Méthode ABC en Gestion de Stock

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Questions and Answers

Quel sous-groupe représente les articles les moins importants dans la méthode ABC?

  • Sous-groupe A
  • Sous-groupe B
  • Sous-groupe C (correct)
  • Sous-groupe D

Quelle est la première étape à respecter lors de la classification ABC?

  • Définir les éléments à représenter
  • Établir le classement des éléments
  • Tracer le diagramme
  • Connaître la nature du problème (correct)

Quel critère est le plus généralement utilisé pour la classification ABC?

  • Le prix unitaire des articles
  • Le nombre de mouvements en stock
  • La valeur d'utilisation annuelle (correct)
  • Le volume stocké

À quelle étape doit-on tracer le diagramme dans la méthodologie de la classification ABC?

<p>Après avoir défini les zones A, B, C (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'objectif principal de la méthode ABC en matière de gestion de stock?

<p>Simplifier l'étude d'un problème (C)</p> Signup and view all the answers

Comment sont classés les articles lors de la méthode ABC?

<p>Par ordre décroissant de leur valeur d'utilisation annuelle (C)</p> Signup and view all the answers

Quel activité de magasinage ne fait pas partie des étapes de gestion des stocks?

<p>Étiquetage des produits (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la dernière étape à respecter dans la méthodologie de la classification ABC?

<p>Exploiter les résultats (B)</p> Signup and view all the answers

Comment est-il calculé le taux de rotation des stocks?

<p>Consommation annuelle en valeur divisée par le stock moyen en valeur (D)</p> Signup and view all the answers

Quel est le pourcentage du stock moyen par rapport à la consommation annuelle si la rotation du stock est de 4?

<p>25% (A)</p> Signup and view all the answers

Quelle affirmation décrit le mieux le taux de service?

<p>La proportion de la demande satisfaite sans rupture (D)</p> Signup and view all the answers

La formule pour le stock moyen est la suivante:

<p>(S1 + S2) * T1 + (S3 + S4) * T2 / (T1 + T2) (C)</p> Signup and view all the answers

Quelle comparaison est correcte concernant les stocks et les réservoirs?

<p>Le niveau des stocks peut fluctuer, tout comme le niveau d'un réservoir. (D)</p> Signup and view all the answers

Quel pourcentage du niveau de stock est acceptable pour éviter les ruptures?

<p>75% (A)</p> Signup and view all the answers

Le taux de rupture est mesuré comme un pourcentage basé sur:

<p>Le nombre de demandes non satisfaites par rapport aux demandes totales (B)</p> Signup and view all the answers

Quel élément fait partie de la gestion efficace des stocks?

<p>Minimiser le taux de rupture (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est le coût annuel de passation de commande ou de lancement en fonction de $D$, $Cl$, et $Q$?

<p>$(D/Q) \times Cl$ (D)</p> Signup and view all the answers

Comment est calculé le coût annuel de possession de stock?

<p>$(Q/2) \times Tp \times Cu$ (C)</p> Signup and view all the answers

Quelle hypothèse n'est pas prise en compte dans le calcul des coûts de gestion des stocks?

<p>Coût d'acquisition fluctuants (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'objectif principal du calcul de la quantité économique?

<p>Minimiser le coût total de gestion des stocks (A)</p> Signup and view all the answers

Quelle formule représente la quantité économique à approvisionner ($Qe$)?

<p>$2D \times Cl / (Cu \times Tp)$ (D)</p> Signup and view all the answers

Quel est le nombre économique de commandes ($Ne$) en fonction de $D$, $Cu$, $Tp$, et $Cl$?

<p>$D \times Cu \times Tp / (2 \times Cl)$ (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est un des coûts que l'on cherche à minimiser lors du calcul de la quantité à approvisionner?

<p>Le coût de possession (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle condition est admise pour le stock moyen?

<p>$Q/2$ est le stock moyen (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'inconvénient principal du stockage centralisé ?

