Metabolisme Karbohidrat

Podcast Beta

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Apa fungsi utama dari glikolisis dalam metabolisme karbohidrat?

Membentuk asam uronat

Sintesis lipid

Produksi energi (ATP) (correct)

Glikogenesis

Dalam siklus Krebs, berapa jumlah ATP yang dihasilkan per satu molekul asetil koA?

12 ATP (correct)

2 ATP

8 ATP

30 ATP

Peran apa yang dimiliki insulin dalam metabolisme karbohidrat?

Meningkatkan kadar glukosa darah

Menurunkan kadar lipid dalam darah

Menghentikan glikolisis

Menginduksi enzim-enzim kunci untuk memproses glukosa (correct)

Proses apa yang menghasilkan jumlah ATP tertinggi dalam metabolisme karbohidrat?

Rantai respirasi Signup and view all the answers

Senyawa fosfat berenergi tinggi selain ATP, mana yang benar?

Fosfoenolpiruvat (PEP) Signup and view all the answers

Apa hasil akhir dari glikolisis aerobik?

Piruvat Signup and view all the answers

Dalam situasi anaerobik, glikolisis menghasilkan berapa ATP?

2 ATP Signup and view all the answers

Apa peran enzim piruvat dehidrogenase dalam metabolisme?

Menghasilkan NADH dan H+ dari piruvat Signup and view all the answers

Di mana siklus Krebs berlangsung?

Matriks mitokondria Signup and view all the answers

Apa yang dihasilkan dalam siklus Krebs?

ATP Signup and view all the answers

Apa pengaruh insulin terhadap glikolisis?

Meningkatkan laju glikolisis Signup and view all the answers

Apa yang merupakan produk utama dari proses oxiidatif di jalur HMP-Shunt?

NADPH Signup and view all the answers

Berapa banyak ATP dihasilkan dari satu mol glukosa dalam proses oksidasi sepenuhnya?

38 ATP Signup and view all the answers

Apa fungsi utama asetil KoA dalam metabolisme?

Menghasilkan asam lemak dan asam amino Signup and view all the answers

Apa yang terjadi pada siklus Krebs di eritrosit?

Siklus Krebs tidak terjadi karena tidak ada mitokondria Signup and view all the answers

Apa yang dimaksud dengan monosakarida dalam klasifikasi karbohidrat?

Gula sederhana yang terdiri dari satu unit berulang Signup and view all the answers

Fungsi penting dari karbohidrat dalam tubuh adalah?

Sebagai sumber energi utama bagi sel Signup and view all the answers

Apa yang terjadi pada disakarida ketika dicerna?

Disakarida dipecah menjadi monosakarida Signup and view all the answers

Manakah dari berikut ini yang bukan termasuk dalam polisakarida?

Glukosa Signup and view all the answers

Yang manakah dari berikut ini adalah contoh dari disakarida?

Sukrosa Signup and view all the answers

Dari mana asal glukoronat yang dibutuhkan oleh sel?

Dari metabolisme karbohidrat Signup and view all the answers

Manakah pernyataan berikut yang benar mengenai glikogen?

Sumber energi utama pada otot selama olahraga Signup and view all the answers

Yang manakah karbohidrat yang tidak dapat dicerna oleh manusia?

Selulosa Signup and view all the answers

Apa senyawa yang dihasilkan dari metabolisme karbohidrat yang dicerna di sistem pencernaan?

Molekul sederhana Signup and view all the answers

Enzim manakah yang terlibat dalam pencernaan amilum di mulut?

Amilase liur Signup and view all the answers

Di mana proses absorpsi monosakarida utama terjadi?

Usus halus Signup and view all the answers

Proses metabolisme yang menghasilkan energi dalam keadaan lapar terutama adalah?

Katabolisme Signup and view all the answers

Hormon apa yang berperan dalam memasukkan glukosa ke dalam sel?

Insulin Signup and view all the answers

Apa hasil akhir dari metabolisme karbohidrat yang terjadi dalam sel?

ATP Signup and view all the answers

Apa yang terjadi pada monosakarida setelah diserap ke dalam darah?

Dimetabolisme oleh sel Signup and view all the answers

Senyawa mana yang tidak merupakan produk dari pencernaan karbohidrat?

Asam asetat Signup and view all the answers

Enzim mana yang berfungsi untuk mengubah laktosa menjadi monosakarida?

