Podcast
Questions and Answers
¿Qué tipo de lípidos son los más importantes en la formación de las membranas biológicas?
¿Qué tipo de lípidos son los más importantes en la formación de las membranas biológicas?
¿Cuál de los siguientes ejemplos NO es un tipo de lípido de señalización celular?
¿Cuál de los siguientes ejemplos NO es un tipo de lípido de señalización celular?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es CORRECTA sobre las lipoproteínas?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es CORRECTA sobre las lipoproteínas?
¿Qué tipo de lípidos se encuentran en la membrana celular y contribuyen a su fluidez?
¿Qué tipo de lípidos se encuentran en la membrana celular y contribuyen a su fluidez?
Signup and view all the answers
¿Cuál de las siguientes NO es una función importante de los lípidos en los organismos vivos?
¿Cuál de las siguientes NO es una función importante de los lípidos en los organismos vivos?
Signup and view all the answers
¿Cuál es la función principal de los esfingolípidos en las células?
¿Cuál es la función principal de los esfingolípidos en las células?
Signup and view all the answers
¿Qué tipo de enlace forma la ceramida en los esfingolípidos?
¿Qué tipo de enlace forma la ceramida en los esfingolípidos?
Signup and view all the answers
¿Qué característica distintiva tienen los esteroles en su estructura?
¿Qué característica distintiva tienen los esteroles en su estructura?
Signup and view all the answers
Los eicosanoides son derivados de ácidos grasos de cuántos carbonos?
Los eicosanoides son derivados de ácidos grasos de cuántos carbonos?
Signup and view all the answers
¿Cuál de las siguientes características no se asocia con las membranas biológicas?
¿Cuál de las siguientes características no se asocia con las membranas biológicas?
Signup and view all the answers
¿Cuál de las siguientes funciones NO realizan los lípidos de membrana?
¿Cuál de las siguientes funciones NO realizan los lípidos de membrana?
Signup and view all the answers
La fosfolipasa A1 actúa sobre qué componente lipídico?
La fosfolipasa A1 actúa sobre qué componente lipídico?
Signup and view all the answers
¿Qué tipo de fuerzas mantienen las interacciones en la zona hidrofóbica de las membranas?
¿Qué tipo de fuerzas mantienen las interacciones en la zona hidrofóbica de las membranas?
Signup and view all the answers
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la fluidez de las membranas biológicas es correcta?
¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la fluidez de las membranas biológicas es correcta?
Signup and view all the answers
¿Cuál de las siguientes proteínas de membrana atraviesa varias veces la bicapa?
¿Cuál de las siguientes proteínas de membrana atraviesa varias veces la bicapa?
Signup and view all the answers
¿Qué caracteriza a la esfingomielina dentro de la membrana celular?
¿Qué caracteriza a la esfingomielina dentro de la membrana celular?
Signup and view all the answers
La fase de transición de una bicapa se caracteriza por ser:
La fase de transición de una bicapa se caracteriza por ser:
Signup and view all the answers
¿Qué tipo de interacción permite a las proteínas periféricas unirse a la bicapa?
¿Qué tipo de interacción permite a las proteínas periféricas unirse a la bicapa?
Signup and view all the answers
Los terpenos son compuestos formados por:
Los terpenos son compuestos formados por:
Signup and view all the answers
La distribución asimétrica de los lípidos en la membrana celular se debe a:
La distribución asimétrica de los lípidos en la membrana celular se debe a:
Signup and view all the answers
¿Cuál de los siguientes ácidos grasos está involucrado en la anclaje de proteínas a la bicapa?
¿Cuál de los siguientes ácidos grasos está involucrado en la anclaje de proteínas a la bicapa?
Signup and view all the answers
Flashcards
Lípidos
Lípidos
Moléculas insolubles en agua, que pueden almacenar energía y tienen funciones estructurales y hormonales.
Funciones de los lípidos
Funciones de los lípidos
Estructural, energética, mensajeros intracelulares, hormonales y cofactores enzimáticos.
Lípidos simples
Lípidos simples
Hidrofóbicos e incluyen esteroides, ácidos grasos y terpenos.
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados
Signup and view all the flashcards
Saponificación
Saponificación
Signup and view all the flashcards
Distribución asimétrica de lípidos
Distribución asimétrica de lípidos
Signup and view all the flashcards
Fluidez de la membrana
Fluidez de la membrana
Signup and view all the flashcards
Temperatura de transición
Temperatura de transición
Signup and view all the flashcards
Proteínas de membrana integrales
Proteínas de membrana integrales
Signup and view all the flashcards
Proteínas periféricas
Proteínas periféricas
Signup and view all the flashcards
Proteínas ancladas a lípidos
Proteínas ancladas a lípidos
Signup and view all the flashcards
Cambios endotérmicos
Cambios endotérmicos
Signup and view all the flashcards
Terpenos o isoprenoides
Terpenos o isoprenoides
Signup and view all the flashcards
Fosfolipasas
Fosfolipasas
Signup and view all the flashcards
Esfingolípidos
Esfingolípidos
Signup and view all the flashcards
Ceramida
Ceramida
Signup and view all the flashcards
Esteroles
Esteroles
Signup and view all the flashcards
Eicosanoides
Eicosanoides
Signup and view all the flashcards
Membranas biológicas
Membranas biológicas
Signup and view all the flashcards
Estructuras cooperativas
Estructuras cooperativas
Signup and view all the flashcards
Study Notes
Lípidos
- Moléculas insolubles en agua, solubles en solventes orgánicos. No forman polímeros.
- Funciones: estructural, energética (9 kcal/g), mensajeras intracelulares, hormonales, cofactores enzimáticos.
- Clasificación:
- Simples (hidrofóbicos): esteroides, eicosanoides, terpenos, ácidos grasos.
- Compuestos (hidrofílicos): acilgliceroles, glicerofosfolípidos, glucolípidos, lipoproteínas, ceras.
- Saponificables: formados con ácidos grasos (simples: acilgliceridos, ceras; compuestos: fosfolípidos, glucolípidos).
- Insaponificables: esteroides, terpenos, prostaglandinas.
Ácidos Grasos
- Ácidos carboxílicos con una larga cadena hidrocarbonada no polar (4-36 carbonos).
- Saturados: sin dobles enlaces. Ejemplos: láurico (12), mirístico (14), palmítico (16), esteárico (18), araquídico (20), behénico (22).
- Insaturados: con dobles enlaces. Ejemplo: palmitoléico (16), oleico (18), linoleico (18), alfa-linolénico (18), araquidónico (20), eicosapentaenoico (20), clupanodónico (24), docosahexaenoico (22).
Triacilgliceroles (Grasas Neutras)
- Formados por 3 ácidos grasos y un glicerol (enlace éster).
- Funciones de reserva energética. Están en células adiposas.
- Simples: Ácidos grasos iguales.
- Mixtos: Ácidos grasos diferentes.
Ceras
- Formados por ácidos grasos largos (14-36 carbonos) + alcoholes de cadena larga (16-20 carbonos)
Lípidos de Membrana
-
Cabeza polar y cola hidrofóbica.
-
Glicerofosfolípidos:
- Dos ácidos grasos (uno saturado y otro insaturado) unidos al glicerol.
- Un grupo fosfato unido al tercer carbono del glicerol, que se une a otras moléculas (etanolamina, colina, serina, polialcohol).
- Ejemplos: cefalina, lecitina, fosfatidilserina.
-
Esfingolípidos:
- Derivados del aminoalcohol esfingosina. Ej: Ceramida, cerebrósidos
-
Esteroles:
- 4 anillos fusionados. Átomo de carbono (ciclopentanoferhidrofenantreno).
- Colesterol: Ramificación hidrofóbica y cabeza polar.
Eicosanoides
- Hormonas paracrinas de 20 carbonos derivadas de ácidos grasos.
- Ejemplos: prostaglandinas, tromboxanos, leucotrienos.
Lipoproteínas
- Moléculas de lípidos y proteínas que transportan lípidos.
- Tipos: Quilomicrones, VLDL, IDL, LDL, HDL (definir funciones)
Vitaminas liposolubles
- Vitamina E (Tocotrienoles): Antioxidante, síntesis de prostaglandinas, y grupo hemo.
- Vitamina K: Coagulación sanguínea, mineralización ósea. Formas: K1, K2, K3.
- Vitamina A: Visión, sistema inmunológico, huesos, piel.
- Vitamina D: Aumenta la síntesis de proteínas que unen calcio en el intestino, metabolismo de calcio, metabolismo energético.
Otras moléculas
- Ubiquinona: Transportador electrónico mitocondrial.
- Dolicol fosfato: Transporta oligosacáridos.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Related Documents
Description
Explora el fascinante mundo de los lípidos y ácidos grasos, sus funciones y clasificación. Este cuestionario cubre la composición, tipos y características de estas moléculas esenciales en los organismos. Ideal para estudiantes de biología y bioquímica.