.
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Description
Aprende sobre la micología, el estudio de los hongos, su clasificación en el dominio Eukarya y sus aplicaciones en la industria alimentaria.