Laktase Signup and view all the answers

Metabolisme karbohidrat berkaitan dengan metabolisme apa di dalam tubuh?

Lipid dan protein Signup and view all the answers

Apa yang terjadi pada kadar glukosa darah jika terjadi glukosuria?

Meningkatnya kadar glukosa darah Signup and view all the answers

Apa yang dihasilkan selama proses glukoneogenesis?

Laktat dan gliserol Signup and view all the answers

Apa fungsi utama dari hormon glukagon dalam pengaturan kadar glukosa darah?

Meningkatkan glukosa darah Signup and view all the answers

Apa yang dihasilkan oleh jalur asam uronat?

UDP-glukoronat dan asam askorbat Signup and view all the answers

Apa yang terjadi pada ambang ginjal ketika kadar glukosa darah melebihi 180 mg%?

Terjadinya glukosuria Signup and view all the answers

Apa yang dihasilkan dari dekarboksilasi oksidatif piruvat?

Asetil KoA dan CO2 Signup and view all the answers

Apa fungsi utama dari NADPH yang dihasilkan dalam jalur HMP-Shunt?

Sintesis asam lemak dan kolesterol Signup and view all the answers

Di mana glikolisis terjadi dalam sel?

Sitosol Signup and view all the answers

Manakah dari berikut ini yang bukan merupakan enzim kunci dalam glikolisis?

Laktat dehidrogenase Signup and view all the answers

Apa akibat dari tidak adanya mitokondria di eritrosit terkait dengan siklus Krebs?

Eritrosit tidak dapat mengoksidasi glukosa Signup and view all the answers

Apa yang terjadi pada energi yang dihasilkan dari 1 mol glukosa melalui proses oksidasi sepenuhnya?

Menjadi CO2 dan H2O Signup and view all the answers

Apa yang menggambarkan jalur alternatif oksidasi glukosa HMP-Shunt?

Menghasilkan NADPH dan tidak menghasilkan ATP Signup and view all the answers

Siklus Krebs juga dikenal dengan nama apa?

Siklus Asam Sitrat Signup and view all the answers

Berapa banyak ATP yang dihasilkan dari glikolisis aerobik?

8 ATP Signup and view all the answers

Apa peran kreatin fosfat dalam metabolisme energi?

Menyimpan dan menyediakan energi cepat Signup and view all the answers

Apa peranan NADPH dalam jalur HMP-shunt?

Menjaga integritas membran sel darah merah Signup and view all the answers

Apa yang dihasilkan dari reaksi transketolase dalam jalur HMP-shunt?

Gliseraldehid 3P Signup and view all the answers

Apa yang terjadi saat kadar glukosa rendah dalam tubuh?

Proses glukoneogenesis meningkat Signup and view all the answers

Apa fungsi dari glutation reduktase dalam eritrosit?

Mereduksi glutation teroksidasi Signup and view all the answers

Apa fungsi utama dari jalur HMP-shunt dalam metabolisme karbohidrat?

Penyediaan NADPH dan ribosa 5P Signup and view all the answers

Apa yang terjadi pada glikogen hati saat kadar glukosa darah menurun?

Glikogenolisis dipercepat Signup and view all the answers

Bagaimana pengaruh glukagon terhadap metabolisme karbohidrat?

Merangsang glukoneogenesis Signup and view all the answers

Apa dampak dari kekurangan enzim glukosa 6 fosfat dehidrogenase?

Risiko sel darah merah terhadap oksidatif stress Signup and view all the answers

Apa manfaat dari glukoneogenesis secara umum?

Mempertahankan kadar glukosa darah Signup and view all the answers

Apa peran transaldolase dalam jalur HMP-shunt?

Menghubungkan senyawa gula pentosa dan heksosa Signup and view all the answers

Study Notes

Metabolisme Karbohidrat

Metabolisme karbohidrat diatur oleh hormon yang menginduksi enzim-enzim kunci.
Insulin berperan ketika kadar glukosa darah meningkat, memberi sinyal pada sel untuk menyerap glukosa.
Glukagon, epinefrin, ACTH, glukokortikoid, GH, dan tiroid berperan saat kadar glukosa darah menurun, membantu melepaskan glukosa ke aliran darah.
Kadar glukosa darah normal berkisar antara 70 hingga 110 mg/dL.