<p>Un allongement des délais de mise à disposition (C)</p> Signup and view all the answers

Quel avantage présente le stockage au point d'utilisation ?

<p>Accès rapide aux articles (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle méthode peut faciliter l'identification des articles ?

<p>Utilisation de code-barres (C)</p> Signup and view all the answers

Quelle étape doit être réalisée après l'enregistrement de la transaction ?

<p>Réaliser la transaction (D)</p> Signup and view all the answers

Quel est le rôle des inventaires dans la gestion des stocks ?

<p>Évaluer la fiabilité des données de stock (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est un inconvénient de l'inventaire intermittent ?

<p>Provoque un ralentissement de l'activité (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle procédure est essentielle pour améliorer la fiabilité des données de stock ?

<p>Avoir des procédures de transaction simples (D)</p> Signup and view all the answers

Quel aspect ne contribue pas à la fiabilité des données de stock ?

<p>Manque de codification des articles (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est le principal avantage du regroupement par famille fonctionnelle ?

<p>Facilitation de la préparation des ordres (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle technique de stockage permet d'utiliser n'importe quel emplacement libre lors de la réception d'articles ?

<p>Stockage aléatoire (A)</p> Signup and view all the answers

Pourquoi est-il important d'optimiser l'utilisation de l'espace de stockage ?

<p>Pour réduire les coûts de manutention (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle méthode peut être utilisée pour analyser la préparation à l'attribution des zones de stockage ?

<p>Un classement ABC sur les historiques d'entrées et de sorties (B)</p> Signup and view all the answers

Dans quel cas le stockage d'articles surgelés est-il indispensable ?

<p>Quand les articles doivent être regroupés par caractéristiques physiques (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'impact du regroupement par fréquence de mouvements sur le stockage ?

<p>Réduit la charge d'entrée et de sortie des articles (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est un inconvénient du stockage à emplacement fixe ?

<p>Risque de surcharge d'un même emplacement (C)</p> Signup and view all the answers

Quel facteur contribue à la complexité des opérations de stockage ?

<p>Le nombre de références en stock (C)</p> Signup and view all the answers

Quels sont les deux paramètres autour desquels s'articulent les modes d'approvisionnement ?

<p>La quantité et la date de réapprovisionnement (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle méthode est utilisée lorsque la quantité commandée est fixe et la période de réapprovisionnement est variable ?

<p>Méthode de recomplètement (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'objectif principal de la politique de réapprovisionnement ?

<p>Éviter les ruptures de stock sans immobilisation financière importante (C)</p> Signup and view all the answers

Quel modèle est mentionné comme le modèle de base dans les politiques de réapprovisionnement ?

<p>Modèle de Wilson (D)</p> Signup and view all the answers

Quel type de méthode adopter lorsqu'on souhaite varier tant les quantités que les périodes de réapprovisionnement ?

<p>Méthodes à périodes et quantités variables (B)</p> Signup and view all the answers

Dans quel tableau sont présentées des probabilités accumulées ?

<p>Tableau de probabilité accumulative (k) (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est le type de méthode considéré si la date de réapprovisionnement est à périodes fixes et la quantité est variable ?

<p>Méthodes à périodes fixes et quantités variables (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'objectif de la méthode ABC dans le cadre de l'approvisionnement ?

<p>Sélectionner les sujets les plus représentatifs en regard d’un critère chiffrable (C)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce qui est à éviter dans la gestion des approvisionnements, selon les politiques évoquées ?

<p>L'immobilisation financière importante (D)</p> Signup and view all the answers

Dans un système de réapprovisionnement, quel facteur est le plus important à considérer pour optimiser les coûts ?

<p>Le coût unitaire des produits (A)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Stock moyen

Le stock moyen est le niveau moyen du stock pendant une période donnée. Il est calculé en additionnant les niveaux de stock à différents points dans le temps et en divisant par le nombre de points.

Taux de rotation du stock

Le taux de rotation des stocks est le nombre de fois que le stock se renouvelle au cours d'une période définie, généralement une année. On le calcule en divisant la consommation annuelle par le stock moyen.

