Logistique et Chaîne Logistique
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Questions and Answers

Quel est l'impact d'une exposition à la pluie sur un carton de marchandises?

  • Le carton conserve sa rigidité et sa résistance.
  • Le carton devient plus léger et plus facile à manipuler.
  • Le carton est renforcé par l'eau et son contenu est protégé.
  • Le carton devient humide, ce qui entraîne sa dégradation. (correct)

    • Pourquoi est-il important de respecter le sens d'ouverture des colis?

  • Pour éviter des non conformités sur le contenu des colis.
  • Pour garantir la sécurité des employés pendant la manutention.
  • Pour optimiser l'espace de stockage dans l'entrepôt.
  • Parce que cela assure que les composants sont bien protégés contre les chocs. (correct)

    • Quelles sont les exigences minimales concernant les quais de chargement et déchargement?

  • Au moins 4 quais de chargement et 4 de déchargement.
  • Au moins 2 quais de chargement et 2 de déchargement.
  • Au moins 3 quais de chargement et 3 de déchargement. (correct)
  • Une rampe d'accès est suffisante sans exigences sur les quais.

    • Quelle méthode de gestion des stocks est recommandée pour l'optimisation des surfaces?

    <p>FIFO informatique, en stockant les produits selon leur date d'arrivée. (D)</p> Signup and view all the answers

    Quelle caractéristique est essentielle pour le sol de l'entrepôt?

    <p>Il doit être traité anti-poussière pour maintenir la propreté. (B)</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'objectif principal de l'EDI dans un environnement de supply chain ?

    <p>Transférer des données d'application à application (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel rôle joue l'APS dans la gestion de la production ?

    <p>Il analyse les contraintes et propose un plan de production optimal (C)</p> Signup and view all the answers

    Quel est un des avantages de l'externalisation logistique pour une entreprise ?

    <p>Délégation d'activités à des prestataires spécialisés (A)</p> Signup and view all the answers

    Quelle condition est nécessaire pour l'établissement d'un dialogue EDI entre partenaires ?

    <p>La mise en place d'un langage commun et de règles définies (C)</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'impact de l'externalisation logistique sur les conceptions managériales ?

    <p>Elle favorise le recentrage sur le cœur de métier (A)</p> Signup and view all the answers

    De quelle manière l'APS contribue-t-il à l'approvisionnement ?

    <p>En vérifiant la disponibilité des matières premières (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel aspect de la logistique ne fait pas partie de la gestion par l'APS ?

    <p>L'externalisation d'activités logistiques (A)</p> Signup and view all the answers

    Quels sont les effets de l'externalisation pour une entreprise dans le contexte moderne ?

    <p>Elle augmente l'innovation et la flexibilité face aux aléas du marché (B)</p> Signup and view all the answers

    Quelles sont les composantes critiques pour qu'une entreprise soit compétitive ?

    <p>La perception des clients (B), La rapidité de livraison et service après-vente (C)</p> Signup and view all the answers

    Quel aspect n'est pas directement lié à la maîtrise des flux dans une entreprise ?

    <p>Stratégie de marketing (D)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la caractéristique principale d'un système de gestion de la chaîne logistique agile ?

    <p>Il est conçu pour s'adapter rapidement à la demande. (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel type de flux concerne l'écoulement des produits, des matières et des composants ?

    <p>Flux physiques (B)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la meilleure approche pour répondre à une demande imprévue dans une chaîne d'approvisionnement instable ?

    <p>Utiliser un stock de sécurité pour couvrir les risques. (C)</p> Signup and view all the answers

    Quel type de système d'information garantit l'unicité des informations sur une base de données commune ?

    <p>ERP (A)</p> Signup and view all the answers

    Quel facteur est critiquement nécessaire pour une visibilité accrue dans la chaîne logistique ?

    <p>Le contrôle des circuits logistiques (C)</p> Signup and view all the answers

    Quelle question est essentielle pour concevoir une organisation de chaîne logistique ?

    <p>Où se situent les économies d'échelle ? (D)</p> Signup and view all the answers

    Quelle déclaration concernant les délais en logistique est correcte ?

    <p>Le respect des délais influence directement la compétitivité. (A)</p> Signup and view all the answers

    Quelle interface est utilisée pour une réponse basée sur le stock ?

    <p>MTS (sur stock) (B)</p> Signup and view all the answers

    Quelle est la meilleure stratégie pour optimiser les capitaux employés dans une entreprise ?

    <p>Réduire au minimum les stocks (B)</p> Signup and view all the answers

    Quelle application est spécifiquement conçue pour le suivi des stocks en temps réel ?

    <p>WMS (A)</p> Signup and view all the answers

    Quelle caractéristique n'est pas associée à la logistique moderne ?

    <p>Augmentation des délais de livraison (A)</p> Signup and view all the answers

    Comment la logistique impacte-t-elle le prix des produits finis ?

    <p>Elle contribue à la maîtrise des coûts, donc à la réduction du prix. (C)</p> Signup and view all the answers

    Quels sont les éléments prioritaires lors de la conception d'une chaîne d'approvisionnement réactive ?

    <p>La réactivité et l'adaptabilité. (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel élément n'est pas considéré dans le contrôle des circuits logistiques ?