Metabolisme Karbohidrat pada Keadaan Kenyang

Saat keadaan kenyang, kadar glukosa darah tinggi, insulin merangsang masuknya glukosa ke dalam sel.
Glukosa difosforilasi menjadi glukosa 6-fosfat, yang kemudian memasuki proses katabolisme atau anabolisme.
Katabolisme karbohidrat menghasilkan energi (ATP) melalui glikolisis, siklus Krebs, dan rantai respirasi.
Anabolisme karbohidrat meliputi HMP Shunt, produksi asam uronat, gula amino, galaktosa, glikogenesis, dan sintesis lipid.

Proses Katabolisme Karbohidrat

Membentuk energi (ATP) melalui:
- Glikolisis: Degradasi glukosa menjadi piruvat (aerobik) atau laktat (anaerobik), terjadi di sitosol.
- Siklus Krebs: Menghasilkan ATP dan intermediat untuk proses anabolik, terjadi di matriks mitokondria.
- Rantai Respirasi: Menghasilkan sebagian besar ATP melalui transfer elektron, terjadi di membran dalam mitokondria.
ATP penting untuk proses sintesis, kontraksi otot, eksitasi saraf, dan transpor aktif.

Transduksi Energi

Glikolisis:
- Menghasilkan 1,3-bisfosfogliserat dan fosfoenolpiruvat sebagai senyawa fosfat berenergi tinggi.
Metabolisme Protein: Menghasilkan kreatin fosfat sebagai senyawa fosfat berenergi tinggi.

Pembentukan ATP

Glikolisis:
- Aerobik: menghasilkan 8 ATP.
- Anaerobik: menghasilkan 2 ATP.
Siklus Krebs: Menghasilkan 30 ATP.
Rantai Respirasi: Menghasilkan 38 ATP per mol glukosa.
Catatan:
- 1 mol NADH = 3 mol ATP
- 1 mol FADH2 = 2 mol ATP
- 1 mol Asetil KoA = 12 mol ATP

Senyawa Berenergi Tinggi

Senyawa Fosfat Berenergi Tinggi:
- 1,3 bifosfogliserat
- Fosfoenolpiruvat (PEP)
- Suksinil KoA
- Kreatin fosfat
- Karbamoil Fosfat
Senyawa Non Fosfat Berenergi Tinggi:
- Asetil KoA
- S-adenosil metionin
- Asil Carier protein
- Fosforibosilpirofosfat (PRPP)
- UDP-glukosa
Senyawa Fosfat Berenergi Rendah:
- Glukosa 6P
- Fruktosa 6P
- Gliserol 3P
- AMP

Glikolisis Embden Meyerhof

Degradasi glukosa menjadi piruvat (aerobik) atau laktat (anaerobik).
Terjadi pada semua jaringan, terutama dalam sitosol.
Enzim kunci: glukokinase, fosfofruktokinase, dan piruvat kinase.
Energi yang dihasilkan:
- Aerobik: 8 ATP
- Anaerobik: 2 ATP

Dekarboksilasi Oksidatif

Piruvat diubah menjadi Asetil KoA melalui enzim piruvat dehidrogenase.
Menghasilkan CO2, NADH + H+, dan Asetil KoA yang masuk ke siklus Krebs.

Pengaruh Insulin terhadap Glikolisis

Insulin merangsang glikolisis dengan meningkatkan aktivitas enzim kunci glikolisis.

Siklus Krebs (Siklus Asam Sitrat)

Jalan akhir katabolisme karbohidrat, protein, dan lipid, karena ketiganya dapat membentuk Asetil KoA.
Sumber intermediat untuk proses anabolik, seperti pembentukan asam lemak, asam amino, dan glukoneogenesis.
Terjadi di matriks mitokondria, tidak terjadi di eritrosit karena tidak memiliki mitokondria.

Efisiensi Oksidasi Glukosa

1 mol glukosa + O2 menghasilkan CO2 + H2O + 38 ATP.
Menghasilkan 288.800 kal energi per mol glukosa.

HMP Shunt

Jalur alternatif oksidasi glukosa.
Tidak menghasilkan ATP, menghasilkan CO2.
Terjadi di hati, jaringan adiposa, korteks adrenal, tiroid, eritrosit, testis, dan kelenjar mamae.
Menghasilkan NADPH untuk sintesis asam lemak, kolesterol, steroid, dan glutation.
Menghasilkan ribosa 5P untuk sintesis nukleotida, DNA, dan RNA.