Taux de rotation pour un ensemble d'articles

Le taux de rotation des stocks pour un ensemble d'articles est le nombre de fois que le stock se renouvelle au cours d'une période définie, généralement une année. On le calcule en additionnant la consommation annuelle de chaque article multipliée par son coût unitaire, puis en divisant par la somme du stock moyen de chaque article multiplié par son coût unitaire.

Taux de rupture

Le taux de rupture est le pourcentage des demandes qui ne peuvent pas être satisfaites immédiatement à partir du stock. Il mesure l'incapacité à répondre à la demande en temps opportun.

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Taux de service

Le taux de service est le pourcentage des demandes qui peuvent être satisfaites immédiatement à partir du stock. C'est le complément du taux de rupture.

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Importance du taux de rotation et du taux de rupture

Le taux de rotation et le taux de rupture sont des indicateurs clés pour évaluer la performance de la gestion des stocks. Un taux de rotation élevé indique une bonne gestion des stocks, tandis qu'un taux de rupture faible indique une bonne capacité à satisfaire la demande.

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Coût de possession du stock

Le coût de possession du stock est le coût associé au stockage des marchandises. Il comprend des coûts tels que l'assurance, les impôts, les frais d'entreposage, la dépréciation et les frais d'obsolescence.

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Coût de passation d'une commande

Le coût de passation d'une commande est le coût associé à la commande de nouvelles marchandises, y compris les frais de traitement, de livraison et de facturation.

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Quantité économique de commande

La quantité économique de commande (QEC) est la quantité optimale de marchandises à commander à la fois afin de minimiser les coûts totaux liés à la gestion des stocks.

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Coût total annuel de gestion des stocks (CGS)

Le coût total annuel de gestion des stocks est la somme du coût de possession du stock et du coût de passation de commande. Il est calculé comme suit: CGS = CPS + CPC.

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Nombre économique de commande

Le nombre économique de commande (NEC) est le nombre optimal de commandes à passer par année.

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Coût de gestion des stocks

Le coût de gestion des stocks est le coût total associé à la gestion des stocks. Il comprend le coût de possession du stock et le coût de passation de commande.

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Formule de la quantité économique de commande

La formule pour calculer la quantité économique de commande (QEC) est: Qe = √(2DCl / Cu *Tp )

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Formule du nombre économique de commande

La formule pour calculer le nombre économique de commande (NEC) est: Ne = DCuTp / 2*Cl

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Objectif de la gestion des stocks

Déterminer les quantités à commander et les dates de commande pour minimiser le coût global de l'approvisionnement.

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Paramètres de la gestion des stocks

La quantité commandée peut être fixe ou variable, et la date de réapprovisionnement peut être fixe ou variable.

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Méthode de réapprovisionnement fixe

C'est une méthode de gestion des stocks où la quantité commandée est fixe, et la date de réapprovisionnement est également fixe.

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Méthode à point de commande

C'est une méthode de gestion des stocks où la quantité commandée varie en fonction des besoins, mais la date de réapprovisionnement est fixe.

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Méthodes à périodes et quantités variables (Ss)

C'est une méthode de gestion des stocks où la quantité commandée est variable, et la date de réapprovisionnement est également variable.

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Objectif de la politique d'approvisionnement

Choisir la meilleure politique d'approvisionnement pour chaque produit afin d'éviter les ruptures de stock sans immobilisation financière excessive.

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Modèle de Wilson

C'est un modèle de base utilisé pour la gestion des stocks qui vise à minimiser les coûts totaux liés à la commande et au stockage.

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Réapprovisionnement Périodique

C'est une méthode de gestion des stocks qui consiste à réapprovisionner à des intervalles de temps fixes.

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Modèle Ss

C'est une méthode de gestion des stocks qui consiste à réapprovisionner lorsque le niveau de stock atteint un point de commande prédéfini.

