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Questions and Answers
¿Cuál de los siguientes aminoácidos se considera exclusivamente cetogénico?
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Los aminoácidos que son tanto glucogénicos como cetogénicos incluyen todos menos uno. ¿Cuál es este aminoácido?
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¿Cuál de las siguientes funciones está asociada con la tirosina?
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¿Cuál es el papel de la glicina en el organismo en relación a la hemoglobina?
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Durante la inanición, los esqueletos de carbono de los aminoácidos se utilizan principalmente para:
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¿Qué aminoácido se requiere en grandes cantidades para la formación de tirosina?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el valor biológico de las proteínas es correcta?
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¿Qué sustancia es responsable de marcar proteínas para su degradación en las células eucariotas?
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Durante el catabolismo de proteínas, ¿qué tipo de proteínas son especialmente duraderas?
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¿Cuál es la fuente principal de energía para la formación de enlaces covalentes por ubiquitina?
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¿Qué aminoácido es procesado principalmente para formar urea dentro del organismo?
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¿Cómo se define el valor biológico de una proteína?
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¿Cuál es la función principal de la ubiquitina en la célula?
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¿Qué enzima es responsable de la unión inicial de la ubiquitina al residuo de cisteína en el proceso de ubiquitinación?
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¿Qué aminoácido en el extremo N-terminal de una proteína generalmente indica una vida media prolongada?
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¿Qué subunidades componen la estructura del proteasoma?
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¿Qué tipo de residuo N-terminal favorece la rápida ubiquitinación de una proteína?
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¿Cuál de las siguientes opciones es un resultado de la actividad de la enzima E3 en el proceso de ubiquitinación?
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¿Qué ocurre con una proteína sustrato que tiene al menos cuatro ubiquitinas unidas?
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¿Qué relación existe entre la longitud del extremo N-terminal y la vida media de una proteína?
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¿Qué enzima es responsable de la activación y transferencia de ubiquitina a E2?
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¿Cuál es el porcentaje de nitrógeno total excretado por un animal adulto con una dieta balanceada a través de la urea?
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¿Qué sustancia se considera completamente atóxica y soluble, que se encuentra en sangre en una concentración de 20 a 40 mg/dL?
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¿Cómo se relaciona el ciclo de la urea con el ciclo de Krebs?
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¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor qué sucede con los esqueletos de carbono de los aminoácidos en condiciones de exceso dietético de proteínas?
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¿Qué proceso se lleva a cabo en el hígado en relación con el metabolismo del nitrógeno?
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¿Qué producto se forma del oxaloacetato en el ciclo de Krebs como resultado de las funciones metabólicas?
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¿Qué sucede con el glutamato durante el proceso de transaminación relacionado con la formación de urea?
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¿Cuál de los siguientes caminos NO se menciona como una posible vía para el oxaloacetato?
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¿Qué mecanismo permite la eliminación del nitrógeno de los aminoácidos en etapas de dieta alta en proteínas?
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¿Cuál es la consecuencia del incremento de glutamato en el tejido nervioso?
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¿Qué efecto produce la acumulación de glutamina en los astrocitos del cerebro?
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¿Cuál es la función principal de la glutamina en el transporte del amoníaco en sangre?
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¿Qué enzima cataliza la eliminación del grupo amida de la glutamina?
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¿Dónde se encuentra la glutamina sintetasa en el hígado?
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¿Qué se obtiene como subproducto en la reacción de la asparaginasa?
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¿Cuál es el efecto del descenso de ATP en las células nerviosas?
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¿Qué ocurre cuando los iones amonios escapan de la conversión a urea?
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¿Cuál es un precursor para la síntesis de GABA en el cerebro?
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¿Cuál es el efecto osmótico asociado a la glutamina en el cerebro?
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Study Notes
Metabolismo de Proteínas
- El nitrógeno (N) es un elemento crucial en las biomoléculas, como las proteínas y los nucleótidos.
- El nitrógeno atmosférico (N2) debe fijarse, generalmente reduciéndose a amoniaco (NH3).
- Las bacterias y hongos del suelo llevan a cabo la amonificación, descomponiendo compuestos nitrogenados complejos en amoniaco.
- Las bacterias nitrificantes oxidan el amoniaco a nitritos (NO2−) y luego a nitratos (NO3−) en un proceso llamado nitrificación.
- Las plantas absorben nitratos para formar compuestos nitrogenados orgánicos.
- Las proteínas de la dieta son la principal fuente de nitrógeno para los animales.
- El equilibrio nitrogenado en un animal sano implica una ingesta y excreción de nitrógeno equilibradas.
- El desbalance nitrogenado negativo ocurre durante la inanición, desnutrición y enfermedades.
- El amoniaco es tóxico, por lo que se convierte en urea en el hígado para su excreción.
- Los aminoácidos esenciales no pueden ser sintetizados por el cuerpo y deben obtenerse de la dieta.
- Los aminoácidos son esenciales para la síntesis de proteínas.
- Existen 20 tipos de aminoácidos.
- Once aminoácidos son esenciales y 9 no esenciales.
- El valor biológico de una proteína refleja la calidad de la misma en cuanto a su contenido de aminoácidos esenciales.
- Las proteínas de origen animal tienden a tener un mayor valor biológico que las de origen vegetal.
- La descomposición de las proteínas ocurre mediante la degradación de los enlaces peptídicos.
- El proteasoma es una estructura que degrada las proteínas.
- Las proteínas dañadas o defectuosas son degradadas para poder reutilizar sus componentes.
- La ubiquitina marca las proteínas para su degradación por el proteasoma.
- La desaminación oxidativa es crucial para el catabolismo de aminoácidos.
- Las aminotransferasas catalizan las reacciones de transaminación.
- El amoniaco producido en el metabolismo de aminoácidos se convierte en urea en el hígado.
- Los diferentes procesos de excreción de desechos nitrogenados son amoniotelia, ureotelia, y uricotelia.
- La urea se forma y excretan en el ciclo de la urea.
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Description
Este cuestionario explora el metabolismo de las proteínas y el papel del nitrógeno en los organismos. Se repasarán los procesos de fijación de nitrógeno, amonificación, nitrificación, y la importancia del nitrógeno en la dieta animal. Además, se discutirá el equilibrio nitrogenado y su impacto en la salud.