Glikogenesis dan Glikogenolisis

Terjadi hampir di semua jaringan, terutama hati dan otot.
Glikogen otot merupakan sumber heksosa untuk glikolisis dalam otot sendiri.
Glikogen hati berfungsi mempertahankan kadar glukosa darah.
Dipengaruhi oleh faktor hormonal dan nutrisi.

Glukoneogenesis

Proses pembentukan glukosa baru dari sumber non-karbohidrat seperti asam amino, gliserol, dan laktat.
Manfaat: mempertahankan kadar glukosa darah, menyediakan glukosa bagi organ yang membutuhkannya.

Metabolisme Karbohidrat pada Keadaan Puasa

Saat puasa, kadar glukosa darah menurun.
Glukagon dan epinefrin dilepaskan, merangsang:
- Glikogenolisis: pemecahan glikogen menjadi glukosa.
- Glukoneogenesis: pembentukan glukosa baru dari sumber non-karbohidrat.
- Lipolisis : pemecahan lemak menjadi asam lemak dan gliserol.

Pengertian Karbohidrat

Karbohidrat merupakan polihidroksi aldehid dan polihidroksi keton dengan rumus umum Cn(H2O)n.
Sumber karbohidrat meliputi polisakarida (nasi, jagung, ubi), disakarida (gula meja, gula susu), dan monosakarida (madu).

Fungsi Karbohidrat

Sumber energi utama bagi sel.
Pembentukan ribose untuk sintesis nukleotida, second messenger, DNA, dan RNA.
Menyediakan glukoronat, laktosa susu bagi ibu menyusui, serta pembentukan kondroitin, heparin, asam hialuronat, dan glikoprotein.

Klasifikasi Karbohidrat

Monosakarida: Gula sederhana seperti glukosa, fruktosa, galaktosa, dan ribose.
Disakarida: Gabungan dari dua monosakarida, contohnya:
- Sukrosa: glukosa dan fruktosa.
- Laktosa: glukosa dan galaktosa.
- Maltosa: dua unit glukosa.
Polisakarida: Terbentuk dari monosakarida dengan rantai panjang, disintesis melalui dehidrasi. Contohnya:
- Amilum: bentuk simpanan glukosa dalam tanaman.
- Selulosa: komponen dinding sel tumbuhan yang tidak dapat dicerna oleh manusia.
- Glikogen: bentuk simpanan glukosa pada manusia.

Sistem Pencernaan Karbohidrat

Karbohidrat makanan (polisakarida, disakarida, monosakarida) dicerna menjadi molekul sederhana (glukosa, fruktosa, galaktosa).
Pencernaan dimulai dengan amilase liur yang mengubah amilum menjadi maltosa dan dektrin.
Amilase pankreas memecah maltosa dan dektrin menjadi maltosa.
Enzim maltase, lactase, dan sukrase di brush border usus halus memecah maltosa, laktosa, dan sukrosa menjadi monosakarida.
Monosakarida diserap di brush border, masuk ke dalam sel, dan dimetabolisme.

Metabolisme Karbohidrat

Metabolisme melibatkan katabolisme (penguraian) dan anabolisme (pembentukan).
Lintasan amfibolik merupakan lintasan yang terlibat dalam katabolisme dan anabolisme.
Hubungan metabolisme karbohidrat dengan lipid, protein, dan asam nukleat saling terkait.

Glikolisis Embden Meyerhof

Degradasi glukosa menjadi piruvat (aerobik) atau laktat (anaerobik).
Terjadi di semua jaringan.
Enzim-enzim glikolisis berada di sitosol.
Enzim kunci glikolisis meliputi glukokinase, fosfofruktokinase, dan piruvat kinase.
Energi yang dihasilkan:
- Aerobik: 8 ATP.
- Anaerobik: 2 ATP.

Dekarboksilasi Oksidatif

Piruvat diubah menjadi asetil KoA dengan bantuan enzim piruvat dehidrogenase.
Proses ini menghasilkan CO2 dan NADH.
Asetil KoA kemudian memasuki siklus Krebs.

Siklus Krebs

Jalur akhir katabolisme karbohidrat, protein, dan lipid.
Ketiga jenis makromolekul dapat membentuk asetil KoA.
Sumber mol untuk proses anabolik seperti pembentukan asam lemak, asam amino, dan glukoneogenesis.
Terjadi di matriks mitokondria.
Tidak terjadi di eritrosit karena tidak memiliki mitokondria.