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La méthode ABC

C'est un outil statistique qui permet de sélectionner les sujets les plus représentatifs d'une population en fonction d'un critère mesurable.

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Qu'est-ce que la méthode ABC ?

La méthode ABC est une technique utilisée pour classer les articles en stock par ordre d'importance, basée sur le principe de Pareto.

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Quels sont les critères utilisés pour l'analyse ABC ?

La valeur d'utilisation annuelle, le volume de vente, le volume stocké et le nombre de mouvements en stock sont des exemples de critères qui peuvent être utilisés pour classer les articles en stock.

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Comment les articles sont-ils classés en utilisant la méthode ABC ?

La méthode ABC consiste à attribuer des catégories A, B et C aux articles en stock en fonction de leur importance relative.

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Quels sont les outils utilisés pour l'analyse ABC ?

La méthode ABC utilise des graphes et des diagrammes pour visualiser le classement des articles et identifier les catégories A, B et C.

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Quelle est la caractéristique des articles de catégorie A ?

Les articles de catégorie A sont les plus importants et représentent une part importante de la valeur totale du stock. Ils nécessitent une attention particulière.

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Quelle est la caractéristique des articles de catégorie B ?

Les articles de catégorie B sont moins importants que les articles de catégorie A mais plus importants que les articles de catégorie C. Ils nécessitent une attention modérée.

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Quelle est la caractéristique des articles de catégorie C ?

Les articles de catégorie C sont les moins importants et représentent une faible part de la valeur totale du stock. Ils nécessitent une attention limitée.

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Quels sont les avantages de la méthode ABC ?

La méthode ABC est un outil précieux pour optimiser la gestion des stocks en focalisant les efforts sur les articles les plus importants. Il permet de réduire les coûts et d'améliorer la performance.

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Regroupement par famille fonctionnelle

Le principe consiste à regrouper les articles de même nature dans la même zone, comme les visseries. Cela facilite la préparation des commandes.

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Regroupement des articles par fréquence de mouvements

Les articles fréquemment manipulés sont stockés près des zones de réception et d'expédition pour réduire le temps et les efforts.

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Stockage aléatoire

Cette technique utilise un système informatique pour gérer les emplacements des articles, ce qui permet d'optimiser l'espace de stockage.

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Stockage à emplacement fixe

Chaque article a un emplacement dédié, ce qui simplifie la recherche mais peut générer des problèmes d'espace.

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Aménagement des aires de stockage

Le but est de minimiser les coûts en utilisant au mieux l'espace disponible et les ressources de manutention.

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Répartition des articles

La préparation des documents de livraison, l'emballage des commandes et l'acheminement vers le bon camion doivent être effectués de manière efficace.

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Enregistrement de sortie

La quantité de chaque article livré est enregistrée dans le système de gestion des stocks, assurant la traçabilité des mouvements.

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Complexité de la gestion des stocks

Le nombre de référence en stock, la quantité par référence et le nombre de mouvements influent sur la complexité de la gestion des stocks.

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Stockage centralisé

Ce système implique le stockage des articles dans un seul endroit. Cela permet une gestion et une surveillance plus simplifiées des entrées et des sorties, ainsi qu'une réduction du stock de sécurité.

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Stockage au point d'utilisation

Ce système utilise plusieurs points de stockage dans l'atelier, à proximité des zones d'utilisation. Il est adapté à un environnement juste à temps.

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Importance de la codification

Un système de codification clair et précis est essentiel pour identifier correctement les articles et éviter les erreurs.

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Vérification des quantités

Des systèmes de comptage simples et efficaces, comme des conditionnements standard, peuvent faciliter le suivi des quantités en stock.

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Enregistrement des transactions

Toutes les opérations relatives aux articles en stock doivent être enregistrées dans le système de gestion pour une traçabilité complète.

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Réaliser la transaction

Il est essentiel de ne réaliser une transaction de stock que si toutes les étapes précédentes, telles que l'identification et la vérification des quantités, ont été correctement effectuées.