    <p>Technologie obsolète (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel facteur influence directement les choix de systèmes d'information dans une entreprise ?

    <p>Les besoins spécifiques de l'entreprise. (D)</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'objectif principal du MRP dans la chaîne logistique ?

    <p>Planifier les besoins en matériel. (B)</p> Signup and view all the answers

    Quel est l'impact du découplage dans une chaîne logistique ?

    <p>Il favorise une meilleure gestion des stocks. (D)</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Table des matières

    • Le document contient un sommaire des différents chapitres et sections du livre.
    • Les chapitres et sections abordent des sujets variés liés à la logistique et à la chaîne logistique, tels que l'importance des flux, les différents types de flux, l'approche processus, la modélisation des processus, la planification, l'approvisionnement, la production, la gestion des stocks, la distribution, la performance de la chaîne logistique et les tableaux de bord, la conception de l'organisation d'une chaîne logistique, le choix du système d'information et l'externalisation.
    • Des éléments liés à la table des matières incluent des pages, des figures et des cas pratiques spécifiques dans les domaines de la logistique, de la chaîne logistique et de la supply chain.

    Introduction à la logistique

    • La chaîne logistique est un ensemble de processus requis, depuis l'acheminement des matières premières jusqu'à la livraison des produits et services requis pour satisfaire les besoins des clients.
    • La logistique est déterminante du prix et de la qualité des produits finis.
    • La logistique implique la maîtrise des coûts d'acheminement, la qualité des matières premières et la réduction des stocks pour la rentabilité et la flexibilité.

    De la logistique à la chaîne logistique

    • La logistique est définie comme la gestion des flux (physiques et d'informations) nécessaires à l'acheminement des matières, des produits en cours de production et des produits finis, le long de la chaîne logistique.
    • La chaîne logistique comprend l'ensemble des activités depuis le fournisseur jusqu'au client final.
    • La logistique est essentielle pour la satisfaction des besoins des clients, pour la rentabilité économique et pour l'entreprise.

    Modélisation des processus de la chaîne logistique

    • Le modèle SCOR (Supply Chain Operations Reference Model) est un outil de modélisation qui définit les meilleures pratiques pour représenter, évaluer et diagnostiquer les chaînes logistiques.
    • Le modèle SCOR définit des standards en termes de processus, de catégories de processus et d'activités.
    • De plus, il définit des niveaux pour les étapes d'amélioration de la chaîne logistique pour chaque étape.

    Planification de la chaîne logistique

    • La planification de la chaîne logistique a pour rôle de déterminer le système et l'organisation de la logistique, incluant l'optimisation des flux physiques et les moyens.
    • Elle prend en considération la planification des approvisionnements, la production et la distribution.

    Approvisionnement

    • L'approvisionnement vise à répondre aux besoins de l'entreprise en matière de produits ou de services pour le fonctionnement de l'entreprise.
    • Cela implique le plan d'approvisionnement, la négociation avec les fournisseurs et les contrats d'approvisionnement.
    • Déterminer le plan d'approvisionnement et préciser les besoins de l'entreprise pour une longue période

    Production

    • La gestion de la production implique des étapes clés comme la planification de la production, la gestion de la flexibilité de la capacité de production, la gestion des flux physiques et la maintenance préventive et corrective.
    • Le processus de fabrication comprend le lancement, la modification et la fin de vie d'un produit.

    Gestion des stocks

    • La gestion des stocks implique des coûts liés à la commande, la possession et l'insuffisance/rupture des stocks.
    • Les stocks font partie des actifs de l'entreprise, mais ils engendrent des charges supplémentaires.
    • La formalisation de la chaine logistique, par le plan d'approvisionnement, est la clé pour la gestion des stocks.

    Distribution

    • La distribution gère les activités: réception, entrepôt de stockage, emballage, transport et planification, et gestion des expéditions.
    • Optimisation des coûts pour la distribution en considérant les différents types de transport

    Performance de la chaîne logistique et tableau de bord

    • La performance d'une chaîne logistique se définit par son efficacité, son efficience et sa pertinence.
    • Des indicateurs de performance sont nécessaires pour évaluer la performance et la satisfaction du client.

    Conception de l'organisation d'une chaîne logistique

    • La formalisation de la relation client/fournisseur, l'aspect organisationnel et l'objectif/amélioration de la performance.
    • Démarche pour concevoir l'organisation d'une chaîne logistique, en considérant le besoin du marché et les objectifs de l'entreprise

    Choix du système d'information

    • Les différents types d'applications, ERP, EDI et APS pour gérer les flux d'information.
    • Les applications ERP, EDI et APS sont nécessaires pour optimiser la performance de la chaîne logistique.

    Démarche d'externalisation et de choix de prestataires

    • L'externalisation logistique délègue des activités logistiques à des prestataires.
    • Les niveaux d'externalisation varient, du transport à l'optimisation globale.

    Cas pratique : Chaînes logistiques (Cosmétique-Electronique)

    • Exemple de cahier des charges pour l'externalisation de la prestation entreposage, incluant les surfaces nécessaires, les exigences de stockage et les spécifications des zones.

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