HMP-Shunt

Jalur alternatif oksidasi glukosa.
Tidak menghasilkan ATP.
Menghasilkan CO2.
Berperan aktif di hati, jaringan adiposa, korteks adrenal, tiroid, eritrosit, testis, dan kelenjar mamae.
Menghasilkan:
- NADPH untuk sintesis asam lemak, kolesterol, steroid, dan glutation.
- Ribosa 5P untuk sintesis nukleotida, DNA, dan RNA.

Glikogenesis dan Glikogenolisis

Terjadi di hampir semua jaringan, terutama di hati dan otot.
Glikogen otot: sumber heksosa untuk glikolisis dalam otot sendiri.
Glikogen hati: mempertahankan kadar glukosa darah.
Dipengaruhi oleh faktor hormonal dan nutrisi.

Glukoneogenesis

Membentuk glukosa dari sumber non-karbohidrat seperti laktat, gliserol, propionat, dan asam amino glukogenik.
Terjadi terutama di hati dan ginjal.
Dipengaruhi oleh faktor hormonal dan nutrisi.

Siklus Asam Laktat (Cori)

Siklus perputaran laktat antara otot dan hati.
Laktat yang dihasilkan oleh otot selama aktivitas fisik diubah kembali menjadi glukosa di hati melalui glukoneogenesis.

Jalur Asam Uronat

Jalur alternatif oksidasi glukosa.
Menghasilkan UDP-glukoronat, asam askorbat, dan pentosa.
UDP-glukoronat memiliki fungsi:
- Pembentukan proteoglikan.
- Konjugasi steroid, obat tertentu, dan bilirubin.
- Penghasil asam askorbat (pada binatang).

Metabolisme Galaktosa

Galaktosa diubah menjadi glukosa melalui beberapa langkah enzimatik.
Kekurangan enzim tertentu dapat menyebabkan galaktosemia.

Metabolisme Gula Amino

Gula amino seperti glukosamin dan galaktosamin berperan dalam pembentukan glikoprotein dan proteoglikan.

Glukosa Darah

Sumber glukosa darah:
- Karbohidrat makanan.
- Glikogen hati (glikogenolisis).
- Glukoneogenesis (laktat, propionat, gliserol, asam amino glukogenik).

Homoestatis Kadar Glukosa Darah

Diatur oleh hipotalamus yang merangsang kelenjar endokrin untuk mengeluarkan hormon insulin dan glukagon.
Insulin:
- Dihasilkan oleh sel beta pankreas sebagai respon hiperglikemia.
- Meningkatkan transpor glukosa ke dalam sel.
- Meningkatkan penggunaan glukosa untuk ATP, glikogen, dan lipid.
- Meningkatkan absorpsi asam amino menjadi protein.
Glukagon:
- Dihasilkan oleh sel alfa pankreas sebagai respon hipoglikemia.
- Merangsang glikogenolisis di hati dan otot.
- Merangsang lipolisis di jaringan adiposa.
- Merangsang sintesis dan pelepasan glukosa dari hati.

Ambang Ginjal terhadap Glukosa

Batas tertinggi kemampuan ginjal untuk mereabsorbsi glukosa yang difiltrasi oleh glomerulus (170-180 mg%).
Jika kadar glukosa darah di atas ambang ginjal, glukosa akan keluar bersama urine (glukosuria).
Glukosuria dapat terjadi pada diabetes mellitus, penyakit ginjal, dan wanita hamil.

Toleransi terhadap Glukosa

Toleransi rendah: Hiperglikemia dan glukosuria terjadi pada diabetes mellitus, kerusakan hati, obesitas, hiperpituitarism, dan hiperfungsi kortek adrenal.
Toleransi tinggi: Hipopituitarism, hipofungsi kortek adrenal, dan hiperinsulinism.

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Description

Quiz ini menguji pengetahuan tentang metabolisme karbohidrat, termasuk peran hormon dan penyimpanan energi. Anda akan belajar tentang bagaimana insulin dan glukagon mempengaruhi kadar glukosa darah serta proses katabolisme dan anabolisme yang terlibat. Persiapkan diri Anda untuk menjawab pertanyaan terkait dengan mekanisme tubuh dalam mengelola karbohidrat.