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Inventaires

L'inventaire est le comptage physique des stocks. La fréquence des inventaires est directement liée à la fiabilité des données de stock.

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Inventaire intermittent

Ce type d'inventaire implique le comptage de tous les articles en stock, ce qui nécessite une main d'œuvre importante et peut ralentir l'activité de l'entreprise.

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Study Notes

Partie 3 : Gestion des stocks et techniques d'approvisionnement

  • La gestion des stocks vise à gérer les marchandises stockées en attendant d'être consommées, transformées ou vendues.

  • Différents types de stocks existent :

    • Matières premières (MP)
    • Pièce détachées
    • Pièces de rechange
    • Outillages spéciaux
    • En-cours de production
    • Produits finis
  • L'utilité d'un stock réside dans :

    • La préparation face à une pénurie
    • La spéculation
    • L'assurance d'une consommation régulière malgré une production irrégulière
    • La protection contre les aléas de livraison
    • L'évitement des achats trop fréquents
    • Régulation des livraisons et des utilisations au rythme différent
  • Les inconvénients d'un stock incluent :

    • Caractère périssable de certains produits
    • Immobilisation d'une partie du capital
    • Gardiennage, vol et protection incendie, espaces de stockage
  • Les objectifs de la gestion de stocks visent :

    • Déterminer les références à tenir en stock
    • Déterminer les quantités à commander
    • Optimiser les coûts, en tenant compte des contraintes de :
      • Direction générale (budget)
      • Direction financière (coût, trésorerie)
      • Direction commerciale (satisfaction client, prix, qualité, délais)
      • Fournisseurs (modalités de paiement)
  • Indicateurs liés à la gestion des stocks :

    • Stock moyen (courbe en dents de scie) : le stock diminue de manière discontinue au rythme des sorties.
    • Formule du stock moyen : (S1 + S2) * T1 + (S3 + S4) * T2 / T1 + T2
      • S1, S2, S3, et S4 : niveau du stock à des instants T1 et T2.
    • Taux de rotation : nombre de fois que le stock se renouvelle dans une période donnée (année).
      • (consommation annuelle en valeur) / (stock moyen en valeur)
    • Taux de rupture : pourcentage de demandes non satisfaites immédiatement. Son complément est le taux de service, proportion de la demande satisfaite sans rupture.
  • La gestion optimisée des stocks vise à évaluer;

    • Taux de possession (Coût de possession de stock (CPS)) : inclut coûts d'immobilisation, d'entreposages, de dépréciation.
  • Equation simple du coût de possession (Cps) :

    • Cps = Sm x Cu x Tp
      • Sm = Stock moyen (en quantité).
      • Cu = coût unitaire de l'article.
      • Tp = Taux de possession annuel.
  • Coût de passation de commande/lancement (CPC) - Calculer le nombre de commandes annuelles.

    • Coût de commande = (nombre de commandes x coût pour une commande)
    • (demande annuelle) / (taille du lot commandé)
  • Coût d'acquisition (CA) : prix d'achat des articles + frais engendrés

  • Coût de rupture (CR) : coûts engendrés par l'absence de l'article demandé dans les stocks ; Perte de client, remplacement par un article plus cher, livraisons urgentes, modification de l'ordonnancement.

  • Coût de gestion des stocks (CGS) : somme du coût de possession et du coût de passation.

    • CGS = CPS + CPC
  • Les méthodes de réapprovisionnement s'articulent autour de deux paramètres :

    • Quantité commandée (fixe ou variable)
    • Date de réapprovisionnement (périodes fixes ou variables)
  • Modèles de base et techniques de réapprovisionnement: méthode de Wilson, réapprovisionnement périodique, modèle Ss.

  • La méthode ABC: sélectionner les articles les plus représentatifs en regard d'un critère chiffrable (valeurs d'utilisation annuelle) ; classer les articles en 3 groupes (A, B, C) d'importance relative.

  • Les types de magasinage:

    • Activités de magasinage.
    • Aménagement des zones de stockage.

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