🎧 New: AI-Generated Podcasts Turn your study notes into engaging audio conversations. Learn more

Lipid Solubility
10 Questions
1 Views

Lipid Solubility

Created by
@StrongerSeaborgium

Podcast Beta

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Apa tujuan dari uji kelarutan lipid?

  • Mengetahui peran lipid dalam sintesis hormon adrenal
  • Mengetahui fungsi lipid dalam tubuh
  • Mengetahui tingkat kelarutan lipid terhadap berbagai jenis pelarut organik (correct)
  • Mengetahui struktur molekul lipid
  • Prinsip dasar apa yang digunakan dalam uji kelarutan lipid?

  • Lipid hanya larut dalam pelarut organik
  • Lipid tidak larut dalam pelarut organik
  • Lipid tidak larut dalam air tetapi mudah larut dalam pelarut organik (correct)
  • Lipid larut dalam air
  • Apa jenis interaksi yang terjadi antara molekul lipid dan molekul pelarut organik?

  • Interaksi hidrofilik
  • Interaksi elektrostatik
  • Interaksi van der Waals
  • Interaksi hidrofobik (correct)
  • Apakah reagen yang digunakan dalam uji kelarutan lipid?

    <p>Aquadest dan pelarut organik</p> Signup and view all the answers

    Bagaimana cara kerja dalam uji kelarutan lipid?

    <p>Masukkan sampel ke dalam tabung reaksi lalu tambahkan pelarut organik dan kocok kuat</p> Signup and view all the answers

    Apa sifat pelarut yang dibutuhkan untuk melarutkan lemak?

    <p>non-polar</p> Signup and view all the answers

    Apakah yang diperlukan agar minyak dan air dapat dicampur merata dan stabil dalam bentuk emulsi?

    <p>emulgator</p> Signup and view all the answers

    Apa tujuan uji Salkowski?

    <p>untuk mengetahui adanya kolestrol dalam suatu sampel</p> Signup and view all the answers

    Apa yang terjadi saat larutan kolestrol direaksikan dengan H2SO4 pekat?

    <p>warna ungu, biru, dan merah</p> Signup and view all the answers

    Apa hasil uji Salkowski pada minyak goreng?

    <p>positif</p> Signup and view all the answers

    More Quizzes Like This

    Lipid Chemistry Lecture
    38 questions

    Lipid Chemistry Lecture

    AthleticGeranium avatar
    AthleticGeranium
    Lipídeos - Introdução
    5 questions
    Lipid Chemistry Basics
    10 questions
    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser